Oversikt over de ekstra fordøyelsesorganene

Det er flere fordøyelsesorganer som hjelper til i fordøyelsesprosessen, men regnes ikke som en del av selve fordøyelseskanalen. Fordøyelseskanalen går fra munnen til anus, i ett langt, sammenhengende rør. Det er flere organer som har en rolle i fordøyelsesprosessen, men som likevel ikke er en del av fordøyelseskanalen. Lær om disse organene for å bedre forstå hvordan fordøyelsen fungerer, og hvordan fordøyelsen din kan påvirkes av inflammatorisk tarmsykdom (IBD). De inkluderer spyttkjertlene, bukspyttkjertelen, leveren og galleblæren.

Spyttkjertler

Spytt, som lages i spyttkjertlene, føres gjennom kanaler og inn i munn. Spytt er en klar væske i munnen som vi ikke tenker så mye på, men den inneholder mange stoffer som er viktige for fordøyelsen og starter faktisk arbeidet med å bryte ned maten. Spytt er viktig for fordøyelsen fordi det hjelper til med å tygge mat, inneholder antistoffer og hjelper til med å holde munnen ren. Sykdommer og tilstander som kan påvirke spyttkjertlene inkluderer infeksjoner, hindringer, kreft, kusma og Sjøgrens syndrom.

Bukspyttkjertelen

Bukspyttkjertelen ligger bak magen og det er viktig for fordøyelsen fordi det er der fordøyelsesenzymer og hormoner produseres. Fordøyelsesenzymene hjelper til med å bryte ned mat. Insulin, som er hormonet som hjelper til med å balansere blodsukkernivået, lages i bukspyttkjertelen. Personer med type 1 diabetes kan ikke lage insulin og trenger insulinsprøyter for å balansere sukkernivået. Personer med type 2-diabetes trenger også insulin fordi kroppen enten er resistent mot insulin eller bukspyttkjertelen ikke reagerer som den skal. Glukagon er et annet hormon som produseres i bukspyttkjertelen, og dets funksjon er å øke blodsukkeret når blodsukkernivået er svært lavt. Hos personer som har diabetes, kan glukagon faktisk øke blodsukkernivået for høyt. Insulin og glukagon jobber sammen for å regulere blodsukkeret. Noen av sykdommene og tilstandene som kan påvirke bukspyttkjertelen inkluderer pankreatitt, kreft og cystisk fibrose. Folk kan leve uten bukspyttkjertelen, men kirurgi for å fjerne hele bukspyttkjertelen utføres vanligvis ikke lenger.

Lever

Leveren er et av de største organene i kroppen. Leverens mange funksjoner inkluderer å lage galle, lagre næringsstoffer, lagre glykogen og omdanne giftstoffer til ufarlige stoffer eller muliggjøre fjerning av dem fra kroppen. Galle føres gjennom kanaler som går fra leveren til tolvfingertarmen, en del av tynntarmen. Blod passerer fra fordøyelseskanalen og gjennom leveren, hvor vitaminer og næringsstoffer behandles og lagres. Leveren er også detox-senteret i kroppen, og den fungerer for å fjerne biprodukter som produseres av alkoholholdige drikkevarer og medisiner. I tillegg hjelper leveren med å bryte ned gamle eller skadde blodceller og produserer stoffer som hjelper blodet til å koagulere. Leveren er et ekstremt viktig organ og folk kan ikke leve uten det. Sykdommer og tilstander i leveren inkluderer hepatitt, cirrhose, hemokromatose og kreft.

Galleblæren

Galleblæren er et mye mindre organ som er plassert på et sted rett under leveren . Dette lille organet lagrer gallen etter at den er laget i leveren. Etter et måltid frigjør tynntarmen et spesielt hormon kalt kolecystokinin. Dette hormonet ber galleblæren sende galle gjennom kanaler og inn i tynntarmen. En gang i tynntarmen jobber gallen med å bryte ned fettet i maten. Noen av sykdommene og tilstandene som kan påvirke galleblæren inkluderer gallestein og kreft (selv om dette er sjeldent). Kirurgi for å fjerne galleblæren er vanlig og folk kan leve godt uten galleblæren. Noen mennesker kan i utgangspunktet trenge å justere kostholdet etter galleblæreoperasjoner, men de fleste blir raskt friske og uten problemer.

Et ord fra Verywell

Vi tenker ofte på fordøyelsen som bevegelsen av mat gjennom kroppen. Veien maten tar fra munnen din og gjennom spiserøret, magesekken, tynntarmen og tykktarmen er bare en del av prosessen. Fordøyelsen begynner i munnen med dannelsen av spytt og hjelpeorganene gir alle nødvendige væsker for å fordøye maten og gjøre den til en form som er nyttig for kroppen.

• Hva er årsakene til svart avføring?
• Hva forårsaker rød eller rødbrun avføring?