Sappikivet ovat kovia kerrostumia, jotka voivat muodostua sappirakkoon ja voivat mahdollisesti estää sapen virtauksen ja aiheuttaa vakavia oireita. Kuitupitoiset ruoat, hedelmät, vihannekset, vähärasvaiset proteiinit ja vähärasvaisten maitotuotteiden nauttiminen voivat auttaa ratkaisemaan oireita ja vähentämään sappikivien uusiutumisen riskiä.
Sappirakko on pieni, päärynän muotoinen elin maksan alla vatsan oikeassa yläkulmassa. Se varastoi sappia, vihreänkeltaista nestettä, joka auttaa sulattamaan rasvaa. Ruoansulatusprosessin aikana sappirakkosi vapauttaa sappikanavan kautta ohutsuoleen.
Sappikivet voivat muodostua, kun sappi kovettuu muodostaen kiinteän materiaalin paloja. Nämä voivat estää sapen virtauksen ja aiheuttaa vakavampia oireita.
Muita sappirakon ongelmia voivat olla sappirakon syöpä, krooninen sappirakon sairaus, kolekystiitti (sappirakon tulehdus) ja rei'itetty sappirakko.
Sappikivet ovat kovia kerrostumia, joita voi muodostua sappirakkoon. Ne voivat vaihdella kooltaan hiekkajyvän koosta golfpalloon. Sappikiviä on kahta päätyyppiä:
Sappikivet eivät itsessään välttämättä aiheuta merkkejä tai oireita. Noin 80 prosentilla ihmisistä on niin sanottu "hiljainen sappikivi", mikä tarkoittaa, että he eivät koskaan kokeneet kipua tai muita oireita. Jos sappikivi kuitenkin juuttuu sappitiehyen ja aiheuttaa tukos, se voi johtaa seuraaviin oireisiin:
Sappikivien aiheuttama kipu voi kestää useista minuuteista useisiin päiviin. Kun koet näitä oireita, sitä kutsutaan sappikoliikkiksi.
Noin 80 prosenttia sappikivistä koostuu kolesterolista. Loput 20 prosenttia ovat kalsiumsuoloja ja bilirubiinia. Ei kuitenkaan ole täysin selvää, mikä johtaa sappikivien muodostumiseen. Se voi johtua sapen liiallisesta kolesterolista tai bilirubiinista, mikä voi aiheuttaa sappikiviä, jos sappirakko ei pysty hajottamaan ylimääräistä määrää. Sen voi aiheuttaa myös sappirakko, joka ei pysty tyhjentämään sappisisältöään.
Vaikka kuka tahansa voi kehittää sappikiviä, jotkut riskitekijät liittyvät ruokavalioon, genetiikkaan ja ikään. Naisilla, yli 60-vuotiailla tai niillä, joiden suvussa on esiintynyt sappikiviä, on suurempi todennäköisyys saada niitä. Muita riskitekijöitä ovat:
Useimmissa tapauksissa pienet sappikivet voivat kulkeutua kehon läpi ilman hoitoa tai lääkitystä. Jos kuitenkin koet kipua, lääkärisi voi suositella leikkausta sappirakon poistamiseksi.
Laparoskooppinen kolekystektomia on yleisin sappikivien leikkaus. Lääkärisi tekee useita pieniä viiltoja lisätäkseen kapean putken ja poistaakseen sappirakon. Avoin kolekystektomia sisältää suurempia leikkauksia vatsaan sappirakon poistamiseksi ja voi johtaa pidempään toipumisaikaan.
Jos lääkärisi katsoo, että sinun ei pitäisi mennä leikkaukseen – sairauden tai muun vuoksi – hän voi suositella lääkitystä sen sijaan. Kenodioli ja ursodioli voivat liuottaa kolesterolikiviä. Niitä saattaa olla tarpeen ottaa kuukausia tai vuosia, jotta kivet liukenevat kokonaan.
Vaikka leikkaus on yleisin sappirakkokivien hoitomuoto, lievempiä tapauksia voidaan hoitaa ruokavalion ja elämäntapojen muutoksilla. Nämä muutokset voivat myös vähentää todennäköisyyttä, että sappikivet palaavat.
Tutkimukset osoittavat, että terveellistä ruokavaliota noudattavilla ihmisillä on pienempi riski saada sappikivet tai sappirakon sairaus. Tietäminen, mitä ruokia kannattaa syödä ja mitä välttää, voi auttaa ratkaisemaan oireita ja vähentämään sappikivien uusiutumisen riskiä. Joitakin ruokia, jotka voivat auttaa sappikivien hoitoon, ovat:
Runsaasti hedelmiä ja vihanneksia sisältävä ruokavalio voi auttaa parantamaan sappirakkosi terveyttä. Ruoat, jotka sisältävät runsaasti kuitua, C-vitamiinia, kalsiumia tai B-vitamiinia, ovat välttämättömiä terveelle sappirakolle. Jotkut ruokavalioosi sisällytettävät hedelmät ja vihannekset ovat:
Kuitu tunnetaan ruoansulatuskanavan terveyttä edistävänsä. Se voi myös auttaa ruoan liikkumista suoliston läpi ja vähentää sapen tuotantoa, mikä voi vähentää riskiä sairastua sappirakon sairauteen.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että runsaskuituinen ruokavalio vähensi sappilietteen tuotantoa ihmisillä, jotka laihduttavat nopeasti. Sappilietettä, jota voi kertyä paastottaessa tai laihtuessa nopeasti, lisää sappirakon sairauden riskiä. Runsaasti kuitua sisältäviä ruokia ovat hedelmät, vihannekset, palkokasvit, pähkinät, siemenet ja täysjyvät.
Rasvan vähentäminen voi myös auttaa estämään sappikiviä. Vähärasvaiset maitotuotteet, kuten maito tai juusto, voivat auttaa vähentämään rasvan määrää ruokavaliossa.
Maitovaihtoehtoja, kuten mantelimaitoa, kauramaitoa tai soijamaitoa, voidaan myös korvata täysmaidolla.
Vaikka punainen liha ja maitotuotteet ovat hyviä proteiinin lähteitä, ne voivat myös sisältää runsaasti rasvaa, mikä rasittaa sappirakkoa.
Vähärasvaiset proteiinit, kuten siipikarja, kala, pähkinät, siemenet, pavut, tofu ja soijatuotteet, voivat tarjota vähärasvaista proteiinia ilman lisättyä rasvaa. Eräässä tutkimuksessa havaittiin yhteys kasviproteiinien ja pienemmän sappirakkosairauden välillä.
Tietyt elintarvikkeet, jotka sisältävät enemmän rasvaa tai kolesterolia, voivat todennäköisemmin tulehduttaa sappirakkoa tai aiheuttaa sappikiviä. Vältä seuraavia ruokia saadaksesi terveellisemmän sappirakon:
Vaikka useimmat sappikivet poistuvat ilman kipua, sinun tulee mennä sairaalaan, jos sinulla on merkkejä vakavasta infektiosta, tulehduksesta tai tukkeutumisesta. Näitä merkkejä ovat:
Jos tarvitset leikkausta sappirakon poistamiseksi, toipuminen voi kestää useista päivistä useisiin viikkoihin. Useimmissa poistotapauksissa kivet eivät palaa. Jos sinulla ei ole leikkausta tai jos olet käyttänyt lääkkeitä kivien liuottamiseen, on mahdollista, että sappikivet voivat palata.
Tiettyjen elämäntapamuutosten tekeminen, mukaan lukien ruokavalion muutokset, voi estää sappikivien uusiutumisen tai ongelmien aiheuttamisen.