I calcoli biliari sono depositi duri che possono formarsi nella cistifellea che possono potenzialmente bloccare il flusso della bile e causare sintomi gravi. Alimenti ricchi di fibre, frutta, verdura, proteine magre e il consumo di latticini a basso contenuto di grassi possono aiutare a risolvere i sintomi e ridurre il rischio di ritorno di calcoli biliari.
La cistifellea è un piccolo organo a forma di pera sotto il fegato nell'addome in alto a destra. Immagazzina la bile, un liquido verde-giallo che aiuta a digerire il grasso. Durante il processo di digestione, la cistifellea rilascia la bile attraverso un condotto nell'intestino tenue.
I calcoli biliari possono formarsi quando la bile si indurisce per formare pezzi di materiale solido. Questi possono bloccare il flusso della bile e causare sintomi più gravi.
Altri problemi con la cistifellea possono includere cancro della cistifellea, malattia cronica della cistifellea, colecistite (infiammazione della cistifellea) e cistifellea perforata.
I calcoli biliari sono depositi duri che possono formarsi nella cistifellea. Possono variare di dimensioni, dalle dimensioni di un granello di sabbia a una pallina da golf. Esistono due tipi principali di calcoli biliari:
I calcoli biliari stessi non possono causare alcun segno o sintomo. Circa l'80% delle persone ha quelli che vengono chiamati "calcoli biliari silenziosi", il che significa che non hanno mai provato dolore o altri sintomi. Tuttavia, se un calcolo biliare si deposita in un dotto biliare e provoca un blocco, può portare ai seguenti sintomi:
Il dolore causato dai calcoli biliari può durare da alcuni minuti a diversi giorni. Quando si verificano questi sintomi, si parla di colica biliare.
Circa l'80 percento dei calcoli biliari è costituito da colesterolo. L'altro 20 percento è costituito da sali di calcio e bilirubina. Tuttavia, non è del tutto chiaro cosa porti alla formazione di calcoli biliari. Può essere causato da troppo colesterolo o bilirubina nella bile, che possono causare calcoli biliari se la cistifellea non è in grado di abbattere l'eccesso. Può anche essere causato da una cistifellea che non è in grado di svuotare il suo contenuto biliare.
Sebbene chiunque possa sviluppare calcoli biliari, alcuni fattori di rischio sono legati alla dieta, alla genetica e all'età. Le donne, le persone di età superiore ai 60 anni o quelle con una storia familiare di calcoli biliari hanno maggiori probabilità di svilupparli. Altri fattori di rischio includono:
Nella maggior parte dei casi, i piccoli calcoli biliari possono passare attraverso il corpo senza alcun trattamento o farmaco. Tuttavia, se provi dolore, il medico può raccomandare un intervento chirurgico per rimuovere la cistifellea.
La colecistectomia laparoscopica è l'intervento chirurgico più comune per i calcoli biliari. Il medico esegue diverse piccole incisioni per inserire un tubo stretto e rimuovere la cistifellea. La colecistectomia aperta comporta tagli più grandi nell'addome per rimuovere la cistifellea e può portare a un tempo di recupero più lungo.
Se il medico pensa che non dovresti sottoporti a un intervento chirurgico, a causa di una condizione medica o altro, potrebbe invece consigliarti dei farmaci. Il chenodiolo e l'ursodiolo possono dissolvere i calcoli di colesterolo. Potrebbero essere necessari mesi o anni per dissolvere completamente le pietre.
Sebbene la chirurgia sia il trattamento più comune per i calcoli alla cistifellea, i casi più lievi possono essere trattati attraverso cambiamenti nella dieta e nello stile di vita. Questi cambiamenti possono anche ridurre la probabilità che i calcoli biliari tornino.
Gli studi dimostrano che le persone che seguono una dieta sana hanno un minor rischio di calcoli biliari o malattie della cistifellea. Sapere quali cibi mangiare e quali evitare può aiutare a risolvere i sintomi e ridurre il rischio che i calcoli biliari ritornino. Alcuni degli alimenti che possono aiutare con i calcoli biliari includono:
Una dieta ricca di frutta e verdura può aiutare a migliorare la salute della cistifellea. Gli alimenti ricchi di fibre, vitamina C, calcio o vitamine del gruppo B sono essenziali per una cistifellea sana. Alcuni tipi di frutta e verdura da incorporare nella tua dieta sono:
La fibra è nota per promuovere la salute dell'apparato digerente. Può anche aiutare il movimento del cibo attraverso l'intestino e ridurre la produzione di bile, che può ridurre il rischio di sviluppare malattie della cistifellea.
Uno studio ha scoperto che una dieta ricca di fibre porta a una minore produzione di fanghi biliari per le persone che stanno perdendo peso rapidamente. I fanghi biliari, che possono accumularsi quando le persone digiunano o perdono peso rapidamente, aumentano il rischio di malattie della cistifellea. Gli alimenti ricchi di fibre includono frutta, verdura, legumi, noci, semi e cereali integrali.
La riduzione del grasso può anche aiutare a prevenire i calcoli biliari. I latticini a basso contenuto di grassi, come il latte o il formaggio, possono aiutare a ridurre la quantità di grasso nella dieta.
Le alternative al latte, compreso il latte di mandorle, il latte di avena o il latte di soia, possono anche essere sostituite con il latte intero.
Sebbene la carne rossa e i latticini siano buone fonti di proteine, possono anche essere ricchi di grassi, il che mette a dura prova la cistifellea.
Le proteine a basso contenuto di grassi, come pollame, pesce, noci, semi, fagioli, tofu e prodotti a base di soia, possono offrire proteine magre senza il grasso aggiunto. Uno studio ha trovato un legame tra le proteine vegetali e un minor rischio di malattie della cistifellea.
Alcuni alimenti che sono più ricchi di grassi o colesterolo hanno maggiori probabilità di infiammare la cistifellea o causare calcoli biliari. Evita i seguenti alimenti per una cistifellea più sana:
Mentre la maggior parte dei calcoli biliari viene eliminata senza dolore, dovresti andare in ospedale se hai segni di una grave infezione, infiammazione o blocco. Questi segni includono:
Se hai bisogno di un intervento chirurgico per rimuovere la cistifellea, il recupero può durare da diversi giorni a diverse settimane. Nella maggior parte dei casi di rimozione, le pietre non ritornano. Se non hai un intervento chirurgico o se hai assunto farmaci per dissolvere i calcoli, c'è la possibilità che i calcoli biliari possano tornare.
Apportare alcuni cambiamenti nello stile di vita, comprese le modifiche alla dieta, può impedire la ricomparsa dei calcoli biliari o causare problemi.