Stomach Health >> Maag Gezondheid >  >> Q and A >> maag vraag

Het glutenvrije dieet heeft Amy niet geholpen met haar coeliakie, maar dit is wat deed

Heb je het gevoel dat je spijsverteringssymptomen je ervan weerhouden om je volledige potentieel te bereiken?

Ik weet dat ik me zo voelde toen ik echt ziek was.

Of ik nu problemen had met mijn baas omdat ik OPNIEUW in de badkamer zat met diarree of naar mijn kinderen keek terwijl ze buiten speelden terwijl ik te zwak en uitgeput was om met hen mee te doen, ik wist... ik was tot zoveel meer in staat als ik kon word gewoon beter.

Zo was het ook voor mijn vriendin Amy. Amy en ik hebben zelfs VEEL gemeen:

  • We werkten allebei in de snelle wereld van engineering
  • We kregen allebei de diagnose coeliakie, na een leven lang gezondheidsproblemen
  • We werden allebei SLECHTER na een conventioneel glutenvrij dieet

We hebben ook nog één ding gemeen... we hebben allebei onze gezondheid in eigen hand genomen en zijn begonnen met genezen.

Ik zal Amy laten uitleggen hoe ons programma Solving Leaky Gut haar helpt om de levenslange symptomen die haar tegenhielden te overwinnen.

[Voer Amy in]

Tot ongeveer 1997 denk ik dat de meeste mensen een of alle van de volgende bijvoeglijke naamwoorden zouden hebben gebruikt om mij te omschrijven:hardwerkend, overachiever, Type A, ingenieur, atleet, leider, extravert.

Maar plotseling merkte ik dat ik nog steeds probeerde al die dingen te zijn, terwijl ik stilletjes vocht tegen chronische pijn en vermoeidheid, tintelende huid, periodieke gevoelloosheid in mijn handen en voeten, geheugenverlies, constante ziekte en een reeks doktersbezoeken en laboratoriumtests die allemaal kwam grotendeels onbeslist terug.

Er waren dagen dat ik amper uit bed kon komen en mijn familie was bang om me te knuffelen omdat ze wisten dat het pijn deed. Het zette zeker een domper op de opwinding van het afstuderen aan de universiteit en het beginnen van mijn leven als een onafhankelijke volwassene!

Deze cyclus zou ongeveer tien jaar doorgaan.

Als ik nu terugkijk, erken ik dat ik veel symptomen had toen ik opgroeide - achteraf is echt 20/20.

Ik heb levendige herinneringen aan voortdurende gevechten met:

  • Keelontsteking vanaf zeer jonge leeftijd, maar als volwassene te horen krijgen "je bent drager en daar is niets aan te veranderen"
  • Artsen die mijn ouders vertelden dat ik een lichte bloedarmoede had en me overladen met ijzerrijk voedsel, zoals Cream of Wheat
  • Menstruatiecycli die zo onregelmatig en zwaar waren dat ik ze geconfronteerd had met een abnormale en ongezonde angst
  • Mijn familie merkte altijd op dat ik onmiddellijk na elke maaltijd naar de badkamer ging omdat ik probeerde onder mijn karwei van de afwas uit te komen (hoewel ik er nooit echt van afkwam om de afwas te doen - de afwas wachtte altijd nog op mij toen ik terugkwam!)

Ik heb me zo normaal mogelijk gehouden

Op het hoogtepunt van mijn slechte gezondheidstoestand heb ik heel hard gewerkt om zoveel mogelijk normaliteit te behouden... compleet met het balanceren van een technische baan onder hoge druk en het gelijktijdig afronden van mijn master.

Ik besloot toen dat ik fulltime terug moest naar de graduate school voor mijn Ph.D. - waarom niet?!

Ik kon het mezelf gewoon niet toestaan ​​om "ziek" te zijn - ik zag er tenslotte over het algemeen gezond uit aan de buitenkant. Ik dwong mezelf tot uitputting (niet dat ik de meeste dagen heel ver te gaan had) om er zeker van te zijn dat ik mijn leven zo goed mogelijk leidde en de doelen bereikte die ik mezelf had gesteld, ondanks de obstakels.

Ik had nog steeds geen echte antwoorden op de oorzaak van mijn ziekte en het was geëvolueerd naar een proces van eliminatie. Net zoals het pellen van een ui, we waren de lagen aan het afpellen en behandelden we elk symptoom van de dag :

  • Hypothyroid
  • Fibromyalgie
  • Chronische vermoeidheid
  • Anemie
  • GERD
  • Depressie
  • En de lijst gaat maar door

Omdat het behandelen van deze aandoeningen het probleem nog steeds niet oploste, gingen artsen op zoek naar een aantal behoorlijk ernstige onderliggende aandoeningen :

  • Reumatoïde artritis
  • Multiple sclerose
  • Kanker

Ik was toen ongeveer zes jaar in dit proces - uitgeput van het feit dat ik geen substantiële antwoorden had, werd verteld (of op zijn minst gesuggereerd) dat het allemaal in mijn hoofd zat en, op mijn dieptepunt, er volledig van overtuigd dat deze mysterieuze ziekte me zou doden.

