Egy új kutatás azt sugallja, hogy a bél mikrobioma segíthet megelőzni a tehéntej -allergia kialakulását. A Chicagói Egyetem tudósai megállapították, hogy egerekbe ültetett egészséges emberi csecsemő donorok bélmikrobái megvédték a tejnek kitett állatokat az allergiás reakcióktól, míg a tejre allergiás csecsemőktől átültetett bélmikrobák nem. A munka, ma online leírták Természetgyógyászat , részben az NIH Nemzeti Allergia és Fertőző Betegségek Intézete támogatta. Az eredmények megalapozhatják a kutatásokat mikrobióma-alapú terápiák kifejlesztésére az élelmiszer-allergia megelőzésére vagy kezelésére.
A tudósok korábban azt találták, hogy a tehéntejre allergiás csecsemők más összetételű bélbaktériumokat tartalmaznak, mint a nem allergiás csecsemők. Korábbi tanulmányok azt is kimutatták, hogy egyes mikrobákhoz alacsonyabb az élelmiszer -allergia kialakulásának kockázata, vezető kutatók annak megvizsgálására, hogy a tejallergiás csecsemők bélmikrobiái védelmet nyújthatnak -e.
A kutatók nyolc csecsemő donor mindegyikének bélmikrobáit ültették át steril környezetben nevelt és tejfehérjére érzékeny egércsoportokba-vagyis az állatok immunrendszere allergiás antitesteket hozott létre a tej ellen. Ha később tejnek van kitéve, azok az egerek, amelyek nem kaptak mikrobákat vagy tej allergiás gyermekek mikrobáit, allergiás antitesteket termeltek, és anafilaxiát tapasztaltak, potenciálisan életveszélyes allergiás reakció. Azok az egerek, akik nem allergiás csecsemőktől kaptak bélmikrobákat, nem reagáltak.
A nyomozók ezután elemezték a csecsemők székletéből vett mikrobákat, sok különbséget talál a tejre allergiás csecsemők székletében és azokban, akik nem. A nem allergiás csecsemőkből származó mikrobákkal átültetett egerekben olyan mikrobák is éltek, amelyekről korábban úgy találták, hogy védelmet nyújtanak az ételallergiák kialakulása ellen. További kísérletek egy mikrobát azonosítottak, Anaerostipes caccae, amely megakadályozta a tej allergia kialakulását, amikor egyedül átültették az egerek csoportjaiba. A kutatók ezután mintákat vettek az egerek bélnyálkahártyái mentén-ahol egerek és emberek ételallergiája kezd kialakulni. Azt találták, hogy azok az egerek, amelyek mikrobákat kaptak nem allergiás csecsemőktől, különböző géneket fejeztek ki, mint azok, amelyek nem arra utal, hogy a bélben élő mikrobák befolyásolják a gazdaszervezet immunrendszerét. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a bél mikrobák kritikus szerepet játszanak az élelmiszerekkel szembeni allergiás válaszok szabályozásában, és azt sugallják, hogy további kutatások mikrobiom-módosító terápiákhoz vezethetnek az élelmiszer-allergia megelőzésére vagy kezelésére.