FODMAPin ottaminen uudelleen käyttöön – vaihe vaiheelta!

Olet siis noudattanut Low FODMAP -ruokavaliota ja saanut eliminaatiovaiheen päätökseen. Mutta minne sinä menet täältä?

Täällä näen usein ihmisten jäävän jumissa! He menestyivät hyvin Low FODMAP -ruokavaliolla ja saivat oireiden parantumista, heillä oli selkeä lista siitä, mitä he voivat syödä ja mitä heidän tulisi välttää, mutta nyt he eivät ole varmoja, kuinka lisätä FODMAP:ia takaisin ja arvioida sietokykyään.

Miten otat FODMAP:t uudelleen käyttöön?

FODMAPin ottaminen uudelleen käyttöön on strateginen yritys. Miksi? Koska haluamme ottaa uudelleen käyttöön FODMAP-kategorian mukaan ja valita elintarvikkeet, jotka sisältävät vain yhden FODMAP-tyypin.

Muistutuksena FODMAP-luokat ovat:

Fruktoosi
Laktoosi
Mannitoli
sorbitoli
Fruktaanit
Galakto-oligosakkaridit

Millä vaiheilla FODMAP:t otetaan uudelleen käyttöön?

Vaihe 1 – FODMAP-ruokien poiminta

Valitse ruoka, joka sisältää vain yhden tyypin FODMAP:ia. Monash-sovelluksessa on luettelo, samoin kuin FODMAPin vaiheittaisen kurssimme uudelleen käyttöönotto! Suosittelemme, että sinulla on Monash-sovellus tai ajan tasalla oleva kurssi, kuten meillä, siltä varalta, että nämä ruoat muuttuvat uusien testien myötä. Annokset tai ruokatyypit voivat muuttua ajan myötä, kun Monash laajentaa tutkimustaan.

Vaihe 2 – näiden ruokien uudelleen käyttöönotto

Ota tämä ruoka käyttöön 3 päivän ajan alkaen kohtalaisesta (keltaisesta) annoksesta ja lisäämällä annoksia asteittain korkeampaan ja korkeampaan FODMAP:iin (tai "normaaliin" annokseen tätä ruokaa). Monash-sovellus hahmottelee annosstrategian. Kurssillamme on ERITTÄIN YKSINKERTAINEN moniste annostelun pääpiirteissään , sekä vinkkejä ja temppuja siitä, kuinka saada niin epätavallinen määrä ruokaa tavallisessa päivässä (miten sinun pitäisi sisällyttää valkosipulinkynsi istumaan?)

Vaihe 3 – Oireiden seuranta

Seuraa oireidesi tuloksia. Jos selviät 3 päivän haasteesta ilman oireita – se on mahtavaa! Se tarkoittaa, että kestit tuon kategorian hyvin. Jos sinulla on oireita milloin tahansa, pidä muutaman päivän tauko, kunnes olet takaisin "perustasolla" tai oireiden alkaessa. Ignite haluaa aina testata uudelleen nähdäksemme, miten voit. Testaamme mieluummin oireenmukaisella annoksella, jotta voimme arvioida – oliko oireesi aiheuttanut päiviä peräkkäin vai se annos kerralla?

Oireiden seuraaminen on tärkeä osa sen ymmärtämistä, minkälaisia FODMAP-osuuksia saatat sietää kyseisestä kategoriasta. Strategia näiden oireiden seuraamiseksi voi tehdä siitä paljon yksinkertaisempaa. Kurssillamme hahmottelemme strategian, jolla seurataan, kuinka monta prosenttia pahempia oireita on, ja kuinka soveltaa näitä havaintoja Low FODMAP -dieetin kolmanteen vaiheeseen, vapauttamiseen (personointiin).

Haluat ainakin kertoa, mitä oireita sinulla oli ja käsityksesi niiden vakavuudesta, jotta voit tehdä järkeviä päätöksiä ruokavalion vapauttamisesta vaiheessa 3.

Vaihe 4 – tulkinta

Kun olet ottanut käyttöön kaikki luokat, sinun on tulkittava havainnot! Suosittelemme yleensä, että aloitat sisällyttämään kaikki luokat, jotka "läpäisit hyvin". Jos olet hermostunut sen tekemisestä, annamme muita ehdotuksia Ota FODMAPin uudelleen käyttöön -kurssillamme. miten tämä tehdään strategisesti ja riskinsietokykyäsi.

Sieltä sinulle jää luettelo elintarvikkeista, jotka aiheuttivat sinulle oireita joillakin annoksilla. Haluat lisätä niitä pieninä annoksina sellaisina määrinä, kuin olet sietänyt näitä ruokia. Tyypillisesti suosittelemme, että nautit yhden vähemmän siedettävän FODMAPin päivässä sellaisen annoksen, jonka kanssa olet onnistunut, ja jatka siitä 2, 3 tai useampaan! Muodosta pariliitos, jos saat oireita.

Voit aina palata takaisin ja testata niitä ruokia, joita et sietänyt pienimmälläkään annoksella, tai testata muita kyseiseen luokkaan kuuluvia ruokia nähdäksesi, siedätkö niitä paremmin.

Lopulta sinun pitäisi päätyä liberaalimpaan ruokavalioon – mukaan lukien sietämäsi FODMAP:t ja pienet määrät niitä, joita tarvitset annosten tarkkailemiseen.

Muita Pro-uudelleenkäyttövinkkejä

Testaa uudelleen 3–6 kuukauden välein, koska FODMAP-toleranssi voi muuttua
Haluatko "parantaa" sietokykyäsi FODMAP:ille? Harkitse muita interventioita, jotka eivät ole VAIN ruokaa auttaaksesi parantamaan IBS-oireitasi! Tutustu neljän pilarin lähestymistapaamme käsittelevään blogikirjoitukseen täällä.
Älä pelkää muuttaa uudelleen käyttöönottoa sinulle sopiviksi annoksiksi. Jos olet hermostunut, aloittaminen annoksella, joka rakentaa kehon luottamusta, voi olla voimaannuttavaa, kun se menee hyvin. Jos sinun on tehtävä tämä, tee se!
Harjoittele myötätuntoa itsellesi! Itsemyötätunto on ratkaisevan tärkeää IBS:n hallinnan oppimisessa. Puhumme tästä Ota uudelleen FODMAPin vaiheittainen kurssi yksityiskohtaisesti, jotta voit tulla joustavammaksi ja parantaa elämänlaatuasi riippumatta siitä, mitä IBS:lläsi on!