Studie:vroege introductie van vast voedsel kan zuigelingen vatbaar maken voor obesitas

Hoe de vroege introductie van vast voedsel de latere ontwikkeling van obesitas zou veroorzaken, is onbekend, maar onze bevindingen suggereren dat verstoringen van darmbacteriën een verklaring kunnen zijn, "

Noël Müller, doctoraat, Assistent professor, Afdeling Epidemiologie, Bloombergschool

Verenigingen van kinderartsen bevelen doorgaans aan om zuigelingen de eerste vier tot zes maanden uitsluitend borstvoeding te geven, waarna vast voedsel moet worden geïntroduceerd als aanvulling op moedermelk of melkvoeding.

Onderzoek uit het verleden suggereert dat kinderen die eerder dan zes maanden beginnen met het eten van vast voedsel, meer kans hebben op overgewicht in de kindertijd. Eerdere studies geven ook aan dat de timing van de introductie van vast voedsel de kans op het ontwikkelen van eczeem kan beïnvloeden, voedsel allergie, astma, hooikoorts, en andere allergiegerelateerde aandoeningen.

Om beter te begrijpen hoe de timing van de introductie van vast voedsel, in termen van biologische mechanismen, kan de metabole en/of immuungezondheid van een kind beïnvloeden, Mueller en zijn collega's analyseerden gegevens uit de Nurture-studie, die baby's volgde in een gemeenschap in Durham, Noord Carolina, voor het eerste levensjaar en is voornamelijk opgezet om factoren in het vroege leven te onderzoeken die vatbaar kunnen zijn voor obesitas.

De wetenschappers die het onderzoek uitvoerden, interviewden de moeders om de drie maanden over de voeding van de baby's en andere factoren en verzamelden ook ontlastingsmonsters van de baby's.

Gegevens van 67 kinderen werden opgenomen in de nieuwe analyse, waarvoor de onderzoekers de timing van de introductie van vast voedsel vergeleken met de bacteriesoorten en bijproducten die werden gevonden in de ontlastingsmonsters van maand-3 en maand-12.

Het team ontdekte dat de monsters van zuigelingen die op of vóór drie maanden waren begonnen met vast voedsel, op het tijdstip van maand-3 en zelfs op het tijdstip van maand-12, bevatte een significant grotere diversiteit aan bacteriën, wijzend op een meer diverse darmbacteriële populatie of "microbioom, " vergeleken met monsters van zuigelingen die later waren begonnen met vast voedsel.

Deze bevinding komt overeen met een door Noorwegen geleide studie uit 2018, die een grotere diversiteit in het darmmicrobioom op de leeftijd van 3 maanden koppelde aan een grotere kans op overgewicht later in de kindertijd.

De onderzoekers maten ook de ontlastingsmonsterniveaus van organische bacteriële bijproducten die vetzuren met een korte keten worden genoemd. Eerdere studies hebben hogere stoelgangniveaus van boterzuur en andere vetzuren met een korte keten bij volwassenen gekoppeld aan een verhoogd risico op obesitas, suikerziekte, en hypertensie.

Mueller en collega's ontdekten in hun onderzoek dat zuigelingen die na drie maanden met vast voedsel begonnen, significant hogere concentraties boterzuur hadden, evenals totale vetzuren met een korte keten, op 12 maanden - maar niet op 3 maanden, wat zou kunnen wijzen op een vertraagde en aanhoudende impact van de vroege introductie van vast voedsel.

Mueller concludeert dat, in het geheel, de bevindingen komen overeen met het opkomende bewijs dat veranderingen in het darmmicrobioom sleutelfactoren zijn in de ontwikkeling van veel voorkomende metabole en immuunaandoeningen, en suggereren dat wetenschappers op de goede weg zijn bij het bestuderen van deze veranderingen.

En, de auteurs zeggen dat verder onderzoek nodig is om te bepalen of deze metingen van microbioomdiversiteit en korteketenvetzuurconcentratie echt de ontwikkeling van obesitas en andere aandoeningen stimuleren.

Mueller en collega's blijven onderzoek doen naar voeding en het darmmicrobioom bij zuigelingen en kinderen, en de associaties tussen deze factoren en uitkomsten zoals obesitas en immuungerelateerde aandoeningen.

"Tijdstip van aanvullende voeding wordt geassocieerd met de diversiteit en samenstelling van de darmflora en de concentraties van vetzuren met een korte keten gedurende het eerste levensjaar" werd geschreven door Moira Differding, Sara Benjamin Neelon, Cathrine Hoyo, Truls Østbye, en Noël Müller.

• AGA publiceert nieuwe COVID-19-aanbevelingen voor PBM tijdens gastro-intestinale procedures
• TGen voert tests voor COVID-19 op om de wereldwijde gezondheidsbedreiging te bestrijden