Ik was toen nog maar ongeveer 27 en vroeg me regelmatig af of ik de veertig zou halen.

De vicieuze cirkel zet zich voort...

Rond 2007 zette de vicieuze cirkel zich voort en beheerde ik mijn Ph.D. werken, terwijl ik een heel nieuw panel van artsen zag die probeerden uit te zoeken wat er aan de hand was en de symptomen die ik had te beheersen.

De gebeurtenissen van die dag staan ​​nu in mijn hoofd gebrand – Ik was de avond ervoor uitgegaan met vrienden en werd in een vreselijke toestand wakker… vreselijk opgeblazen, pijn over mijn hele lichaam en uitgeput veel verder dan wat normaal zou zijn, zelfs na een half-late nacht. Terwijl ik op kantoor zat, zei ik tegen mijn dokter:"Weet je, ik kan me niet voorstellen dat dit allemaal niets te maken heeft met iets dat ik eet of iets in mijn omgeving dat nog niemand heeft gevonden."

Op dat moment lichtte zijn gezicht op en zei hij dat hij dacht te weten wat er aan de hand was. Er werd meer bloedonderzoek gedaan en het wees op een paar verschillende voedselallergieën en op coeliakie.

Coeliakie werd drie dagen later bevestigd door biopsie.

Ook al had ik niet verbaasd moeten zijn, ik was wel geschokt. Een deel van de schok was dat niemand dit gaandeweg had opgepikt en ik heb wat tijd besteed om dat te rationaliseren, maar de meeste schok kwam voort uit het feit dat mijn arts eindelijk het onderliggende antwoord kreeg.

Dus ik begon met een glutenvrij dieet

Hoewel de bezorgdheid dat dit slechts "nog een diagnose" was versus "DE diagnose" stevig in mijn achterhoofd zat, de veranderingen waren opmerkelijk binnen ongeveer zes maanden na het starten van een glutenvrij dieet . (Die overpresterende persoonlijkheidskenmerken dreven me ertoe om alles te leren en te beheren wat ik kon.)

Ik had EINDELIJK een antwoord en had mijn gezondheid weer onder controle ... totdat ik er niet meer was.

Begin 2015 gaf ik mezelf eindelijk toe dat er iets niet klopte. Ik had het gevoel dat ik reageerde op alles wat ik in mijn mond stopte. De vermoeidheid was teruggekeerd; mijn routinematige bloedonderzoek werd steeds slechter, vooral met betrekking tot vitamineabsorptie en cholesterol/triglyceriden; en ik begon vrij vaak weer ziek te worden. Ik had altijd een reden - ik was van baan veranderd, dus het was gemakkelijk om mezelf en anderen ervan te overtuigen dat het te maken had met de stress van mijn nieuwe baan of het feit dat ik 30-50% van de tijd op reis was en veel had meer blootstelling aan kruisbesmetting.

Ik ging naar mijn gastro-enteroloog en ik vertoonde ernstige GERD en bijbehorende GI-schade, dus we hebben het behandeld. Het jaar daarop werden sommige symptomen minder, terwijl andere dat niet deden, maar het maakte het in ieder geval een beetje draaglijker.

Eindelijk, begin 2016, had ik een pauze in mijn reisschema en moest ik mezelf toegeven dat er iets niet klopte.

Inmiddels was mijn bloedwerk volledig in de war...

En een scoop/biopsie van mijn maagdarmkanaal toonde aan dat het in erg slechte staat was. Hoe kon dat zijn als ik de afgelopen negen jaar bijna obsessief was geweest over mijn glutenvrije dieet en over het algemeen zonder symptomen ?!

Mijn arts verwees me door naar een voedingsdeskundige van zijn staf en ik had het geluk dat het meteen met haar klikte. Haar holistische benadering sprak me aan en we begonnen te praten over het identificeren van de triggers. Ze had al haar vermoedens – mais en nachtschade onder meer – op basis van eerder en voorlopig bloedonderzoek en onze algemene gesprekken.

Toegegeven, ik wilde opkrullen en huilen omdat maïs zo'n veel voorkomende vervanging is voor tarwe in glutenvrije diëten.

Ze wilde me ook weer natuurlijke voedingssupplementen geven in plaats van synthetische, omdat ze dacht dat ik ze veel beter zou opnemen en metaboliseren.

De berichten die ik tijdens die eerste ontmoeting hoorde, waren echter angstaanjagend - meer om te veranderen, meer om te leren en meer om te beheren. Ik heb het geluk dat de tools die ik nodig had in haar uitrusting zaten - ze had haar eigen strategie voor dergelijke scenario's ontwikkeld gedurende haar jarenlange oefening, maar had ook veel succes gezien met Jordan en Steve's Solving Leaky Gut-protocollen en onmiddellijk aanbevolen Ik kijk ernaar, al is het maar om mezelf te onderwijzen en een gemeenschap van steun te vinden.

Mijn persoonlijke protocol is een hybride van de twee strategieën, maar ze overlappen elkaar en vullen elkaar naadloos aan. De kern van beide is het proces van het verwijderen van de mogelijke triggers, waardoor de darm kan genezen en het vervolgens identificeren van de triggers voor langdurige verwijdering. De logische en methodische aanpak spreekt mij zeker aan.

