Immagina che sia il 22 gennaio 1930 e fai parte della squadra di scavo che sta scavando le fondamenta dell'Empire State Building, il progettato grattacielo di 102 piani progettato per essere l'edificio più alto del mondo.
Fai parte dell'equipaggio e gli ingegneri si avvicinano e dicono:"Gli investitori devono tagliare i costi, quindi non stiamo più costruendo le fondamenta a 55 piedi sotto terra. Invece, useremo una lastra di cemento e vedremo come va. Risparmieremo denaro ed è molto più semplice."
Nessuna fondazione sotto un gigantesco grattacielo? Solo per risparmiare?
Avanti veloce al 2013, dove abbiamo avuto il piacere di far parte del tutoraggio di medicina funzionale del Dr. Kalish negli ultimi 5 mesi. Abbiamo imparato un sacco di cose sulla Medicina Funzionale in quel periodo... ma senza dubbio, la parte migliore dell'allenamento sono le chiamate settimanali. Ogni martedì pomeriggio partecipiamo a una chiamata con professionisti della medicina funzionale provenienti da tutto il mondo, luoghi come il Regno Unito, l'Australia, le Bahamas, gli Stati Uniti e il Canada.
Ognuno di noi presenta i casi più difficili (in modo anonimo ovviamente) affinché il Dr. Kalish esamini i risultati del test e fornisca raccomandazioni per ciascun caso. È affascinante perché ha curato personalmente oltre 8.000 pazienti e ha esaminato oltre 15.000 risultati di test. A volte, gli altri professionisti della chiamata condividono anche esperienze simili con pazienti simili nel corso degli anni. Come fa a migliorare di così?
Queste chiamate settimanali mi rendono così grato per i lettori con cui abbiamo il privilegio di lavorare.
Sia attraverso il coaching privato, il nostro libro o le persone che leggono materiale gratuito sul blog, i nostri lettori sono estremamente dediti all'utilizzo di una vera dieta alimentare per mantenersi in salute. Si dedicano a trovare la versione personalizzata della dieta che funzioni per loro. Non molti dei praticanti che conosciamo hanno questo privilegio.
Vedete, alcuni dei pazienti incredibilmente malati di tutto il mondo di cui sentiamo parlare in queste chiamate stanno lottando semplicemente per rimuovere il glutine dalla loro dieta. So che non è facile, ma la cosa triste è che la loro scelta sta bloccando il trattamento e per questo non stanno migliorando. Perchè è questo? Non hanno una base.
Una vera dieta alimentare è alla base di qualsiasi buon piano di trattamento. Senza di essa, hai un grattacielo pronto a crollare ogni volta che soffia il vento. Ecco perché sono sbalordito dai nostri lettori e dalla loro dedizione a mangiare cibo vero... perché hanno le basi per stare in salute che la maggior parte non lo fa.
Se stai leggendo questo, molto probabilmente lavorerai sodo per trovare una vera dieta alimentare personalizzata che funzioni per te. Probabilmente sai che mangiare senza glutine non è abbastanza. La verità è:alcuni di voi probabilmente sono migliorati sostanzialmente semplicemente cambiando la propria dieta.
Come il nostro amico Don, che si è liberato dalle medicine in 3 settimane dopo aver cambiato la sua dieta, o Mitch, che ha reagito a una riacutizzazione resistente ai farmaci in 1,5 settimane dopo aver cambiato la sua dieta. Ma ci sono anche persone che non migliorano con la sola dieta.
Lo so perché sono uno di loro. La dieta ha fermato la mia diarrea in 7 giorni, il che è stato un miracolo, ma c'erano un sacco di altri problemi che hanno richiesto anni per essere risolti. Ci sono persone come me che fanno tutto bene con la dieta, ma si sentono ancora frustrate quando si trovano bloccate e la dieta non funziona come speravano.
Come il nostro amico Rick, che ha fermato un bagliore... ma poi si è bloccato
Rick è qualcuno che ha visto risultati meravigliosi nella prima settimana, ma non è ancora una brillante storia di successo. Ecco cosa ci ha inviato all'inizio del 2012:
Ciao ragazzi,
Sono in una riacutizzazione davvero terribile da circa 4 mesi e nessuna medicina ha aiutato sostanzialmente (inclusi remicade e prednisone). Ho ricevuto il tuo eBook e ho iniziato la dieta circa 3 giorni fa. Sto per entrare nella fase 1 degli alimenti.
