Žučni kamenci su tvrde naslage koje se mogu formirati u vašem žučnom mjehuru koje potencijalno mogu blokirati protok žuči i uzrokovati ozbiljne simptome. Hrana bogata vlaknima, voće, povrće, nemasni proteini i konzumiranje nemasnih mliječnih proizvoda mogu pomoći u rješavanju simptoma i smanjenju rizika od vraćanja žučnih kamenaca.
Žučni mjehur je mali organ u obliku kruške ispod jetre u gornjem desnom dijelu trbuha. Pohranjuje žuč, zeleno-žutu tekućinu koja pomaže u probavi masti. Tijekom procesa probave, vaš žučni mjehur ispušta žuč kroz kanal u tanka crijeva.
Žučni kamenci mogu nastati kada se žuč stvrdne i formira komadiće čvrstog materijala. Oni mogu blokirati protok žuči i uzrokovati ozbiljnije simptome.
Ostali problemi sa žučnim mjehurom mogu uključivati rak žučnog mjehura, kroničnu bolest žučnog mjehura, kolecistitis (upala žučnog mjehura) i perforirani žučni mjehur.
Žučni kamenci su tvrde naslage koje se mogu formirati u vašem žučnom mjehuru. Mogu se razlikovati po veličini, od veličine zrna pijeska do loptice za golf. Postoje dvije glavne vrste žučnih kamenaca:
Žučni kamenci sami po sebi ne smiju uzrokovati nikakve znakove ili simptome. Oko 80 posto ljudi ima takozvane "tihe žučne kamence", što znači da nikada nisu osjetili bol ili druge simptome. Međutim, ako se žučni kamen zaglavi u žučnom kanalu i izazove začepljenje, to može dovesti do sljedećih simptoma:
Bol od žučnih kamenaca može trajati od nekoliko minuta do nekoliko dana. Kada osjetite ove simptome, to se naziva bilijarna kolika.
Otprilike 80 posto žučnih kamenaca sastoji se od kolesterola. Ostalih 20 posto čine kalcijeve soli i bilirubin. Međutim, nije sasvim jasno što dovodi do stvaranja žučnih kamenaca. Može biti uzrokovano previše kolesterola ili bilirubina u vašoj žuči, što može uzrokovati žučne kamence ako žučni mjehur nije u stanju razgraditi višak. Također može biti uzrokovano žučnim mjehurom koji ne može isprazniti svoj sadržaj žuči.
Iako svatko može razviti žučne kamence, neki čimbenici rizika povezani su s prehranom, genetikom i dobi. Žene, one starije od 60 godina ili one s obiteljskom poviješću žučnih kamenaca imaju veću vjerojatnost da će ih razviti. Ostali čimbenici rizika uključuju:
U većini slučajeva mali žučni kamenci mogu proći kroz tijelo bez ikakvog liječenja ili lijekova. Međutim, ako osjećate bol, vaš liječnik može preporučiti operaciju za uklanjanje žučnog mjehura.
Laparoskopska kolecistektomija je najčešća operacija žučnih kamenaca. Vaš liječnik napravi nekoliko malih rezova kako bi umetnuo usku cijev i uklonio žučni mjehur. Otvorena kolecistektomija uključuje veće rezove na trbuhu za uklanjanje žučnog mjehura i može dovesti do duljeg vremena oporavka.
Ako vaš liječnik smatra da ne biste trebali imati operaciju - zbog zdravstvenog stanja ili iz drugih razloga - može vam umjesto toga preporučiti lijekove. Chenodiol i ursodiol mogu otopiti kolesterolske kamence. Možda će ih trebati uzimati mjesecima ili godinama kako bi se kamenje potpuno otopilo.
Dok je kirurgija najčešći način liječenja kamenaca u žučnom mjehuru, blaži slučajevi mogu se liječiti prehranom i promjenama u načinu života. Ove promjene također mogu smanjiti vjerojatnost da će se žučni kamenci vratiti.
Istraživanja pokazuju da ljudi koji se drže zdrave prehrane imaju manji rizik od žučnih kamenaca ili bolesti žučnog mjehura. Znati koju hranu jesti, a koju izbjegavati može pomoći u rješavanju simptoma i smanjenju rizika od vraćanja žučnih kamenaca. Neke od namirnica koje mogu pomoći kod žučnih kamenaca su:
Prehrana bogata voćem i povrćem može pomoći u poboljšanju zdravlja vašeg žučnog mjehura. Hrana bogata vlaknima, vitaminom C, kalcijem ili vitaminima B bitna je za zdrav žučni mjehur. Neke vrste voća i povrća koje trebate uključiti u svoju prehranu su:
Vlakna su poznata po promicanju zdravlja probave. Također može pomoći kretanju hrane kroz crijeva i smanjiti proizvodnju žuči, što može smanjiti rizik od razvoja bolesti žučnog mjehura.
Jedna studija je pokazala da je prehrana bogata vlaknima dovela do manje proizvodnje bilijarnog mulja kod ljudi koji brzo gube na težini. Bilijarni mulj, koji se može nakupljati kada ljudi poste ili brzo gube na težini, povećava rizik od bolesti žučnog mjehura. Hrana bogata vlaknima uključuje voće, povrće, mahunarke, orašaste plodove, sjemenke i cjelovite žitarice.
Smanjenje masnoće također može pomoći u sprječavanju žučnih kamenaca. Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, poput mlijeka ili sira, mogu pomoći u smanjenju količine masti u prehrani.
Mliječne alternative, uključujući bademovo mlijeko, zobeno mlijeko ili sojino mlijeko, također se mogu zamijeniti za punomasno mlijeko.
Iako su crveno meso i mliječni proizvodi dobri izvori proteina, također mogu biti bogati mastima, što stvara stres na žučni mjehur.
Proteini s niskim udjelom masti, poput peradi, ribe, orašastih plodova, sjemenki, graha, tofua i proizvoda od soje, mogu ponuditi nemasne proteine bez dodane masti. Jedna studija otkrila je vezu između biljnih proteina i nižeg rizika od bolesti žučnog mjehura.
Određena hrana koja ima više masti ili kolesterola vjerojatnije će upaliti žučni mjehur ili uzrokovati žučne kamence. Izbjegavajte sljedeću hranu za zdraviji žučni mjehur:
Iako većina žučnih kamenaca prolazi bez boli, trebali biste otići u bolnicu ako imate bilo kakve znakove ozbiljne infekcije, upale ili blokade. Ovi znakovi uključuju:
Ako trebate operaciju za uklanjanje žučnog mjehura, oporavak može trajati od nekoliko dana do nekoliko tjedana. U većini slučajeva uklanjanja, kamenci se ne vraćaju. Ako nemate operaciju ili ako ste uzimali lijekove za otapanje kamenaca, postoji šansa da se žučni kamenci vrate.
Određene promjene u načinu života, uključujući promjene u prehrani, mogu spriječiti povratak žučnih kamenaca ili uzrokovati probleme.