Kava pomaže razvoju zdravih crijevnih mikroba i pomaže u pražnjenju crijeva

Postoje anegdotski dokazi da se oni koji piju kavu zaklinju u jutarnju šalicu na normalnu jutarnju stolicu. Novo istraživanje istraživača iz Teksasa pokazalo je da kava doista pomaže u pražnjenju crijeva i također poboljšava populaciju crijevnih mikroba. Studija je predstavljena na Tjednu probavnih bolesti® (DDW) 2019. od strane istraživača. Značajan nalaz ove studije bio je da učinci kave na crijevne bakterije, kao i na rad crijeva, nisu povezani sa sadržajem kofeina u napitku.

Xuan-Zheng Shi, vodeći autor studije i izvanredni profesor interne medicine na Medicinskom ogranku Sveučilišta Texas, Galveston, objasnio je da je tim hranio štakore kavom i testirao učinke na crijevne bakterije u petrijevim zdjelicama. On je rekao, "Kad su štakore tri dana liječili kavom, čini se da se povećava sposobnost mišića u tankom crijevu da se kontrahiraju. On je dodao, "Zanimljivo, ti učinci su neovisni o kofeinu, jer je kava bez kofeina imala slične učinke kao i obična kava. ” Na prezentaciji, Dr. Shi je jučer (19. svibnja 2019.) predstavio podatke za apstraktni broj Su1625. Studija je nosila naslov, "In vivo i in vitro učinci kave na crijevnu mikrobiotu i kontraktilnost glatkih mišića kod štakora."

Kava pomaže razvoju zdravih crijevnih mikroba i pomaže u pražnjenju crijeva. Kredit za sliku:baranq / Shutterstock

Njihovi autori pišu da je mehanizam iza ovih učinaka kave na crijeva bio poznat ranije, ali nije objašnjen na molekularnoj razini. Primijetili su da su nakon što su štakore hranili kavom tri dana zaredom došlo do promjena u glatkim mišićima crijeva i debelog crijeva štakora. Oni su bili izravno izloženi kavi.

Rezultati studije otkrili su da je rast bakterija u fekalnoj tvari štakora štakora zaustavljen upotrebom otopine 1,5 posto kave. Kad se koristila 3 -postotna otopina kave, koncentracija mikroba bila je još niža. Isti učinak primijećen je i kada se kava bez kofeina koristila na crijevnim mikroorganizmima, primijetili su istraživači.

Tim je proučio vrstu bakterija koje je kava smanjila u izmetu štakora. Iako je bilo potrebno smanjiti štetne bakterije poput enterobakterija, zdrave crijevne mikrobe trebalo je povećati. Tim je također svjedočio da su se nakon razdoblja uzimanja kave mišići crijeva tankog crijeva i debelog crijeva počeli smanjivati. Izložili su tkiva u petrijevoj zdjelici izravno kavi i otkrili da kava može stimulirati mišiće.

Znanstvenici predlažu daljnja istraživanja s dobrovoljcima kako bi se utvrdilo može li kava pomoći pacijentima koji imaju paralitički ileus nakon operacije abdomena. Paralitički ileus je stanje u kojem dolazi do usporenog kretanja mišića crijeva nakon operacije abdomena koja dovodi do zatvora.

Prvi autor studije Shrilakshmi Hegde i kolege objavili su svoja otkrića u posljednjem broju Gastroenterologije u svom dodatku. Otopinu kave pripremili su otapanjem 100% arabike kave u prahu u vrućoj vodi. Otopina je zatim centrifugirana i filtrirana. Koristili su fekalni sadržaj štakora u petrijevim zdjelicama s agarom koji je sadržavao 1,5 do 3 posto kave. Nakon 24 sata prebrojane su kolonije bakterija i njihovi izrasli. To je bio dio njihovih in vitro eksperimenata. U svojim in vivo pokusima štakorima je davano 250 mg kave u 2 ml dnevno tijekom 3 dana. Na kraju pokusa uočena je izvedba glatkih mišića crijeva pri izlaganju kavi. Autori su zaključili, "In vitro i in vivo studije pokazuju da kava potiče kontraktilnost glatkih mišića crijeva i inhibira crijevnu mikrobiotu na neovisan način o kofeinu."

Proturječni nalazi - Kava i crijevni mikrobi

Autori Kazuchika Nishitsuji i kolege objavili su nedavni članak (studeni 2018.) u časopisu Znanstvena izvješća pod nazivom "Učinak kave ili komponenti kave na crijevni mikrobiom i kratkolančane masne kiseline u mišjem modelu metaboličkog sindroma." Ovaj tim također je proučavao učinke unosa kave na crijevne mikrobe pretilih laboratorijskih miševa. Također su pogledali učinke kave na patologiju jetre ovih miševa. Koristili su kavu u miševa 16 tjedana i na kraju su otkrili da pomaže u smanjenju upale jetre kod laboratorijskih miševa. Međutim, kava nije promijenila gram -pozitivne i negativne bakterije u crijevima bakterija. Ovaj tim je također prikupio uzorke izmeta miševa i analizirao ih na bakterijske populacije. Primijetili su da promijenjena flora bakterija u crijevima nije korigirana unosom kave.

Učinak kofeina na postoperativni paralitički ileus

Grčki su istraživači također razmatrali učinke kofeina na postoperativni paralitički ileus. Njihovo je istraživanje objavljeno u siječnju ove godine u časopisu Kirurgija probave . Tim je pogledao objavljene studije koje su se bavile učincima kave na paralitički ileus. Pronašli su četiri studije prikladne za njihovu analizu u kojima je bio uključen ukupno 341 pacijent.

Rezultati meta-analize svih studija pokazali su da kada je pacijentima davana kava nakon operacije, potrebno je vrijeme za prvo pražnjenje prvi ulazak flatusa i tolerancija na čvrstu prehranu značajno su smanjeni. Autori su zaključili, „Iako mehanizam djelovanja kave nije u potpunosti poznat, trenutno dostupna literatura pokazuje značajno poboljšanje gastrointestinalne pokretljivosti bez ikakvog utjecaja na postoperativni morbiditet.

Kava potiče zdrave crijevne mikrobe

Autori S Perez Burillo i kolege sa Universidad de Granada, Španjolska je objavila studiju u Časopis za poljoprivrednu i kemiju hrane ove godine u ožujku. Njihova je studija nosila naslov, „Ekstrakt istrošene kave, Bogato manooligosaharidima, Promiče zdraviju crijevnu mikrobiološku zajednicu na način ovisan o dozi. ” Tim piše da je kava jedno od "najviše konzumiranih pića u svijetu", a ta konzumacija dovodi do masovne proizvodnje "istrošene kave" koja dovodi do ekoloških problema. Tim je ekstrahirao manooligosaharide (MOS) iz taloga istrošene kave. Zatim su ih koristili za fermentaciju s uzorcima ljudskog izmeta. Rezultati su spriječili da ti MOS iz kave imaju prebiotički učinak i potiču rast zdravih crijevnih bakterija, poput „Barnesiella, Odoribacter, Koprokok, Butirikok, Intestinimonas, Pseudoflavonifraktor, i Veillonella. " Ova korist je porasla s dozom MOS -a koja se koristi iz taloga kave.

• Jesu li dijete na temelju DNK i prilagođena medicinska hrana budućnost za mršavljenje?
• Istraživači ispituju kako kava pomaže u pražnjenju crijeva