Folsyre er en syntetisk form for folat, også kjent som vitamin B9. Kosttilskudd som inneholder 5-MTHF, formen som brukes av kroppen, er også tilgjengelig. Folat er en komponent i mange matvarer, og tilskudd anbefales som behandling for helsetilstander som er knyttet til folatmangel. Den mest vanlige bruken er å fremme sunn utvikling av nervesystemet under graviditet.
Folat ble først identifisert i 1931 av vitenskapsmannen Lucy Wills som oppdaget at ølgjær, en ekstrakt med høyt folat, kan reversere anemi under graviditet. Det var først i 1943 at forskere var i stand til å isolere folat i sin rene form, og til slutt syntetiserte det i laboratoriet som folsyre.
Det syntetiserte vitaminet fungerte som grunnlaget for det første kreftmedisinen, aminopterin. Senere ble folsyre funnet å forebygge eller behandle andre helsemessige forhold.
Folsyre er vanligvis foreskrevet som et supplement under graviditet for å redusere risikoen for nevralrør defekter. Nevralrørsdefekter er fødselsdefekter i hjernen, ryggraden eller ryggmargen. De utvikler seg i løpet av den første måneden av svangerskapet, ofte før en kvinne i det hele tatt vet at hun er gravid.
De to vanligste nevralrørsdefektene er ryggmargsbrokk (karakterisert av en uutviklet ryggrad) og anencefali (fravær av en stor del av hjernen, hodeskallen og hodebunnen).
Lave nivåer av folat under graviditet er assosiert med minst halvparten av alle nevralrørsdefekter. Å ta 400 mikrogram (mcg) folsyre daglig kan redusere risikoen for disse defektene med 50 %, sier American Academy of Pediatrics.
Folsyretilskudd regnes som førstelinjeforsvaret mot genetiske fødselsskader som ryggmargsbrokk og anencefali.
Siden 1998 har folsyre blitt tilsatt frokostblandinger, bakevarer og annen mat for ytterligere å redusere risikoen for nevralrørsdefekter. Minst 80 land har tatt lignende skritt.
I tillegg til å forebygge nevralrørsdefekter, kan folsyre brukes til å behandle folatmangel, ofte forårsaket av ulcerøs kolitt, leversykdom, alkoholisme og nyredialyse.
Å ta 250 mcg til 1000 mcg folsyre daglig kan vanligvis bidra til å reversere folatmangel.
Folsyre og inflammatorisk tarmsykdom (IBD)Folsyre ser ut til å være gunstig i behandlingen av vitiligo, en kronisk tilstand preget av tap av hudpigmentering. I følge en toårig studie fra Sverige så det ut til at kombinasjonen av folsyre og vitamin B12 fullstendig stoppet spredningen av vitiligo hos 64 % av studiedeltakerne.
Kombinasjonen av folsyre og vitamin B12 ser også ut til å bremse progresjonen av makuladegenerasjon, en aldringsrelatert øyelidelse preget av progressivt synstap, ifølge en studie fra 2016 fra Harvard University.
Sammenlignet med andre kosttilskudd som vanligvis brukes til å behandle makuladegenerasjon, inkludert tiamin (vitamin B1) og riboflavin (vitamin B2), høydose folsyre viste seg å være mest effektive for å bremse sykdomsprogresjonen.
Folsyre antas også av noen å være effektiv for å forebygge hjerneslag, behandle høyt blod trykk, og lindre symptomer på depresjon.
Begrensede fordeler kan omfatte:
Det er ingen definitive bevis på at det kan behandle Alzheimers sykdom, bipolar depresjon eller kronisk utmattelsessyndrom.
Folsyretilskudd er generelt trygt og godt tolerert når det tas som foreskrevet. Doser over 1000 mcg kan forårsake bivirkninger, inkludert magekramper, magebesvær, diaré, flatulens, smaksforstyrrelser, irritabilitet, nervøsitet, søvnløshet, kvalme og hudfargeendringer.
Selv om det er sjeldne, har dyrestudier vist at folsyre kan forårsake atferdsendringer og anfall kl. svært høye doser.
Enkelte personer kan oppleve symptomer på en overfølsom reaksjon, inkludert utslett, kløe og hevelse . Selv om det er sjeldne, potensielt livstruende, har det vært kjent at reaksjoner i hele kroppen, kalt anafylaksi, oppstår.