Er was geen tijd zoals nu, en we begonnen met de laatste week van maart 2016.

De veranderingen waren indrukwekkend en bijna onmiddellijk

Tijdens de eerste week werd echter duidelijk dat mijn maag-darmkanaal zo rauw en beschadigd was dat ik eigenlijk helemaal niet veel verdroeg aan vast voedsel, dus leefde ik op de SCD kippensoep en zelfgemaakte appel/perenpuree voor ongeveer de eerste 30 dagen.

Als iemand me op dat moment had verteld dat ik de rest van mijn leven alleen van soep en appelmoes moest leven, maar kon garanderen dat ik me de rest van mijn leven elke dag fantastisch zou voelen, had ik me aangemeld onmiddellijk - ik was zo ziek en moe van ziek en moe te zijn.

Tegelijkertijd begonnen we andere symptomen aan te pakken, zoals constipatie, waarvan ik niet eens wist dat ze een probleem waren totdat we er diepgaand over begonnen te praten. Aan het einde van die eerste 30 dagen voelde ik me fantastisch.

Daarna introduceerden we meer vast voedsel, voornamelijk vlees en gekookt fruit/groenten.

Zelfs nu, meer dan 90 dagen in, kan ik sommige en andere niet tolereren die "veilig" zouden moeten zijn ... en daar ben ik in orde mee. Zoals mijn voedingsdeskundige voorspelde, doe ik het niet goed met maïs of nachtschade, maar zelfs dan is het veel vallen en opstaan. Ik tolereer nog steeds geen rauwe groenten en slechts een handvol rauw fruit.

Er is nog een lange weg te gaan, maar het is het nu al zo waard. Ik heb niet alleen het gevoel dat ik in de lift zit, maar ik zie ook tastbaar bewijs. Mijn laatste scoop/biopsie toonde een opmerkelijke verbetering in de fysieke conditie van mijn maagdarmkanaal en mijn laatste ronde van routinematig bloedonderzoek toonde de beste vitamine-opname en cholesterol/triglycerideniveaus die ik in ten minste zes jaar heb gezien, inclusief een plotselinge daling in triglyceriden van meer dan 100 punten!

Het is een moeilijke weg en zeker geen perfect proces

Ik heb zeker het gevoel dat ik minstens evenveel mislukkingen als successen ervaar, terwijl ik werk aan voortdurende genezing en herintroductie van voedsel. Maar de successen die ik beleef zijn zo tastbaar dat ze me op de been houden.

Wat soms moeilijk voor me was, is om me op mijn eigen reis te concentreren en niet overweldigd te worden. Ik lees vaak de opmerkingen en vragen op de Facebook-pagina en denk dat ik de boot volledig mis met dingen die anderen oppikken - de nuances van supplementen of andere onderliggende voorwaarden die als onderdeel van dit proces moeten worden aangepakt.

Het is gemakkelijk om te merken dat ik in gedachten dwaal van "Hoe wisten ze zelfs maar van dat onderwerp af? Zal ik ooit gezond zijn als ik niet meteen over al die dingen leer?”

Voor mij was het antwoord een volmondig ja en de realiteit is dat ik de fine-tuning niet in één keer hoef te doen omdat ik succes zie door te doen wat ik nu doe. Sterker nog, ik denk niet dat het mentaal gezond voor me zou zijn om nu zelfs maar te proberen in die diepten te graven. Het identificeren van die voedingsmiddelen die mijn auto-immuunsysteem in overdrive sturen, was veel belangrijker dan dit gecompliceerde beest in één keer aan te pakken.

Ik voel veel compassie met degenen die blijven worstelen omdat ze niet de luxe hebben gehad om succes te zien door alleen voedseleliminatie en voedingssuppletie alleen zoals ik heb gedaan! (Meer bewijs dat hoewel we één gemeenschap zijn, we nog steeds zeer diverse individuen zijn die erin leven.)

Vandaag kan ik me concentreren op mijn eigen reis, veilig en vol vertrouwen dat deze gemeenschap klaar staat voor ondersteuning en informatie en even zeker dat ik uiteindelijk een lid zal zijn dat dezelfde steun en informatie aan anderen kan bieden.

-Amy C.

[Enter Jordan]

We zijn zo dankbaar dat Amy deel uitmaakt van onze Solving Leaky Gut-gemeenschap en dat ze haar verhaal hier vandaag heeft gedeeld.

Het delen van succesverhalen is zo belangrijk voor mij omdat ze cruciaal waren in mijn genezing. Ik hoop dat Amy's verhaal je kan inspireren zoals het ons allemaal in het SCD Lifestyle-team heeft.

Als je je voelt als Amy en ik voelden ons ooit - uitgeput, overweldigd en hopeloos - de eerste stap om alles te veranderen, door hier een GRATIS webinar bij te wonen over hoe je een lekkende darm kunt oplossen:

http://solvingleakygut.com/webinar/live-qva/

-Jordanië


Other Languages