De onderzoekers keken naar individuele fecale monsters van deelnemers in vier verschillende groepen:één vertegenwoordigde de algemene bevolking, terwijl de andere drie mensen vertegenwoordigden met drie verschillende inflammatoire darmaandoeningen. Het resulterende patroon van microbiële populaties werd vergeleken met de voedingsgewoonten, om sterke correlaties vast te stellen tussen wat ze aten en de resulterende structuur van de darmmicrobiële populatie.
Beeldcredits:Marian Weyo / Shutterstock Het darmmicrobioom is een term die de gehele populatie van meerdere en diverse microben in de darm aanduidt. Het patroon dat wordt gevormd door relatieve aantallen van verschillende bacteriestammen is verschillend tussen verschillende groepen mensen. De verschillen worden bepaald door voedingsvariaties, gedeeltelijk.
De darmmicroben spelen een grote rol in veel menselijke fysiologische functies, inclusief ontwikkeling en functie van het immuunsysteem, de stofwisseling van het lichaam, en neurologische functie evenals gedragskenmerken. Het darmmicrobioom blijkt ook de gebruikelijke diversiteit in ontstekings- en allergische aandoeningen te missen, zoals coeliakie en inflammatoire darmziekte (IBD), atopische dermatitis (eczeem), suikerziekte, atherosclerose en artritis psoriatica.
Darmaandoeningen komen vrij vaak voor in veel ontwikkelde landen in Europa, met alleen IBD die ongeveer 3 miljoen mensen treft. Ze eisen een aanzienlijke tol van de economie. Ze vormen ook een belasting voor de gezondheidszorg, met een directe uitgave van ongeveer 5,6 miljard euro aan alleen IBD. Obesitas is een andere aandoening die wijdverbreid is in de ontwikkelde wereld. Meer dan de helft van Europa heeft overgewicht of obesitas, en de daaruit voortvloeiende zorgkosten lopen op tot ongeveer 81 miljard euro per jaar.
Deze ziekten komen vaker voor bij mensen die de gewoonte hebben om bepaalde soorten voedsel te eten, wat betekent dat voeding een risicofactor is voor deze aandoeningen. De huidige studie richtte zich op het vinden van welk type voedselinnamepatroon is gekoppeld aan de meest gunstige darmmicrobioomstructuur, en legt zo uit hoe voeding onze gezondheid beïnvloedt.
De studie omvatte vier verschillende groepen mensen:de bevolking in het algemeen; mensen die lijden aan de chronische darmontstekingsziekte die de ziekte van Crohn wordt genoemd; mensen met een andere soortgelijke darmaandoening die colitis ulcerosa wordt genoemd; en mensen met het prikkelbare darm syndroom (PDS). Dit hielp hen het microbiële patroon van het individu te beschrijven. Dit werd vervolgens gecorreleerd met de resultaten van de vragenlijst over voedselfrequentie die aan dezelfde groep was toegediend.
De analyse toonde een verband aan tussen 61 verschillende voedingsmiddelen en veranderingen in specifieke bacteriepopulaties. Het benadrukte ook het verband tussen 49 soorten eetpatronen en groepen bacteriën.
Het onderzoek gepresenteerd op UEG Week 2019 wees uit dat voedingsmiddelen zoals peulvruchten, vis, noten, brood en wijn verhogen het gehalte aan darmvriendelijke microben in de dikke darm. Deze bacteriestammen zijn verantwoordelijk voor het synthetiseren van een reeks nuttige voedingsstoffen, waaronder vetzuren met een korte keten (SCFA), die de belangrijkste energiebron zijn voor darmbacteriën. Veel van de bacteriële metabolieten nemen ook deel aan een verscheidenheid aan biologische reacties. De wetenschappers zijn van mening dat dit een voedingsbenadering valideert voor het omgaan met een spectrum van darmaandoeningen - het verfijnen van de darmbacteriën door het leveren van de juiste soorten voedsel.
Enkele van de hoogtepunten waren:
Onderzoeker Laura Bolte zegt:"We hebben diepgaand gekeken naar de associatie tussen voedingspatronen of individuele voedingsmiddelen en darmmicrobiota. Door het dieet te verbinden met het darmmicrobioom krijgen we meer inzicht in de relatie tussen voeding en darmziekte. De resultaten geven aan dat voeding waarschijnlijk een belangrijke en serieuze behandelingslijn of ziektebeheer voor darmziekten - door het darmmicrobioom te moduleren."
Kortom, zegt Bolte, we kunnen de darmgezondheid maximaliseren door ons dieet te baseren op fruit en noten, met een hoger aandeel groenten en peulvruchten ten opzichte van dierlijke eiwitten. In aanvulling, we moeten ons houden aan gematigde hoeveelheden gezond dierlijk voedsel, inclusief mager vlees en vis, gefermenteerde zuivelproducten gemaakt van magere melk. Rode wijn in gematigde hoeveelheden wordt ook aanbevolen. Echter, rood en verwerkt vlees, en snoep, hoeft alleen in kleine hoeveelheden te worden ingenomen. Dit type dieet is volgens de huidige studie gekoppeld aan voordelen voor het darmecosysteem.
Wat u eet, kan de manier veranderen waarop antibiotica uw darmen beïnvloeden
Darmbacteriën in wespen helpen pesticiden te overwinnen
Is C-sectie goed voor de gezondheid van kinderen?
Studie koppelt consumptie van gefermenteerde groenten aan lage COVID-19-sterfte
Eiwitboodschappers van het menselijk microbioom werpen licht op de menselijke gezondheid
Kunnen van microalgen afgeleide antivirale verbindingen SARS-CoV-2 en andere virussen bestrijden?
Darmbacteriën kunnen in verband worden gebracht met depressie
De menselijke darm bevat biljoenen bacteriën die het darmmicrobioom of microbiota vormen. Een nieuw onderzoek heeft de samenstelling van dit darmmicrobioom en depressieve stoornis in verband gebracht.
Aanwezigheid van bepaalde darmbacteriën bij moeders kan baby's beschermen tegen voedselallergieën
Onderzoekers van de Deakin University in Australië hebben ontdekt dat bepaalde bacteriën die tijdens de zwangerschap in de darm van een moeder aanwezig zijn, hun baby in het eerste levensjaar kunnen b
Rotavirusvaccinatie niet gekoppeld aan risico op diabetes mellitus type 1
Rotavirusinfectie wordt beschouwd als een risicofactor voor type 1 diabetes mellitus (T1DM). De rol die vaccinatie met levend verzwakt rotavirus speelt bij het risico op deze aandoening bij kinderen i