Stomach Health > mave Sundhed >  > Stomach Knowledges > mave artikel

Hvad er molariteten af ​​mavesyre?

When maden ankommer i maven, det kaster sig ud i et varmt bad af saltsyre. Denne ætsende gryderet accelererer fordøjelsen og giver de rette betingelser for at aktivere en vigtig fordøjelsessystemet enzym også fundet i maven. Kemikere måle koncentrationen af ​​opløsninger ved hjælp af en enhed kaldet en muldvarp, og molariteten af ​​syren i maven er bemærkelsesværdig høj.
Molaritet
En muldvarp er en enhed svarende til 6.022 x 10 ^ 23 molekyler, atomer eller ioner af stof. Vægten og massen af ​​et mol varierer afhængigt af elementet eller forbindelse. En mol guld atomer, for eksempel, ville veje meget mere end en mol hydrogenmolekyler. Molariteten af ​​en opløsning som mavesaft er antallet af mol af stof opløst i en liter opløsning. En en-molær opløsning, for eksempel, ville have et mol opløst stof pr liter opløsning.
Surhed
molaritet er en særlig bekvem måde at måle koncentrationen af ​​mavesyre fordi saltsyre er meget stærk, så kun om alle HCI molekyler delt op i H + og Cl- ioner. H + ioner ikke flyde frit i opløsning, men tillægger vandmolekyler bliver H3O +. PH er den negative log af koncentrationen af ​​hydrogenion i mol pr, og da saltsyre er meget stærk, bliver pH den negative log af saltsyre koncentration.