Ti scrivo perché ho ottenuto risultati FANTASTICI dopo il primo giorno. Sono passato da 15 volte a 6, e ne sono andato 6 negli ultimi tre giorni, e c'è molto meno sangue . Nessun trattamento, medicinale o naturale, mi ha dato alcun miglioramento vicino a questo drammatico. La domanda è:è del tutto inaudito? Sono anche preoccupato che questo possa essere un punto debole sul radar o qualcosa del genere, ma ovviamente sono molto soddisfatto dei risultati ottenuti finora. Ma sì, è molto atipico vedere risultati drammatici così rapidamente?
-Rick
E pochi mesi dopo, ci ha inviato questo aggiornamento:
Praticamente ero bloccato su 40 mg di prednisone e da poco avevo smesso di prendere remicade, e anche se andavo in bagno 15 volte al giorno, il vero problema erano le febbri quotidiane e la sudorazione notturna notturna, per non parlare di orribili problemi muscolari e terribile acne da prolungata uso di prednisone. Pensi che uscire con qualcuno sia difficile quando devi andare in bagno tutto il tempo? Ah. Prova l'acne orribile, inclusi foruncoli e possibilmente carbonchi, su tutto il viso e il corpo 🙂
Per me, la vera svolta con il cibo è stata la mia capacità di difendermi da febbri e sudori notturni solo attraverso la dieta, che mi ha permesso di liberarmi completamente dal prednisone (è circa un mese ormai). Sembro e mi sento *molto* più sano ora, anche se a volte posso ancora avere la febbre se mangio un pasto particolarmente illegale (e abbondante), anche se ho notato che anche queste febbri sembrano essere meno comuni ora. Il prednisone non sembrava mai aiutare comunque... mi ha semplicemente dato una dipendenza essenzialmente.
Trovare il ruolo a lungo termine della dieta nella mia salute è ancora un processo in corso, ma per lo meno sono stato in grado di superare il peggiore dei miei problemi di salute attraverso la sola dieta . Devo ancora andare in bagno in media una decina di volte al giorno, ma onestamente è molto meglio di prima. Domani vado dal dottore e lui mi chiederà di provare Humira, ma non sono sicuro di voler rischiare non solo il cancro, ma soprattutto strani problemi di salute legati al sistema immunitario . Non credo di aver ancora esaurito l'angolo di dieta, e dover andare in bagno dieci volte al giorno non è poi così male rispetto a sentirmi debole tutto il giorno ogni giorno e non essere in grado di fare le cose che voglio. Saresti sorpreso di quanta vita normale posso vivere in questo momento, inoltre una buona giornata (5 o 6 volte al bagno in un giorno, pochissimo sangue) è ancora completamente realizzabile con la dieta, quindi posso forzare una buona giorno se ne ho bisogno.
Ad ogni modo, grazie per le informazioni che fornisci, è stato un vero vantaggio nel mio processo di recupero.
Meglio,
-Rick
Rick ha creato un notevole miglioramento della sua salute. Sta ritirando le medicine e riducendo i suoi sintomi digestivi di quasi il 50%. Certo, non è ancora dove vorrebbe essere... ma ha le basi per costruire qualcosa di straordinario.
Ha le basi per invertire una malattia digestiva grave e complessa. Proprio come l'Empire State Building richiede una massiccia fondazione profonda 55 piedi per sostenerlo in sicurezza, così fa anche un ragazzo come Rick che cerca di rimettersi in salute. Ha ancora del lavoro da fare, ma è molto più lontano di uno di quei casi difficili nelle nostre chiamate settimanali che non riescono a smettere di mangiare la pizza.
La dieta è l'inizio di un processo di guarigione e ti dà le basi per stare meglio. Quindi, la risposta è sì:la dieta è il primo passo. Ma alcuni migliorano solo dell'80% con la sola dieta. Altri si ritroveranno meglio del 20% e si sentiranno abbattuti. Eppure, è il primo e più importante passo per ripristinare la tua salute.
Ecco perché sono così grato alle persone che leggono il nostro materiale, perché sanno che la dieta è la base. Sanno che è il passo più importante per stare in salute. E sanno cosa serve per trovare la loro dieta personalizzata.
Se non hai ancora costruito le tue fondamenta, ti consiglio vivamente di fare il primo passo e ordinare una copia del nostro libro. È un prodotto per il download digitale e puoi letteralmente ordinarlo in questo momento e leggerlo nei prossimi 5 minuti. Lascia che ti aiutiamo a trovare una vera dieta alimentare personalizzata che funzioni per te...
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In buona salute,
-Giordania
PS – Una vera dieta alimentare come SCD o Paleo ha migliorato i sintomi digestivi? Condividi la tua esperienza nei commenti qui sotto.
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