Ring 911 eller gå til nærmeste legevakt hvis du utvikler utslett eller elveblest, kortpustethet, hvesing, rask hjerterytme, svimmelhet eller hevelse i ansiktet, halsen eller tungen etter å ha tatt et folsyretilskudd.
Fordi de er nesten identiske i molekylær struktur, anses folsyre og folat av mange å være det samme. Men det er de ikke.
Det som skiller de to er hvordan de brukes av kroppen.
Omtrent 30-40 % av befolkningen kan ha en genetisk defekt MTHFR som svekker omdannelsen av folsyre til aktivt folat.
Selv om høye nivåer av sirkulerende folsyre ikke vil skade folk flest, har vært forslag om at høye konsentrasjoner kan øke risikoen for prostatakreft.
Når det gjelder risiko for prostatakreft, er menn som konsekvent tar 1000 mcg eller mer folsyre syre ser ut til å ha størst potensiell risiko. På baksiden har menn som får nok folat i kostholdet mindre risiko.
Til tross for disse manglene, er folsyre billig, ikke-giftig og vil neppe forårsake bivirkninger med mindre de tas i overkant.
Folsyre kan redusere effektiviteten til visse legemidler, inkludert:
Enkelte legemidler kan forstyrre absorpsjonen av folsyre og undergrave dens effektivitet.
Disse inkluderer:
Å skille medikament- og folsyredoser med to til fire timer kan ofte bidra til å forhindre interaksjoner, men det er best å snakke med helsepersonell og apotek for mer spesifikke råd.
Folsyretilskudd er tilgjengelig over disk i de fleste apotek, kosttilskuddsbutikker, helse matbutikker, og større dagligvarebutikker. De finnes i kapsel-, tablett-, myk gelhette, tyggetablett og gummiaktige former.
Vanlige doser varierer fra 400 til 800 mcg i kosttilskudd for voksne og 200 til 400 mcg i multivitaminer for barn. Folsyre kan tas sammen med mat, men absorberes bedre på tom mage.
Ifølge Office of Dietary Supplements vil bare rundt 85 % av folsyre bli tilgjengelig i blodet hvis det tas med mat. Når det tas uten mat, vil nesten 100 % av folsyren bli biotilgjengelig.
Det anbefales ofte at du tar et B-kompleks tilskudd i stedet for individuelle B-vitaminer . Å gjøre det kan føre til ubalanser og/eller maskere symptomer på mangel. Folsyretilskudd, for eksempel, kan noen ganger maskere en potensielt farlig B12-mangel.
5-MTHF finnes i mange kosttilskudd av høy kvalitet. Selges under merkenavnene Metafolin og Deplin, et 5-MTHF-tilskudd kan være passende for personer med leversykdom eller genetiske lidelser som hindrer omdannelsen av folsyre.
Metafolin er tilgjengelig OTC og det er andre 5-MTHF-preparater i andre kosttilskudd. Deplin er et reseptbelagt legemiddel, som inneholder 15 mg 5-MTHF og er godkjent for behandling av depresjon.
Det er mulig at inntak av 5-MTHF kanskje ikke øker risikoen for prostatakreft.
Vitamintilskudd er ikke strengt regulert i USA og kan variere i kvalitet fra én merke til neste. For å sikre kvalitet og sikkerhet, velg kosttilskudd som er testet og sertifisert av et uavhengig sertifiseringsorgan som U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab eller NSF International.
Generelt sett kan du få all folsyre du trenger fra mat, spesielt nå som frokostblandinger og annen mat er beriket med B-vitaminet. Selv om du tar et folsyretilskudd, kan du øke inntaket med følgende ekte matalternativer:
Dysmotilitets- og motilitetsdysfunksjonsforstyrrelser
Dysmotilitet (også kjent som motilitetsdysfunksjon) er en tilstand der musklene i fordøyelsessystemet ikke fungerer som de skal. Det kan innebære unormal hastighet, styrke eller koordinering av muskle
Thailandske fiskekaker (med grønne bønner og hjemmelaget krydret mayo)
Hvis du er kjent med noen av våre andre oppskrifter (som denne), vil du vite at Angela (fra paleokitchenlab.com) liker å lage nye og spennende retter. Vel, hun er tilbake på det og har kommet opp med
Kan Parkinsons sykdom begynne i tarmen?
Her er det du trenger å vite om Parkinsons sykdom og hva tarmmikrobene dine har å gjøre med å beskytte deg mot det. Parkinsons sykdom er den nest vanligste nevrodegenerative lidelsen i verden. De fle
