Forestil dig, at det er den 22. januar 1930, og du er en del af udgravningspersonalet, der graver fundamentet til Empire State Building - den planlagte 102 etagers skyskraber designet til at være verdens højeste bygning.
Du er en del af besætningen, og ingeniørerne kommer op og siger:"Investorerne skal skære i omkostningerne, så vi bygger ikke længere fundamentet 55 fod under jorden. I stedet skal vi bruge en plade af beton og se, hvordan det går. Vi sparer penge, og det er meget nemmere."
Ingen fundament under en kæmpe skyskraber? Bare for at spare penge?
Spol frem til 2013, hvor vi har haft fornøjelsen af at være en del af Dr. Kalishs Functional Medicine Mentorship i de sidste 5 måneder. Vi har lært et TON om funktionel medicin i den tid ... men uden tvivl er det bedste ved træningen de ugentlige opkald. Hver tirsdag eftermiddag deltager vi i et opkald med Functional Medicine Practitioners fra hele verden – steder som Storbritannien, Australien, Bahamas, USA og Canada.
Hver af os præsenterer vores hårdeste sager (anonymt) selvfølgelig) for Dr. Kalish til at gennemgå testresultaterne og give anbefalinger til hvert enkelt tilfælde. Det er fascinerende, fordi han personligt har behandlet over 8.000 patienter og gennemgået over 15.000 testresultater. Nogle gange deler de andre behandlere på opkaldet endda lignende erfaringer med lignende patienter gennem årene. Hvordan bliver det bedre end det?
Disse ugentlige opkald gør mig så taknemmelig for de læsere, vi har det privilegium at arbejde med.
Uanset om det er gennem privat coaching, vores bog eller folk, der læser gratis materiale på bloggen, er vores læsere ekstremt dedikerede til at bruge en rigtig maddiæt for at blive sund. De er dedikerede til at finde den tilpassede version af kosten, der fungerer for dem. Ikke mange af de udøvere, vi kender, har det privilegium.
Ser du, nogle af de utroligt syge patienter fra hele verden, vi hører om på disse opkald, kæmper simpelthen for at fjerne gluten fra deres kost. Jeg ved godt, at det ikke er let, men det, der er trist, er, at deres valg stopper behandlingen, og de bliver ikke bedre af det. Hvorfor er det? De har ikke et fundament.
En rigtig maddiæt er grundlaget for enhver god behandlingsplan. Uden den har du en skyskraber, der er klar til at kollapse, hver gang vinden blæser. Det er derfor, jeg er forbløffet over vores læsere og deres dedikation til at spise rigtig mad ... fordi de har grundlaget for at blive sunde, som de fleste ikke gør.
Hvis du læser dette, arbejder du højst sandsynligt hårdt for at finde en tilpasset rigtig maddiæt, der fungerer for dig. Du ved sikkert, at det ikke er nok at spise glutenfri. Sandheden er, at nogle af jer sandsynligvis fik det væsentligt bedre blot ved at ændre din kost.
Ligesom vores ven Don, der blev medicinfri på 3 uger efter at have ændret sin diæt, eller Mitch, der vendte en medicinresistent opblussen i 1,5 uge efter at have ændret sin diæt. Men der er også mennesker, der ikke bliver bedre af diæt alene.
Jeg ved det, fordi jeg er en af dem. Diæten stoppede min diarré på 7 dage, hvilket var et mirakel, men der var MASSER af andre problemer, som det tog år at løse. Der er mennesker som mig, der gør alt rigtigt med kosten, men de bliver stadig frustrerede, når de sidder fast, og kosten ikke fungerer så godt, som de havde håbet.
Som vores ven Rick, der stoppede et blus... men derefter satte sig fast
Rick er en person, der så vidunderlige resultater i den første uge, men han er ikke en lysende succeshistorie endnu. Her er, hvad han sendte os i begyndelsen af 2012:
Hej gutter,
Jeg har været i en virkelig forfærdelig opblussen i omkring 4 måneder nu, og ingen medicin har hjulpet væsentligt (inklusive remicade og prednison). Jeg fik din e-bog og startede diæten for omkring 3 dage siden. Jeg er ved at gå ind i fase 1 fødevarer.
Jeg skriver til dig, fordi jeg har fået FANTASTISKE resultater efter den første dag. Jeg gik fra at gå 15 gange til 6, og jeg har gået 6 gange de sidste tre dage, og der er meget mindre blod . Ingen behandling, hverken medicin eller naturlig, har givet mig nogen forbedring tæt på dette dramatiske. Spørgsmålet er, er dette helt uhørt? Jeg er også bekymret for, at dette kan være et blik på radaren eller noget, men jeg er selvfølgelig meget tilfreds med resultaterne indtil videre. Men ja, er det meget atypisk at se dramatiske resultater så hurtigt?
