Je kunt niet langer dan een paar dagen zonder diarree te gaan. En misschien heb je ook te maken met buikpijn, hoofdpijn, vermoeidheid, misselijkheid en gewrichtspijn. Zou je coeliakie kunnen hebben?
Mogelijk, zei Veronika Panah, MD, gastro-enteroloog bij Banner Health Clinic in Colorado, "heeft ongeveer één op de 100 mensen coeliakie en de diagnose neemt toe."
Coeliakie is een genetische auto-immuunziekte. Als je tarwe, gerst, rogge of ander voedsel eet dat gluten bevat, raakt je dunne darm ontstoken en beschadigd. U kunt moeite hebben met het opnemen van voedingsstoffen.
Omdat coeliakie genetisch bepaald is, kun je het niet voorkomen. Maar u kunt uw symptomen beheersen en voorkomen dat de schade erger wordt door een glutenvrij dieet te volgen. Als je geen gluten eet, kan de schade aan je dunne darm genezen.
Het is belangrijk om het verschil tussen coeliakie en glutenintolerantie te herkennen. Beide aandoeningen kunnen dezelfde symptomen hebben en u kunt beide behandelen door geen gluten te eten. Maar coeliakie is een auto-immuunziekte, terwijl glutenintolerantie een gevoeligheid is.
Bij coeliakie moet je gluten volledig vermijden. Met glutenintolerantie kun je experimenteren om de hoeveelheid gluten te vinden die je kunt verdragen zonder symptomen te veroorzaken.
Als u geen coeliakie of glutenintolerantie heeft, is er geen reden om gluten te vermijden. Sommige mensen gebruiken een glutenvrij dieet om af te vallen, maar het is hoogstwaarschijnlijk het niet opgeven van gluten dat gewichtsverlies veroorzaakt. Het geeft de minder gezonde bewerkte voedingsmiddelen die gluten bevatten, zoals witbrood en snackchips, op.
Als uw arts coeliakie vermoedt, kunnen bloedonderzoek en een endoscopie - een scan van de binnenkant van uw dunne darm - bepalen of u de aandoening heeft.
Niet iedereen met coeliakie heeft symptomen. Soms ontdekken artsen problemen zoals bloedarmoede of verhoogde leverenzymen bij routinematig bloedonderzoek en blijkt dat coeliakie de oorzaak is.
Om uw dunne darm te beschermen en symptomen te voorkomen, moet u alle gluten vermijden. Dat betekent het vermijden van tarwe, gerst, rogge, de meeste haver en gist. "Dit kan moeilijk zijn omdat dit ingrediënten zijn in veel gewone voedingsmiddelen, dus je moet de voedingsetiketten zorgvuldig lezen", zei Dr. Panah. "Het kan in het begin een uitdagende levensstijl zijn omdat je op een heel andere manier moet leren eten." Maar het is niet onoverkomelijk. Tegenwoordig vind je veel glutenvrije producten in supermarkten en restaurants.
Als u coeliakie heeft, is het belangrijk om alle gluten te vermijden - zelfs een kruimel kan symptomen veroorzaken. En onbehandeld kan coeliakie leiden tot bloedarmoede, osteoporose, onvruchtbaarheid en zelfs kanker of lymfoom van de dunne darm. Coeliakie kan ook voedingstekorten veroorzaken, dus je hebt waarschijnlijk vitaminesupplementen nodig.
Coeliakie neemt toe, maar je kunt het behandelen door gluten volledig te vermijden. Met de behandeling kunt u uw symptomen onder controle krijgen. Als je hulp nodig hebt om erachter te komen wat je maag-darmproblemen veroorzaakt, neem dan contact op met een arts bij Banner Health.
Voor meer informatie over de verbanden tussen het voedsel dat je eet en hoe je je voelt, ga je naar: