Wéi an Restauranten op der spezifescher Kohlenhydrat-Diät iessen

Wann ech opgewues, an engem Restaurant iessen war e Plëséier. Hautdesdaags schéngt et wéi normal ze sinn wéi en Handy ze besëtzen. Gutt, dat ännert alles wann Dir mat der Spezifescher Kohlenhydrat Diät ufänkt. Wärend Dir d'SCD Diät maacht, kann et bal onméiglech sinn eng Iesse ze garantéieren, déi vun engem aneren virbereet gëtt, legal ass. Dofir ass et allgemeng ëmmer decouragéiert ze probéieren eraus ze iessen während der Ernährung, besonnesch wann Dir nei an der Ernährung sidd.

Wéi och ëmmer, et wäert e Punkt an der Zäit op der Diät kommen, wann Dir an enger Situatioun kënnt, wou Dir iesst. Mat esou vill Funktiounen vun eiser Gesellschaft déi ronderëm Iessen stattfannen, ass et eng Méiglechkeet datt Dir an där Positioun sidd. Fir ze probéieren Är Iesserfahrung méi einfach ze maachen, wollt ech e puer nëtzlech Iddien zesummestellen, déi ech geléiert hunn.

Qualitéite fir an engem Restaurant ze sichen

Éischtens, aus menger Erfahrung, vill Themen betreffend d'Iessenserfarung ginn ofgeschaaft andeems Dir e Restaurant richteg recherchéiert. Normalerweis fannt Dir net SCD legal Liewensmëttel an engem Ketterestaurant. Normalerweis musst Dir de méi héije Enn vun der Wäertskala sichen. Vill ënnescht Kette Restauranten kachen hir Iesse wierklech net. Amplaz schlussendlech erhëtzen se Mass-produzéiert Entréeën, déi bal ëmmer chemesch op enger Liewensmëttelversammlung vum Site verännert goufen. Also, och wa se de Plat SCD legal virbereeden wollten, konnten se net.

Eng gutt Qualitéit fir nozekucken ass Glutenfräi Menue . Dës kënnen dacks online fonnt ginn wann verfügbar (obwuel net ëmmer), well ech fonnt hunn datt Restauranten déi wierklech fäeg sinn SCD legal Iessen ze preparéieren ganz gutt fir d'Tatsaach ze promoten datt se Leit mat Liewensmëttelallergien këmmeren.

En aneren hëllefräichen Hiweis datt e Restaurant fäeg ass fir mech z'empfänken ass wann ete Seafood oder Steak House ass , wéinst Méi a Rëndfleesch normalerweis net marinéiert.

De nächste Schrëtt am Due Diligence Prozess ass tatsächlech de Restaurant ze ruffen an hinnen ze soen datt Dir verschidde Liewensmëttelallergien hutt a wéilt gären mat engem Manager iwwer si schwätzen. Dat éischt wat ech hinnen soen ass datt ech glutenfräi a kärfräi iessen muss. Wann Dir kennt iwwer dëst, normalerweis hu mir e gudde Start. Ech fänken net un d'SCD-Diät ze beschreiwen, well ech fonnt hunn, datt wann ech ze vill "d'Dinge kënnen net hunn" an der Rei sinn, si se einfach iwwerwältegt.

Zu dësem Zäitpunkt, ofhängeg vun deem wat se scho mat mir ofgedeckt hunn, fänken ech un déi folgend Lëscht vu Froen duerch (fir sécher ze stellen, datt ech iergendwann am Gespréich eng Äntwert op se all kréien).

6 Froen ze stellen wann Dir e Restaurant urufft

• Marine se iergendeng vun hire Fleesch? Wann all hir Fleesch marinéiert ass, ass et net ze goen.
• Wou kënnt hiert Fleesch hier? Sidd virsiichteg vu gefruerenen Poulet well et normalerweis mat enger SCD illegaler Bouillon Léisung injizéiert gouf.
• Wéi kréien si hiert Geméis an Uebst? Gefruer a frësch sinn normalerweis an der Rei, Konserven ass net gutt.
• Kënne si mäin Iessen an engem proppere Gebitt virbereeden, getrennt vum Iessen vun aneren Iessen? Vermeit Kräizkontaminatioun sou vill wéi méiglech.
• Kacht de Restaurant mat Botter oder Margarine?
• Mat wéi engem Ueleg kachen se? Olivenueleg ass gutt fir no ze froen, fir vu Mënsch gemaachte Spraydousen oder Geméisueleg ze vermeiden.

Wann e Restaurant all dës Tester passéiere kann, dann ass de nächste Schrëtt mat gesondem Mënscheverstand wann Dir perséinlech bestellt.

Action Schrëtt Wann Dir am Restaurant sidd

Gitt sécher datt Äre Server kloer ass datt Dir Liewensmëttelallergien hutt. Et ass ëmmer am sécherste fir nëmmen Salz a Peffer als Gewierzer ze froen. (Bréngt Är eege Gewierzer an de Restaurant wann Dir wëllt.) Wann Dir eng Zalot bestallt, frot nëmmen Olivenueleg oder kee Dressing. Probéiert ëmmer gedämpft Geméis oder eng Uebstbecher als Bäilagen ze kréien.

Wann Dir an enger Noutsituatioun hänke bliwwen, an nodeems Dir de Menü kuckt, fillt Dir Iech net bequem fir eppes ze bestellen, fäert net Ären eegene Plat op der Flucht ze maachen. Ech hu mat Server geschafft fir meng eegen Zaloten ze kreéieren déi e Fleesch kombinéiere wat se fir eng Entrée benotzen an all illegal Zutaten aus der Zalot eliminéieren.

Zu gudder Lescht, fäert net, Äert eegent Iessen ze bréngen, wann Dir mat enger sozialer Situatioun konfrontéiert sidd, an där Dir musst an engem Restaurant sinn. Loosst just Äre Server wëssen datt Dir schwéier Liewensmëttelallergien hutt an Äert eegent Iessen iessen musst. Frot hinnen et an der Mikrowelle opzehëtzen wann all aner Iessen fäerdeg ass (ech hat ni e Problem mat dëser Ufro). Déi wichteg Saach ze erënneren ass datt Dir ëmmer e Risiko hëlt wann Dir iesst an een aneren Är Liewensmëttel virbereet. Et kéint Konsequenzen an esouguer déi virsiichteg Restauranten ginn. D'Entscheedung fir z'iessen ass net einfach ze huelen, an et ass wahrscheinlech am beschten ze waarden bis e puer Heelung geschitt ass ier Dir et iwwerhaapt iwwerluecht.

Wann een aneren Tipps huet, loosst se w.e.g. an der Kommentarsektioun hei drënner, merci!

-Steve

P.S. - Wann Dir méi Hëllef wëllt fir mat der Diät unzefänken, gräift hei eng Kopie vun eisem Buch.

• Déi Top Dräi Weeër fir Geld op der SCD Diät ze spueren
• BD's Mongolian Grill ass spezifesch Kohlenhydrat-Diätfrëndlech!