Kaip iš naujo įdiegti FODMAP – žingsnis po žingsnio!

Taigi jūs laikotės mažai FODMAP dietos ir baigėte pašalinimo fazę. Bet kur tu eini iš čia?

Čia dažnai matau, kaip žmonės įstringa! Jiems puikiai sekėsi laikantis mažai FODMAP dietos ir pagerėjo simptomai, buvo sudarytas aiškus sąrašas, ką jie gali valgyti ir ko reikėtų vengti, bet dabar jie nežino, kaip vėl pridėti FODMAP ir įvertinti jų toleranciją.

Kaip iš naujo įdiegti FODMAP?

FODMAP pakartotinis įdiegimas yra strateginis siekis. Kodėl? Kadangi norime iš naujo įvesti pagal FODMAP kategoriją ir pasirinkti maisto produktus, kuriuose yra tik tas 1 tipo FODMAP.

Primename, kad FODMAP kategorijos yra:

Fruktozė
Laktozė
Manitolis
Sorbitolis
Fruktanai
Galakto-oligosakaridai

Kokie veiksmai atliekami norint iš naujo įdiegti FODMAP?

1 veiksmas – FODMAP maisto produktų pasirinkimas

Pasirinkite maistą, kuriame yra tik 1 tipo FODMAP. „Monash“ programėlėje yra sąrašas, taip pat ir mūsų „Žingsnis po žingsnio“ FODMAP kurso atnaujinimas! Primygtinai rekomenduojame turėti „Monash“ programą arba atnaujintą kursą, kaip ir mūsų, jei šie maisto produktai pasikeistų atlikus naujus tyrimus. Maisto dozės arba rūšys laikui bėgant gali keistis, nes Monash plečia savo tyrimus.

2 veiksmas – atnaujinkite šiuos maisto produktus

Įveskite tą maistą 3 dienas, pradedant nuo vidutinės (geltonos) porcijos ir palaipsniui didinant porcijas iki didesnės ir didesnės FODMAP (arba „įprastos“ to maisto porcijos). „Monash“ programėlė apibūdina porcijų strategiją. Savo kurso metu turime YPATINĄ PAPRASTĄ dalomąją medžiagą, skirtą dozavimui , taip pat patarimai ir gudrybės, kaip įprastą dieną suvalgyti tokį neįprastą kiekį maisto (kaip sėdint vis tiek reikėtų įdėti česnako skiltelę?)

3 veiksmas – simptomų stebėjimas

Stebėkite savo simptomų rezultatus. Jei įveikiate 3 dienų iššūkį be jokių simptomų – tai nuostabu! Tai reiškia, kad jūs gerai toleravote šią kategoriją. Jei bet kuriuo metu atsiranda simptomų, padarykite kelių dienų pertrauką, kol vėl pasieksite „pradinį“ arba pradėsite simptomus. „Ignite“ mums patinka visada išbandyti dar kartą, kad pamatytume, kaip jums sekasi. Mes norime išbandyti simptominę dozę, kad įvertintume – ar tai buvo kelios dienos, ar ta dozė sukėlė visus simptomus vienu prisėdimu?

Simptomų stebėjimas yra svarbi dalis norint suprasti, kokias FODMAP dalis galite toleruoti iš šios kategorijos. Turint strategiją stebėti šiuos simptomus, tai gali būti daug paprastesnė. Savo kurse apibrėžiame strategiją, kaip sekti, kiek procentų yra blogesnių simptomų, ir kaip tuos rezultatus pritaikyti trečiajam mažos FODMAP dietos etapui – liberalizavimui (personalizavimui).

Bent jau norite apibūdinti, kokius simptomus turėjote, ir apie tai, kaip jie buvo sunkūs, kad galėtumėte priimti protingus sprendimus, kaip liberalizuoti mitybą 3 etape.

4 veiksmas – aiškinimas

Įvedę visas kategorijas, turite interpretuoti išvadas! Paprastai siūlome pradėti įtraukti visas kategorijas, kurias „išlaikėte puikiai“. Jei nerimaujate dėl to, pateiksime keletą kitų pasiūlymų mūsųIš naujo FODMAP kurse apie tai, kaip tai padaryti strategiškai, ir į savo „rizikos“ toleranciją.

Tada jums bus paliktas sąrašas maisto produktų, kurių kai kurios dozės sukėlė simptomus. Norėsite dėti mažomis porcijomis tiek, kiek toleravote šių maisto produktų. Paprastai mes rekomenduojame suvartoti 1 mažiau toleruojamą FODMAP per dieną, tą porciją, kurią padarėte gerai, ir pereiti prie 2, 3 ar daugiau! Jei atsiranda simptomų, susiekite atgal.

Maisto produktų, kurių netoleravote net mažiausios dozės, atveju visada galite grįžti ir išbandyti juos dar mažesnėmis dozėmis arba išbandyti kitus tos kategorijos maisto produktus, kad sužinotumėte, ar juos toleruojate geriau.

Galų gale turėtumėte laikytis liberalesnės dietos, įskaitant tuos FODMAP, kuriuos toleravote, ir nedidelius kiekius, kurių reikia norint stebėti porcijas.

Kiti Pro pakartotinio įvedimo patarimai

Išbandykite dar kartą kas 3–6 mėnesius, nes FODMAP tolerancija gali keistis
Norite „pagerinti“ savo toleranciją FODMAP? Apsvarstykite kitas intervencijas, kurios nėra TIK maistas, kad pagerintumėte IBS simptomus! Peržiūrėkite mūsų tinklaraščio įrašą apie keturių ramsčių metodą čia.
Nebijokite keisti dozių, kurios jums patinka. Jei nerimaujate, pradėdami nuo dozės, kuri didina kūno pasitikėjimą, gali suteikti jėgų, kai viskas gerai. Jei reikia tai padaryti – pirmyn!
Laikykitės užuojautos sau! Užuojauta sau yra labai svarbi mokantis valdyti IBS. Apie tai kalbame mūsų Išsamiai iš naujo pristatykite nuoseklų FODMAP kursą, kad galėtumėte tapti atsparesni ir pagerinti savo gyvenimo kokybę, nesvarbu, ką daro jūsų IBS!