Hues du besuergt iwwer Gas no engem Iessen? Probiotik kéint hëllefen!

• 

Et gëtt definitiv Wourecht un der Kandheetslidd "Beans, beans the musical fruit. Wat Dir méi ësst, wat Dir méi schmaacht!" Gas a Blähungen sinn allgemeng Verdauungssymptomer, déi bis zu 20% vun gesonden Amerikaner an Europäer beaflossen. Dëst kéint de Grond sinn firwat vill Amerikaner net déi recommandéiert 25g Faser pro Dag konsuméieren. Tatsächlech kann de Gas duerchgoen peinlech sinn, awer d'Gutt Noriicht ass datt et beweist datt Är Bakterien d'Diätfaser ernähren déi Dir hinnen gitt.

Gas a Blähungen sinn allgemeng Verdauungssymptomer déi bis zu 20% vun gesonden Amerikaner an Europäer beaflossen

Fir dëse Mechanismus besser ze verstoen:d'Mikrobiota spillt eng Roll bei der Gasproduktioun virun allem am Colon, wann Bakterien Liewensmëttel fermentéieren, déi mir net komplett verdauen an net vum Darm absorbéiert ginn, wéi Faseren. Dofir bestëmmt de Faserverbrauch vun enger Persoun an d'Darmmikrobiota Zesummesetzung wéi vill Gas en Individuum wäert produzéieren, souwéi d'Defekatiounsfrequenz.

Obwuel héich Faser Diäten fir d'Darmmikrobiota an d'allgemeng Gesondheet positiv sinn , si ginn dacks net gutt toleréiert méiglecherweis wéinst der Darmmikrobiota Zesummesetzung vun der Persoun. An e puer Studien huet de Konsum vu fermentéierte Mëllech mat Probiotika d'Beschwerde vu Patienten, déi un Verdauungsstéierunge leiden (Reduktioun vu Bloat a Bauchschmerzen) verbessert. Aus dësem Grond hunn den Dr Fernando Azpiroz a seng Kollegen aus dem Vall d'Hebron Spidol zu Barcelona (Spuenien) sech gefrot, ob de Konsum vu fermentéierte Mëllech, reich an Probiotika, d'Verdauungsunbequemheet verbessert, déi duerch eng Diät reich an Faser verursaacht gëtt, bei Individuen an gutt Gesondheet.

Konsuméiere vun fermentéierte Liewensmëttel, wéi e fermentéierte Mëllechprodukt, mat Probiotika, verbessert Toleranz fir eng Gasinduzéierend Miel

Dräizegechzeg gesond Erwuessener hunn d'Studie ofgeschloss an hunn eng 3-Deeg High-Faser-Diät konsuméiert (bekannt fir Flatulenz ze induzéieren) virun an no 28 Deeg Konsum vu fermentéierte Mëllech mat Probiotika.

Laut de Resultater hunn de Professer Azpiroz a seng Team ofgeschloss datt obwuel den Darmgasvolumen, deen vun de Participanten an der Studie produzéiert gouf, net wesentlech erofgaang ass, d'Konsuméiere vun der fermentéierter Mëllech drénken, déi Probiotika enthält, huet d'Gastrointestinal Nout reduzéiert wéi d'Blutulenz Sensatioun an d'Zuel vun deegleche Evakuatiounen.

Als Conclusioun,c Fermentéiert Mëllechprodukter ze huelen déi Probiotika enthalen schéngt d'Toleranz fir héichfaser Diäten bei gesonde Leit ze erhéijen.

Referenz:

Le Nevé B, Martinez de la Torre A, Tap J, et al. E fermentéierte Mëllechprodukt mat B. Lactis CNCM I-2494 a Milchsäurebakterien verbessert d'Gastrointestinal Komfort als Äntwert op eng Erausfuerderung Diät Räich u fermentéierbare Reschter a gesonde Fächer. Nährstoffer; 12(2). 2019. doi:10.3390/nu12020320

• Hänkt Ären Alldag Wuelbefannen vun Ärem Mo of? Dir sidd net eleng!
• Et gëtt keng eenzeg 'Darmgesond' Ernährung:Denkt un Är Ernährung am breede Sënn anstatt op Nährstoffer ze fokusséieren