Steve Wright, suosnivač SCD Lifestylea, konačno se slomio i započeo svoj put ka ozdravljenju crijeva. Nakon mnogo godina nedijagnosticiranog probavnog ratovanja u njegovom tijelu, ova serija tjednih postova vodit će vas kroz njegova iskustva, razmišljanja i borbe na dijeti SCD. Provjerite i pratite njegov napredak:
Sažetak 4. tjedna
Ovo je veliki tjedan za mene jer moram proslaviti svoj 30. dan na SCD dijeti. Prošla sam 1/3 svog 90-dnevnog angažmana na ovoj dijeti! Morao sam se sredinom tjedna vratiti kući zbog nekog obiteljskog posla, što me izbacilo iz uobičajene rutine. To je prekinulo većinu mojih sesija dizanja utega i natjeralo me da provedem hrpu vremena radeći ekstremno grupno kuhanje početkom tjedna u pripremi. Uspio sam uvesti neke nove namirnice iz faze 1, uz SCD legalni jogurt.
Mentalne i tjelesne promjene
Čini se da su moji psihički i fizički simptomi prilično konstantni. Fizički sam ovaj tjedan imao više stolica nego prošli, što je dobar znak. Vjerujem da je to vjerojatno povezano s uvođenjem jogurta, jer kako je tjedan odmicao polako sam povećavao količinu jogurta koju sam jeo, a bilježio sam i porast broja odlazaka na toalet. Mislim da je ovo sjajan trend. I dok polako dobivam od ½ šalice do pune šalice jogurta dnevno, nadam se da će to zaista pomoći mojim crijevima da se nastave liječiti i ublažiti sve dugotrajne probleme s zatvorom. Psihički nisam primijetio nikakve promjene vjerojatno zbog toga što nisam bio u zadanom rasporedu cijeli tjedan.
Ciljevi fitnesa
Budući da sam pola tjedna putovao kući, stigao sam u teretanu samo na nekoliko sesija dizanja utega. Provjerit ću svoje mjere i težinu ovog tjedna i ažurirati sve.
Pojedinosti o prehrani
Ovaj tjedan sam napravila svoju prvu seriju domaćeg jogurta od kozjeg mlijeka. Kunem se da sam polako zagrijavao mlijeko, ali Super Bowl je počinjao i mislio sam da još par zareza na kotačiću štednjaka neće ništa škoditi. Čovječe, bio sam u krivu! Kozje mlijeko sam jako spržio i dosta ga je izgorjelo do dna posude koju sam koristio. Nakon što sam shvatio što sam napravio, izbezumio sam se i pokušao pronaći neke informacije o spaljivanju mlijeka dok pravim jogurt. Moja internetska pretraga bila je neproduktivna pa sam učinio ono što bi učinio svaki muškarac s nedostatkom vremena i smislio način da procijedim komadiće sprženog mlijeka prije nego što ih stavim u aparat za pravljenje jogurta. Mislila sam da sam najpametnija osoba na svijetu, sve dok dan kasnije nisam probala svoj svježi jogurt. Okus jogurta je počeo kao i svaki drugi jogurt bez okusa koji sam jeo, ali je završio s vrlo izraženim okusom zagorenog. Gledajući unazad, trebala sam početi ispočetka sa svježim mlijekom! Dakle, neka moja pogreška bude lekcija za sve druge koji pokušavaju napraviti jogurt od kozjeg mlijeka, zagrijte mlijeko vrlo, vrlo polako i ako ga uspijete zagorjeti... bacite ga!
Ovaj tjedan sam probala i pirjani špinat. Bila je to velika promjena tempa u odnosu na vrlo škrobne mrkve i tikve koje sam jeo posljednjih nekoliko tjedana. Kako su se tjedni počeli zbrajati, jako mi je dosadilo jesti obična ili začinjena jaja ujutro. Dakle, krenuo sam u potragu za alternativnim doručkom faze 1. Naišao sam na ovaj sjajan recept za SCD legalne palačinke od banane (veza na originalni recept je prekinuta).
Prvu šaržu koju sam umutio, nastojao sam ne koristiti ulje u tavi. Ali nakon nekoliko eksperimenata reći ću da je moguće izvesti recept i bez ulja. Međutim, dosadile su mi izmrvljene kuglice za palačinke od banane i dodala sam malo maslinovog ulja u tavu. Ulje je napravilo veliku razliku kada je u pitanju stvaranje prave palačinke koja se može okretati. Nisam još planirala dodati maslinovo ulje u svoju prehranu, ali sam bila toliko frustrirana u trenutku da se to jednostavno dogodilo. Srećom, nisam reagirala ni na ulje ni na palačinke, pa mislim da ću za sada ostaviti ulje u prehrani. To će mi omogućiti da dalje napredujem u kuhanju mesa i da počnem pirjati meso na štednjaku, umjesto da sve pečem. Mislim da je ovo dobar sljedeći korak jer ću, bez ikakvih zastoja, u svoju prehranu dodati neke namirnice iz faze 2.
One Line Thoughts on SCD dijeta
Ima li još netko dobru priču o tome kada je prvi put napravio jogurt ili sam ja jedini uspio zabrljati? Hvala na čitanju, vidimo se sljedeći tjedan.
Natrag na SCD način života
Lijekovi za sindrom iritabilnog crijeva (IBS)
Sindrom iritabilnog crijeva (IBS) je čest probavni poremećaj karakteriziran bolovima u trbuhu, grčevima i promjenama u normalnoj funkciji crijeva, uključujući nadutost, plinove, proljev, i zatvor. Oko
Savjeti iz vaše crijevne mikrobiote za očuvanje zdravlja [GMFHx2020]
U ožujku ove godine imao sam priliku otići u Madrid, Španjolska kako bih prisustvovao Gut Microbiota na Health World Summitu 2020! Svake godine vrhunski istraživači, znanstveni pisci i zdravstveni dje
Brzo odobrenje za lijek protiv raka jajnika
Posljednje vijesti o raku Ne morate biti pušač da biste dobili rak pluća Napredak u borbi protiv raka pluća dovodi do ukupnog pada Lijekovi temeljeni na imunološkom sustavu u borbi protiv raka endome
