Atrodo, kad negalite ištverti ilgiau nei kelias dienas nesusidūrę su viduriavimu. Ir galbūt jūs taip pat susiduriate su pilvo skausmais, galvos skausmais, nuovargiu, pykinimu ir sąnarių skausmais. Ar galite sirgti celiakija?
Galbūt, sakė Veronika Panah, medicinos mokslų daktarė, Banner Health Clinic Kolorado valstijoje gastroenterologė, „maždaug vienas iš 100 žmonių serga celiakija, o diagnozių daugėja“.
Celiakija yra genetinė autoimuninė būklė. Su juo, jei valgote kviečius, miežius, rugius ar kitus maisto produktus, kuriuose yra glitimo, jūsų plonoji žarna tampa uždegusi ir pažeista. Jums gali kilti problemų įsisavinant maistines medžiagas.
Kadangi celiakija yra genetinė, negalite jos išvengti. Bet jūs galite valdyti savo simptomus ir neleisti žalai pablogėti valgydami dietą be glitimo. Kai nevalgote glitimo, plonosios žarnos pažeidimai gali išgyti.
Svarbu atpažinti skirtumą tarp celiakijos ir glitimo netoleravimo. Abi sąlygos gali turėti tuos pačius simptomus, ir jūs galite gydyti abi nevalgydami glitimo. Tačiau celiakija yra autoimuninis sutrikimas, o glitimo netoleravimas yra jautrumas.
Sergant celiakija, reikia visiškai vengti glitimo. Jei netoleruojate glitimo, galite eksperimentuoti, kad surastumėte glitimo kiekį, kurį galite toleruoti nesukeldami simptomų.
Jei nesergate celiakija ar netoleruojate glitimo, nėra jokios priežasties vengti glitimo. Kai kurie žmonės, norėdami numesti svorio, laikosi dietos be glitimo, tačiau greičiausiai tai, kad neatsisako glitimo, lemia svorio kritimą. Atsisakoma mažiau sveikų perdirbtų maisto produktų, kuriuose yra glitimo, pavyzdžiui, baltos duonos ir užkandžių traškučių.
Jei gydytojas įtaria celiakiją, kraujo tyrimai ir endoskopija – plonosios žarnos vidaus skenavimas – gali nustatyti, ar sergate šia liga.
Ne visi, sergantys celiakija, turi simptomų. Kartais gydytojai, atlikdami įprastinius kraujo tyrimus, pastebi tokias problemas kaip anemija ar padidėjęs kepenų fermentų kiekis, ir paaiškėja, kad dėl to kalta celiakija.
Kad apsaugotumėte plonąją žarną ir išvengtumėte simptomų, turite vengti viso glitimo. Tai reiškia, kad reikia vengti kviečių, miežių, rugių, daugumos avižų ir mielių. „Tai gali būti sunku, nes tai yra daugelio įprastų maisto produktų sudedamosios dalys, todėl reikia atidžiai perskaityti maistingumo etiketes“, – sakė daktaras Panah. „Iš pradžių tai gali būti sudėtingas gyvenimo būdas, nes jūs turite išmokti valgyti visiškai kitaip. Bet tai nėra neįveikiama. Šiomis dienomis bakalėjos parduotuvėse ir restoranuose galite rasti daug produktų be glitimo.
Jei sergate celiakija, svarbu vengti viso glitimo – net trupiniai gali sukelti simptomus. O negydoma celiakija gali sukelti anemiją, osteoporozę, nevaisingumą ir net vėžį ar plonosios žarnos limfomą. Celiakija taip pat gali sukelti mitybos trūkumą, todėl greičiausiai jums reikės vitaminų papildų.
Celiakija daugėja, bet jūs galite ją gydyti visiškai vengdami glitimo. Gydydami galite suvaldyti simptomus. Jei jums reikia pagalbos išsiaiškinti, kas sukelia virškinimo trakto sutrikimus, susisiekite su Banner Health gydytoju.
Norėdami sužinoti daugiau apie ryšius tarp jūsų vartojamo maisto ir jūsų savijautos, žr.: