Afgezien van uw hersenen en hart, is uw darm een krachtpatser in uw lichaam. Het houdt ons lichaam in evenwicht en in goede staat. Terwijl we eten, breekt onze darm voedsel af en verwerkt het tot vitamines, mineralen en voedingsstoffen om ons hele lichaam van brandstof te voorzien. Van fysieke en mentale gezondheid tot hormoonbalans, energieproductie en toxineverwijdering, onze darmen streven ernaar om alle functies in ons lichaam zo gereguleerd mogelijk te houden.
In feite is de darm zo krachtig dat:
70-80% van de immuuncellen van het lichaam bevinden zich daar
95% van de serotonine van het lichaam wordt in de darmen gevonden, en
100 miljoen neuronen die verschillende neurotransmitters aanmaken om de stemming te reguleren, zijn terug te voeren op de darmen.
Door je lichaam regelmatig te voorzien van de juiste voedingsstoffen, kunnen onze darmen optimaal functioneren, waardoor we er van binnenuit beter uitzien en ons beter voelen. Het is al lang bekend dat het ontbijt een van de belangrijkste maaltijden van de dag is.
Tijdens het ontbijt breken de meesten van ons letterlijk het vasten. Terwijl we slapen, zijn onze darmen in rustmodus en vasten ze tot de volgende maaltijd 's nachts. Daarom is het vooral belangrijk om het vasten te verbreken en je dag te beginnen met voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen, vult en gezond is voor je darmen om te verwerken.
Smoothies zijn een geweldige manier om onderweg van een snel ontbijt te genieten terwijl je je energiek, vol en voldaan voelt. Onze favorieten zijn op bessen gebaseerd en bevatten een behoorlijke portie darmrijke yoghurt of kefir.
Maak in een blender een kopje van je favoriete bessen (bosbessen, frambozen, aardbeien of bramen), een kopje kefir, een hele banaan, kopje amandelmelk en een handvol ijs. Mix tot een gladde massa en geniet. Als je veganist bent of geen zuivel kunt consumeren, overweeg dan om te kiezen voor een alternatief voor kefir op basis van water of kokosnoot.
Kefir is een uitstekende bron van probiotica, terwijl bessen rijk aan prebiotica zijn en helpen beschermen tegen darmontstekingen, waardoor de algehele darmgezondheid wordt verbeterd.
Er is misschien niets beters dan je ontbijt 's ochtends meteen klaar te hebben zonder het extra gedoe om alles in elkaar te zetten. Overnight oats is een voedzame manier om elke ochtend al je voedingsstoffen binnen te krijgen. Het beste is dat ze van tevoren kunnen worden bereid en aangepast aan uw palet op basis van uw favoriete fruit en smaken.
Enkele van onze favoriete ingrediënten, naast de in staal gesneden haver, die boordevol prebiotica zit om de gezonde darmbacteriën te voeden, zijn onder meer:
Appels of appelmoes, goed voor de spijsvertering
Bessen, vol vezels
Amandelmelk, rijk aan vezels
Griekse yoghurt, boordevol probiotica voor een gelukkige, gezonde darm
Ahornsiroop bevat inuline, een complexe koolhydraat die een natuurlijke bron van vezels is
Hier is een van onze favoriete havermoutrecepten om vandaag te proberen.
Wie houdt er niet van pannenkoeken in de ochtend? Zeker als er bananen in het spel zijn. Een nietje voor het ontbijt en de perfecte verwennerij in het weekend, darm-gezonde pannenkoeken kunnen je darmen gereguleerd houden terwijl je je vol houdt. Een extraatje? Bananen hebben een hoog vezelgehalte, wat leidt tot minder opgeblazen gevoel en een vol gevoel na consumptie.
Probeer een glutenvrije en zuivelvrije optie die snel en gemakkelijk te maken is en ook boordevol smaak:meng 1 rijpe banaan, 2 eieren, 1 eetlepel pindakaas. Giet het beslag in je koekenpan en bak beide kanten goudbruin. Lekker met lokale ahornsiroop of bessenjam.
Als je meer van het hartige type houdt, is avocadotoost misschien wel de beste optie voor je ochtendontbijt. Snel en gemakkelijk te maken, avocado-toast zit boordevol vitamines en voedingsstoffen die ervoor zorgen dat je darmen en lichaam goed blijven voelen. Avocado's zitten boordevol vezels en enkelvoudig onverzadigde vetten, beide belangrijke componenten voor een gezonde darm.
Probeer dit heerlijke recept de volgende keer dat je trek hebt in een met toast gevuld ontbijt.
Gerookte zalm is een andere hartige en decadente keuze, een uitstekende optie voor een uitgebreid ontbijt zo nu en dan. Voeg het toe aan de bovenkant van je avocadotoost om het extra vullend en lekker te maken, of eet het op zichzelf, naast je favoriete eieren en fruit. Zalm bevat van nature omega-3's en gezonde vetten die helpen om je darmen in balans en gezond te houden.
Het maakt niet uit welke optie je deze week of in de toekomst wilt nuttigen, we raden je aan om voedingsmiddelen en dranken te kiezen die een gezonde en evenwichtige darm behouden. Met macht over je hele lichaam, in een of andere vorm, kan een optimale darmgezondheid leiden tot een meer gezonde levensstijl in het algemeen. Neem vandaag nog contact met ons op voor meer informatie over manieren om een gezonde darm te behouden, of om een afspraak te maken met een van onze gastro-enterologen voor een meer persoonlijke analyse van uw darmgezondheid.