Napisala Amy Norton ČETVRTAK, 12. siječnja 2017. (HealthDay News) -- Loše vijesti za ljubitelje sushija, znanstvenici su potvrdili da je trakavica za koju se zna da zarazi lososa iz azijskog Pacifika također prisutna u ribama iz američkih voda.
Parazit, poznat kao japanska široka trakavica, može narasti do 30 stopa u ljudskom tijelu, prema američkim centrima za kontrolu i prevenciju bolesti.
Većina ljudi koji se zaraze nemaju simptome, kaže CDC. Ali neki pate od bolova u trbuhu, proljeva i gubitka težine. Tijekom vremena, infekcija također može dovesti do nedostatka vitamina B12.
S vedrije strane, čini se da je infekcija trakavicom neuobičajena:samo je oko 2000 slučajeva zabilježeno kod ljudi -- uglavnom u sjeveroistočnoj Aziji, prema Romanu Kuchti, vodećem istraživaču u novom izvješću.
Prvi poznati ljudski slučaj u Sjevernoj Americi zabilježen je 2008. godine, rekao je Kuchta. Sjedište mu je u Češkoj akademiji znanosti, u Češkoj.
Sada je njegov tim potvrdio da je trakavica prisutna u divljem ružičastom lososu s Aljaske Pacifika. Nalazi su objavljeni u februarskom izdanju CDC-ovog časopisa Emerging Infectious Diseases .
Rizik od zaraze trakavicom iz vašeg sushija je nizak -- ali postoji, rekao je dr. Amesh Adalja, glasnogovornik Američkog društva za zarazne bolesti.
"Kada jedete nekuhanu ribu - ili drugu sirovu hranu, poput nepasteriziranog mlijeka - postoji određeni rizik", rekao je Adalja, koji je također viši suradnik u Centru za zdravstvenu sigurnost Sveučilišta u Pittsburghu.
Taj rizik nije ograničen samo na trakavice, istaknuo je. Patogeni koji se prenose hranom uključuju bakterije, viruse i druge parazite.
Ljudi koji vole svoj sushi i ceviche možda se neće potaknuti da ga se odreknu. Ali, rekao je Adalja, važno je biti svjestan da je infekcija trakavicom moguća.
"Dakle, ako razvijete neobične simptome koji se ne mogu objasniti, mogli biste svom liječniku spomenuti da jedete sirovu ribu", rekao je Adalja.
Infekcija se može liječiti lijekovima, rekao je.
Prema CDC-u, dva lijeka, nazvana prazikvantel (Biltricid) i niklozamid (Niklocid), glavni su lijekovi koji se koriste za ubijanje parazita.
Nova otkrića temelje se na analizi 64 divlja lososa, iz pet različitih vrsta, ulovljenih uz obalu Aljaske. Utvrđeno je da uzorci ružičastog lososa sadrže ličinke japanske široke trakavice.
Koliko bi trebali biti zabrinuti ljubitelji sirovog lososa? Prema Kuchti, infekcija trakavicom obično nije "opasna", uzrokujući probleme poput bolova u trbuhu i proljeva u oko 20 posto zaraženih ljudi.
No, rekao je, u rijetkim slučajevima "masivna infekcija" može uzrokovati crijevnu opstrukciju ili upalu žučnog mjehura.
Osim toga, trakavica koja naraste do svoje pune "odrasle" dužine troši puno vitamina B12, rekao je dr. Patrick Okolo, šef gastroenterologije u bolnici Lenox Hill u New Yorku.
"To može dovesti do nedostatka vitamina B12, što ima neurološke posljedice", rekao je Okolo.
Te posljedice mogu uključivati utrnulost, trnce, probleme s ravnotežom i probleme s razmišljanjem i pamćenjem.
Okolo se složio da bi svaki rizik od trakavice iz sirovog lososa "očito bio mali."
No, rekao je, liječnici bi možda željeli razmotriti mogućnost pojave trakavice ako se pacijentov nedostatak vitamina B12 ne može drugačije objasniti.
Okolo je također predložio sigurnosnu mjeru za ljude koji kod kuće pripremaju jela od sirove ribe:zamrznite ribu na nekoliko dana, što će ubiti sve parazite.
Autorska prava © 2017 HealthDay. Sva prava pridržana.
GERB (refluks kiseline, žgaravica)
Činjenice o GERB-u (refluks kiseline) Kada progutate hranu, ona putuje niz jednjak i prolazi kroz mišićni prsten poznat kao donji sfinkter jednjaka ( LES). Ova struktura se otvara kako bi hrana mog
Pomoć u prehrani za divertikulitis
Nakon epizode divertikulitisa, pažljivost u prehrani pomoći će vam da izbjegnete recidiv. Vaš gastroenterolog želi da ostanete zdravi. S ovom ozbiljnom namjerom, evo stručnih savjeta za sprječavanje b
Krvni test kreatinina (normalne, niske, visoke razine)
Utvrđeno je da je kreatinin prilično pouzdan pokazatelj funkcije bubrega. Zašto se provjeravaju razine kreatinina u krvi? Bubrezi održavaju kreatinin u krvi u normalnom rasponu. Utvrđeno je da je kre