-Rick
Og et par måneder senere sendte han os denne opdatering:
Jeg sad dybest set fast på 40 mg prednison og var for nylig holdt op med at tage remicade, og selvom jeg skulle på toilettet 15 gange om dagen, var det virkelige problem daglig feber og natlig nattesved, for ikke at nævne forfærdelige muskelproblemer og forfærdelig akne fra langvarig brug af prednison. Synes du, at dating er svært, når du skal på toilettet hele tiden? Ha. Prøv forfærdelig akne, inklusive bylder og muligvis karbunkler, over hele mit ansigt og krop 🙂
For mig var det virkelige gennembrud med mad min evne til kun at klare feber og nattesved gennem kosten, hvilket gjorde det muligt for mig at slippe helt af med prednison (det er omkring en måned nu). Jeg ser og føler mig *meget* sundere nu, selvom jeg stadig kan få feber nogle gange, hvis jeg har et særligt ulovligt (og stort) måltid, selvom jeg har bemærket, at selv disse feber ser ud til at være mindre almindelige nu. Prednisonen så aldrig ud til at hjælpe alligevel... det gav mig bare en afhængighed.
At finde den langsigtede rolle, som kosten spiller for mit helbred er stadig en igangværende proces, men i det mindste var jeg i stand til at overvinde de værste af mine sundhedsproblemer gennem kosten alene . Jeg er stadig nødt til at gå på toilettet omkring ti gange om dagen i gennemsnit, men ærligt talt er det langt bedre, end det plejede at være. Jeg er ved at gå til lægen i morgen, og han vil bede mig om at prøve Humira, men jeg er ikke sikker på, at jeg vil udsætte mig selv for risiko for ikke bare kræft, men endnu vigtigere mærkelige deprimerede-immunsystem-relaterede sundhedsproblemer . Jeg tror ikke, jeg har opbrugt kostvinklen endnu, og at skulle på toilettet ti gange om dagen er virkelig ikke så slemt i forhold til at føle mig svag hele dagen hver dag og ikke kunne gøre de ting, jeg gerne vil. Du vil blive overrasket over, hvor meget af et normalt liv, jeg kan leve lige nu, plus en god dag (5 eller 6 gange på toilettet på en dag, meget lidt blod) er stadig fuldstændig opnåelig med diæt, så jeg kan tvinge en god dag, hvis jeg har brug for det.
Uanset hvad, tak for de oplysninger, du giver, det har været en stor fordel i min genopretningsproces.
Bedst,
-Rick
Rick skabte en dramatisk forbedring af sit helbred. Han trækker sig fra medicin og reducerer sine fordøjelsessymptomer med næsten 50 %. Indrømmet, han er ikke, hvor han ønsker at være endnu... men han har fået grundlaget på plads til at bygge noget fantastisk.
Han har grundlaget for at vende en alvorlig og kompleks fordøjelsessygdom. Ligesom Empire State Building tager et massivt 55 fod dybt fundament for sikkert at understøtte det, så gør en fyr som Rick, der prøver at blive rask, også. Han har noget mere arbejde at gøre, men han er meget længere end en af de svære sager på vores ugentlige opkald, der ikke kan stoppe med at spise pizza.
Kosten er begyndelsen på en helingsproces, og den giver dig grundlaget for at få det bedre. Så svaret er ja:kost er det første skridt. Men nogle bliver kun 80 % bedre af diæt alene. Andre vil finde sig selv 20% bedre og føle sig nedslåede. Alligevel er det det første og vigtigste skridt til at genoprette dit helbred.
Derfor er jeg så taknemmelig for de mennesker, der læser vores materiale, fordi de ved, at kost er grundlaget. De ved, at det er det vigtigste skridt til at blive sund. Og de ved, hvad der skal til for at finde deres tilpassede kost.
Hvis du ikke har bygget dit fundament endnu, anbefaler jeg stærkt, at du tager det første skridt og bestiller et eksemplar af vores bog. Det er et digitalt downloadprodukt, og du kan bogstaveligt talt bestille det lige nu og læse det inden for de næste 5 minutter. Lad os hjælpe dig med at finde en skræddersyet diæt, der passer til dig...
–> Klik her for at begynde at bygge dit fundament
Ved godt helbred,
-Jordan
P.S. – Forbedrede en rigtig maddiæt som SCD eller Paleo dine fordøjelsessymptomer? Del din oplevelse i kommentarerne nedenfor.
Hvordan lindrer du øvre mavesmerter?
Hvad er smerter i øvre mave? Mens øvre mavesmerter hjemmemedicin ofte er nok til at behandle denne typisk godartede tilstand, hvis du har en alvorlig, hyppig, eller vedvarende maveproblemer, bør d
Avoiding Sedentarism:Moving to Stay Healthy
Det sidste år har fået mig og min familie til at være mere stillesiddende end nogensinde. Denne globale pandemi fik os alle i panik og fastfrosset i over et år. Sammen med at arbejde hjemmefra og være
Hvad er de bedste fødevarer at spise, hvis du har GERD?
Hvad er GERD? Der er mange lækre fødevarer, der kan hjælpe med at lette dine GERD-problemer, såsom fødevarer med højt fiberindhold, fødevarer med højt indhold pH-niveau og vandig mad. Halsbrand e
