Stomach Health >> Maag Gezondheid >  >> Q and A >> maag vraag

Kan een verandering in het dieet maagproblemen bij hardlopers verlichten?

Een vloek van veel recreatieve hardlopers is gastro-intestinale klachten, niet anders dan het prikkelbare darm syndroom (PDS) tijdens hun run. Een aanval van maagkrampen en een opgeblazen gevoel tijdens het sporten is niet bevorderlijk voor een goede prestatie, om nog maar te zwijgen van de algemene onaangenaamheden.

Kijkend naar het onderzoek naar voeding en IBS in het algemeen, is er veel interesse in de rol van een low-FODMAP-dieet.

FODMAP is een acroniem voor fermenteerbare oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen en omvat koolhydraten zoals lactose, fructose, fructanen (lange ketens van fructosemoleculen) en suikeralcoholen.

FODMAP's zijn te vinden in veel voedingsmiddelen, waaronder tarwe, melk, peren, pruimen, uien, knoflook en peulvruchten.

FODMAP's kunnen bij sommige mensen slecht worden opgenomen, waardoor ze zich ophopen in de dunne darm en in de dikke darm terechtkomen.

Eenmaal daar kunnen ze meer water in de darm trekken, waardoor de kans op diarree en gasproductie door hun fermentatie door darmbacteriën toeneemt. Deze effecten van FODMAP's in de darm verklaren veel van de symptomen die bij PDS worden gemeld.

Kan een low-FODMAP-dieet gastro-intestinale problemen bij hardlopers helpen verlichten?

Dit was de vraag van wetenschappers van de Universiteit van Cambridge. Bij het onderzoek was een groep van 16 gezonde recreatieve sporters betrokken.

Elke persoon volgde een week lang een speciaal ontworpen dieet dat hoog of laag was in FODMAP's en schakelde vervolgens na een week weer over op het alternatieve dieet voor de volgende week.

Enquêtes om de mate van IBS-achtige symptomen te beoordelen, werden aan het begin en het einde van elke dieetperiode door elke persoon ingevuld.

Recreatieve hardlopers die overschakelden op een speciaal dieet dat potentieel probleemvoedsel verwijdert, zagen verbeteringen in gastro-intestinale problemen.

Bij het volgen van een low-FODMAP-dieet werd een duidelijk voordeel gezien met een daling van 69 procent van de darmsymptomen. Bovendien betekende de verbetering van de symptomen dat de vrijwilligers vaker en met een hogere intensiteit konden sporten.

Een laag FODMAP-dieet verbeterde waarschijnlijk de symptomen van pijn en een opgeblazen gevoel door de hoeveelheid water die door een osmotisch effect in de darm wordt gezogen te verminderen en door te zorgen voor minder fermenteerbare koolhydraten voor darmbacteriën om gas te produceren.

Implicaties

Onderzoek naar de voordelen van een laag FODMAP-dieet bij het bieden van verlichting van PDS blijft groeien. Voor recreatieve hardlopers die regelmatig last hebben van darmproblemen, kan het uitproberen van een FODMAP-arm dieet enig voordeel bieden.

Het is echter belangrijk om passend advies in te winnen over het implementeren van dit dieet om onnodige verminderingen van de totale energie- en koolhydraatinname, die de voedingskwaliteit van het dieet kunnen beïnvloeden, tot een minimum te beperken.