Úgy tűnik, néhány napnál tovább nem múlhat el a hasmenés kezelése nélkül. És lehet, hogy hasi fájdalommal, fejfájással, fáradtsággal, hányingerrel és ízületi fájdalmakkal is szembesül. Lehet, hogy cöliákiája van?
Veronika Panah, MD, a Colorado államban működő Banner Health Clinic gasztroenterológusa szerint lehetséges, hogy 100 emberből körülbelül egynek van cöliákiája, és a diagnózis egyre növekszik.
A cöliákia genetikai eredetű autoimmun állapot. Ha búzát, árpát, rozst vagy más, glutént tartalmazó élelmiszert eszel, a vékonybeled begyullad és károsodik. Problémái lehetnek a tápanyagok felszívódásával.
Mivel a cöliákia genetikai eredetű, nem tudod megelőzni. De kezelheti a tüneteit, és megakadályozhatja a károsodás súlyosbodását, ha gluténmentes diétát eszel. Ha nem eszik glutént, a vékonybél károsodása begyógyulhat.
Fontos felismerni a különbséget a cöliákia és a glutén intolerancia között. Mindkét állapotnak ugyanazok a tünetei lehetnek, és mindkettőt kezelheti úgy, hogy nem eszik glutént. De a cöliákia autoimmun betegség, míg a glutén intolerancia érzékenység.
Cöliákia esetén teljes mértékben el kell kerülnie a glutént. Gluténintolerancia esetén kísérletezhet, hogy megtalálja a tünetek kiváltása nélkül elviselhető glutén mennyiségét.
Ha nincs cöliákiája vagy gluténérzékenysége, nincs ok a glutén kerülésére. Vannak, akik gluténmentes diétát alkalmaznak a fogyáshoz, de valószínűleg nem a glutén feladása okoz fogyást. Lemond a kevésbé egészséges, glutént tartalmazó feldolgozott élelmiszerekről, például a fehér kenyérről és a chipsről.
Ha kezelőorvosa cöliákiára gyanakszik, vérvizsgálat és endoszkópia – a vékonybél belsejének vizsgálata – megállapíthatja, hogy fennáll-e a betegsége.
Nem mindenkinek, aki cöliákiában szenved, vannak tünetei. Néha az orvosok olyan problémákat észlelnek, mint a vérszegénység vagy az emelkedett májenzimek a rutin vérvétel során, és kiderül, hogy a cöliákia a felelős.
A vékonybél védelme és a tünetek elkerülése érdekében kerülnie kell az összes glutént. Ez azt jelenti, hogy kerülni kell a búzát, az árpát, a rozst, a legtöbb zabot és az élesztőt. "Ez nehéz lehet, mivel ezek sok általános élelmiszer összetevői, ezért gondosan el kell olvasnia a tápértékcímkéket" - mondta Dr. Panah. „Először kihívásokkal teli életstílus lehet, mert meg kell tanulnod egészen más módon étkezni.” De nem megoldhatatlan. Manapság rengeteg gluténmentes terméket lehet találni az élelmiszerboltokban és éttermekben.
Ha cöliákiában szenved, fontos, hogy kerülje az összes glutént – még egy morzsa is tüneteket válthat ki. A kezeletlen cöliákia pedig vérszegénységhez, csontritkuláshoz, meddőséghez, sőt akár vékonybélrákhoz vagy limfómához is vezethet. A cöliákia táplálkozási hiányosságokat is okozhat, ezért valószínűleg vitamin-kiegészítőkre lesz szüksége.
A cöliákia egyre terjed, de a glutén teljes mellőzésével kezelhető. A kezeléssel kordában tarthatja a tüneteit. Ha segítségre van szüksége annak kiderítésére, hogy mi okozza a gyomor-bélrendszeri problémát, forduljon a Banner Health egyik orvosához.
Ha többet szeretne megtudni az elfogyasztott ételek és az Ön közérzete közötti kapcsolatokról, nézze meg: