Valgymas atsižvelgiant į metų laikus yra tai, ką galime pamiršti šiais patogumo laikais. Jei norite braškių vidury žiemos, tiesiog eikite į vietinį prekybos centrą ir ten jos yra lentynoje, gabenamos iš toli. Dažnai jie yra sunkesni jūsų piniginei nei sezono metu, bet vis tiek yra prieinami. Tačiau palyginkite braškes, atvežtas iš kito pasaulio krašto, su braškėmis, užaugintomis vietoje, sezono metu, ir pamatysite, kodėl valgyti sezono metu yra daug geresnis.
Dietos sinchronizavimas su metų laikais tikrai nėra nauja koncepcija, iš tikrųjų tai buvo būtina mūsų protėviams. Šiomis dienomis didžioji dalis maisto tiekimo atspindi technologinius pokyčius, įvykusius ūkininkaujant, o maistas buvo sukurtas siekiant efektyvumo ir patogumo, o ne patikėtas gamtai ir metų laikams.
Privalumai, kuriuos matau valgydami sezoniškai, apima skonį, geresnį maistinių medžiagų kiekį, įvairovę, kainą, aplinką ir bendruomeniškumo jausmą, kurį jaučiu remdamas savo vietinę maisto rinką ir kitus nepriklausomus maisto gamintojus, kurie dirba su sezonais. Ieškokite tokių įmonių kaip mūsų draugai svetainėje Organic Angels kurie gamina nuostabias ekologiškų sezoninių produktų dėžutes. Jei norite sužinoti daugiau apie perėjimą prie ekologiškų produktų ir kodėl tai gali būti gera idėja, klausykite The Healthy Gut Podcast su Nicole Robins apie ekologiškumą . O jei labai nori, galite išmokti užsiauginti vaisius ir daržoves namuose su Kyrstie Barcak iš A Fresh Legacy. Peržiūrėkite patogų jos auginimo vadovą .
Taigi kokius SIBO tinkamus vaisius, daržoves ir žoleles galima įsigyti? Sudariau sąrašą maisto produktų, kuriuos galite valgyti laikydamiesi SIBO Bi-Phasic Diet, kad sezoniškai valgyti būtų dar lengviau.
Mano mėgstamiausias mėnuo, žadantis atsinaujinimą ir daugiau šviežių produktų. Praėjo šaltos dienos ir šildančio maisto poreikis. Šiuo metų laiku paprastai esu pasiruošęs valgyti lengvesnius patiekalus ir mane įkvepia turimų produktų pasikeitimas. Šiuo metų laiku man patinka eiti į savo vietinį šviežio maisto turgų ir matyti ryškias, gražias spalvas, atsirandančias po žiemos mėnesių. Pamatysite, kad valgau paprastą, nes leisiu skoniams išryškėti. Dievinu nedidelę krūvą šparaginių pupelių prie valgio, tiesiog apteptų trupučiu alyvuogių aliejaus su keliais skrudintais migdolų drožlėmis.
SIBO daržovės SIBO vaisiai SIBO žolės ✓ Artišokas✓ Avokadas✓ Bazilikas✓ Šparagai✓ Bananas✓ Vyšnios ✓ Burokėliai/burokėliai✓ Mėlynės✓ Aitriosios paprikos✓ Bok choy✓ Kantalupa✓ Laiškiniai česnakai ✓ Brokoliai✓ Vyšnios✓ Kalendra✓ C. ✓ Lipčiaus ✓ Kafyro laimo lapai✓ Morkos✓ Kiviai✓ Citrinžolės✓ Žiediniai kopūstai✓ Citrinos✓ Mėtos✓ Salierai✓ Kalkės✓ Raudonėlis✓ Agurkai✓ Ličiai✓ Petražolės✓ Rožiniai✓ Baklažanai✓ Petražolės✓ Baklažanai ✓ Porai✓ Melionas✓ Čiobreliai✓ Salotos✓ Rabarbarai✓ Pastarnokai✓ Braškės✓ Žirniai✓ Moliūgai/ Moliūgai✓ Ridikėliai✓ Salotų lapai/žalumynai✓ Sidabriniai burokėliai Wurgiukai ✓ Špinatai✓ Svogūnai ✓ Špinatai✓ Svogūnai✓ SvogūnaiDosniausias metų laikas – vasara – metas valgyti šviežius, gražius produktus. Mėgstu valgyti lauke, mėgaudamasis šiltais vakarais ir vėlesniais saulėlydžiais. Užsukite į savo vietinį ūkį ir išsirinkite savo produkciją, kad tikrai išnaudotumėte gausybės sezoną. Šiuo metų laiku nemėgstu nieko daugiau, kaip paprastą saują uogų po valgio.
