Stomach Health >> Maag Gezondheid >  >> Stomach Knowledges >> zweer artikel

Herfstvoedsel om je darmen te voeden

De verandering van het seizoen wordt gekenmerkt door veranderingen overal om ons heen. Koeltemperaturen, bladeren die veranderen en kledingwissels markeren allemaal onze intrede in het herfstseizoen. Het is een mooie tijd van het jaar, en ook een tijd om na te denken over enkele veranderingen die je misschien ook in je eigen leven moet aanbrengen.

Als je het gevoel hebt dat je een ongezonde darm hebt, waarom zou je dan geen manieren overwegen om herfstvoedsel in je dieet op te nemen? Een opgeblazen gevoel, ontsteking, huidproblemen, slecht slapen en zwaarlijvigheid worden allemaal in verband gebracht met de gezondheid van uw darmen. Door gefermenteerd voedsel en goede bacteriën te eten, bevordert u een gezond darmmicrobioom om voedsel op de juiste manier af te breken en voor opname van voedingsstoffen en toxine-eliminatie.

Zuurkool

Zuurkool is een voedsel waar je "ja" tegen moet zeggen als je dit najaar je darmen voedt. Het is van nature gefermenteerd en heeft micro-organismen Lactobacillus-bacteriën. Deze bacteriën verdringen slechte bacteriën in je darmen. Door zuurkool te eten, kan het helpen de symptomen van het prikkelbare darm syndroom te verminderen, zoals indigestie, een opgeblazen gevoel en winderigheid.

Zuurkool wordt gemaakt van kool en kool is een koude seizoensgroente. Je kunt het thuis maken in een glazen pot voor zelfgemaakte verrukkingen! Hak een schoongemaakte middelgrote kop groene kool fijn. Meng de gesneden kool en het zout (1 ½ eetlepel) in een kom. Masseer het zout 5 tot 10 minuten in de kool. Verpak de gezouten kool in een glazen pot en druk deze stevig aan. Bedek de bovenkant van de pot met een beveiligde doek om luchtstroom mogelijk te maken. Druk de kool om de paar uur aan. Laat de kool 3 tot 10 dagen fermenteren in een koele ruimte uit de buurt van direct zonlicht. Geniet ervan!

Dr. David Yamini weet dat een goede gezondheid begint in de darmen. Hij zal u helpen stappen te zetten naar een betere gezondheid. Bel hem vandaag nog om uw afspraak in te plannen.