Oaxaca est l'une des plus belles et vibrantes villes du Mexique. Une ville coloniale avec une belle place centrale bordée d'arbres sans circulation, également connu sous le zocalo, vous trouverez la cathédrale avec sa façade richement sculptée construite entre les 16ème et 18ème siècles, et de charmants restaurants et cafés sous les arcades de la plaza . Pittoresque et suintant de charme, il a été l'une de nos villes préférées sur notre aventure mexicaine la plus récente.
Mais Oaxaca avait une aventure d'un autre genre qui nous attend. Sur notre 3ème jour à Oaxaca, Pierre, mon mari, avait ramassé un bug sévère à l'estomac. Ce ne fut pas de bonnes nouvelles pour nous, plus tard ce soir-là, nous entreprendrons un voyage d'autobus de 12 heures à San Cristobal de las Casas dans les Highlands du Chiapas. Vivre diahrrea et des nausées, Peter a dû rester dans les limites de notre chambre d'hôtel alors que je baissai dans la recherche d'une pharmacie pour certains médicaments.
Bogues d'estomac peuvent facilement être ramassés au Mexique. Cependant, on peut minimiser les chances de ramasser un bug de l'estomac si vous suivez ces simples précautions:
1. Ne buvez que de l'eau en bouteille, même dans les restaurants, en veillant à ce que le joint est intact. Vérifiez auprès de votre serveur que les cubes de glace sont également fabriqués à partir de l'eau en bouteille ou filtrée.
2. Évitez de manger des aliments dans les rues si vous le pouvez. Toutefois, si vous êtes tenté, demander au vendeur de ne pas inclure les verts crus et assurez-vous que vous voyez le fournisseur à l'aide de l'eau filtrée à partir d'un bleu bouteille en plastique de 19 litres, et qu'il /elle a une bouteille de désinfectant pour son /ses mains à proximité . par
3. Si, dans un marché, rester loin de tout boeuf, de poulet ou de porc, en particulier vers la fin de la journée, que la viande n'aurait pas été réfrigéré.
4. Lors de l'achat de fruits dans les rues de manger, assurez-vous que vous pelez le fruit vous. Vous ne savez pas si le couteau du vendeur est propre, combien de temps le fruit a été exposé, ou si le vendeur désinfecté son /ses mains avant de manipuler les fruits.
5. Ayez toujours une bouteille de gel désinfectant dans votre sac à main et les tissus de rechange, comme les salles de bains publics ne souvent pas du savon ou un nettoyant liquide pour les mains.
6. Toujours se laver /désinfecter les mains avant de s'asseoir pour un repas dans un restaurant.
7. Bien que vous espérez que cela ne se produit pas, toujours voyager avec diahrrea médicaments dans votre trousse de toilette. Il vaut mieux être préparé.
Il y a une fin heureuse à cette histoire. Pour un supplément de 500 pesos, la gestion de notre hôtel était assez aimable pour nous permettre de rester dans notre chambre jusqu'à 19:00, donnant Peter le temps supplémentaire pour récupérer. Ayant eu une dose du médicament que je rapportais de la pharmacie, et les dépenses de la demeure de la journée, la lecture et manger de la soupe de poulet, nous sommes partis sur notre voyage d'autobus de 12 heures dans les Highlands du Chiapas, qui est allé le long de douceur et sans incident. Armé de ces conseils de voyage, nous avons apprécié le reste de notre Voyage mexicain avec nos estomacs intacts.