SIBO daržovės SIBO vaisiai SIBO žolės ✓ Artišokas✓ Avokadas✓ Bazilikas✓ Šparagai✓ Bananai✓ Vyšnios ✓ Burokėliai/burokėliai✓ Mėlynės✓ Aitriosios paprikos✓ Bok choy✓ Boisseno uogos✓ Laiškiniai česnakai✓ Ditažolės ✓ Briuselio uogos✓ Kantalupė✓ Brokoliai✓ Kantalupė✓ Kalendros /pipirai✓ Greipfrutai✓ Kafyro laimo lapai✓ Morkos✓ Lipsmedis✓ Citrinžolės✓ Žiediniai kopūstai✓ Kiviai✓ Mėtos✓ Salierai✓ Citrinos✓ Raudonėlis✓ Agurkai✓ Ligažolės✓ Rožės✓ Petražolės✓ Baklažanai✓ Petražolės✓ ✓ Estragonas✓ Poras✓ Apelsinai✓ Tailandietiškas bazilikas✓ Salotos✓ Pasifloros vaisiai✓ Čiobreliai✓ Pastarnokai✜ Ananasai ✓ Vietnamietiškos mėtos✓ Žirniai✓ Avietės✓ Snieguolės Salaverina uogos✓ Moliūgai / Moliūgai✓ Rabarbarai✓ Rabarbarai✓ Lapai svogūnai / laiškiniai svogūnai ✓ Pomidorai ✓ Vandens rėžiukai ✓ Witlof ✓ Wombok ✓ Cukinijos / cukinijos ✓ Cukinijos / cukinijos žiedaiKeičiantis sezonui, mes linkę keisti savo mitybos įpročius į šildantį maistą. Šiuo metų laiku dažniau naudoju lėtą viryklę. Galų gale, kas gali būti geriau nei grįžti namo į namus, kuriuose kvepia jūsų skaniu maistu?
SIBO daržovės SIBO vaisiai SIBO žolės ✓ Burokėliai/burokėliai✓ Avokadas✓ Bazilikas✓ Bok choy✓ Bananai✓ Vyšnios ✓ Brokoliai✓ Cumquat✓ Aitriosios paprikos✓ Briuselio kopūstai✓ Greipfrutai✓ Laiškiniai česnakai✓ Kopūstai✓ Laiškiniai česnakai ✓ Kopūstai✓ Lipčiaus ✓ Korijonai Žiediniai kopūstai✓ Kalkės✓ Kaffir laimo lapai✓ Salierai✓ Mandarinas✓ Citrinžolė✓ Agurkas✓ Apelsinai✓ Mėtos✓ Baklažanai✓ Pasifloros vaisiai✓ Raudonėlis✓ Pankoliai ✓ Rožė✓ Rožė✓ Avietės✓ Petražolės✓ ✓ Pastarnokas ✓ Braškės ✓ Čiobreliai ✓ Žirniai ✓ Moliūgai / Moliūgai ✓ Ridikėliai ✓ Salotų lapai / žalumynai ✓ Sidabriniai runkeliai ✓ Špinatai ✓ Laiškiniai svogūnai / svogūnai ✓ Pomidorai ✓ Vandens cressLaikas, kai mes visi norime pailsėti, sušilti ir valgyti maistą, kuris padės išvengti kosulio ir peršalimo. Viena iš mano mėgstamiausių daržovių šiuo metų laiku yra nuostabūs gilūs, sodriai žali kopūstai, kurių mes, SIBO, galime valgyti neribotais kiekiais. Peržiūrėkite mano skanių žieminių kopūstų salotų receptą , vienas iš mano mėgstamiausių būdų valgyti šią daržovę.
SIBO daržovės SIBO vaisiai SIBO žolės ✓ Burokėliai/burokėliai✓ Avokadas✓ Kalendra✓ Bok choy✓ Cumquat✓ Krapai✓ Brokoliai✓ Greipfrutai✓ Imbieras✓ Brokoliniai ✓ Kivi vaisiai✓ Mėtos ✓ Briuselio kopūstai✓ Citrina✓ Paprastieji kopūstai✓ Citrina Apelsinai✓ Salierai/salierų šaknys✓ Ananasai✓ Salierai✓ Rabarbarai✓ Pankoliai✓ Tangelas✓ Lapiniai kopūstai✓ Porai✓ Salotos✓ Pastarnokai✓ Žirniai✓ Moliūgai/moliūgai✓ Ridikėliai✓ Svajoniniai burokėliai/✓ Ridikėliai
Pin633 akcijos