Vous sentez-vous dépassé à l'idée de trouver de la nourriture conviviale SIBO pour Thanksgiving ? N'ayez crainte, je partage avec vous mon Top 20 des recettes de Thanksgiving. Je ne crois pas qu'un diagnostic SIBO devrait signifier une nourriture fade et ennuyeuse. C'est pourquoi j'ai pris des recettes traditionnelles de Thanksgiving et leur ai donné une touche SIBO.
Besoin d'aide supplémentaire avec votre cuisine de Thanksgiving? Regardez la rediffusion de mon cours de cuisine de Thanksgiving . Regardez pendant que je partage avec vous mes recettes préférées de Thanksgiving dans ce cours en ligne amusant. En savoir plus ici .
Commencez Thanksgiving en beauté avec ces entrées et canapés sensationnels. Accompagnés d'une boisson de votre choix, ils sont le moyen idéal pour se mettre dans l'ambiance des fêtes.
Ces friandises de la taille d'une bouchée constituent un délicieux canapé. Assez petits pour servir sur un plateau à l'arrivée de vos invités, et assez jolis pour les épater sérieusement, ils laisseront vos invités en redemander. Le blini est une mini crêpe garnie de purée d'avocat, de saumon fumé et d'une pincée de mini herbes. Cette recette est disponible ici et dans le SIBO Holiday eCookbook .
Salées et croustillantes à l'extérieur, onctueuses et crémeuses à l'intérieur, ces bouchées de truite fumée avec aïoli au citron raviront les foules cet Thanksgiving. Trempés dans de l'aïoli au citron piquant, ils sont le régal d'arrivée parfait pour vos invités. Cette recette est disponible dans le SIBO Holiday eCookbook .
Asseyez vos invités et regardez les compliments arriver avec ces incroyables amuse-gueules.
Quand il est temps de s'asseoir, il n'y a rien de mieux que de commencer le dîner formel avec un plat de crevettes sensationnel. La bonté piquante du pamplemousse rubis se marie parfaitement avec le croquant salé de la chapelure de noix de coco sur les crevettes. Obtenez la recette ici . Il est également disponible dans le SIBO Holiday eCookbook .
Si vous cherchez un apéritif plus copieux ou si vous avez besoin de nourrir un végétarien, cette belle quiche aux légumes en spirale et au pesto est parfaite. Il est également assez grand pour nourrir une petite armée, et le pesto ajouté soulève vraiment le plat. Cette recette est disponible dans le SIBO Holiday eCookbook .
Au moment de l'événement principal, vous ne pouvez pas passer à côté d'un oiseau parfaitement rôti et d'un large choix de plats d'accompagnement.
Si vous cherchez quelque chose de plus petit qu'une dinde, vous ne pouvez pas passer devant mon succulent poulet rôti au citron et au thym. Arrosant de son propre jus délicieux, ce poulet est l'oiseau le plus tendre et le plus succulent que vous puissiez manger. Parfait pour cuisiner pour 4 personnes. Cuisiner pour plus ? Doublez ensuite les ingrédients ou remplacez-le par une dinde. Prenez la recette ici ou obtenez-le dans le livre de recettes des favoris de la famille SIBO .
Choisissez parmi vos plats d'accompagnement préférés. Je n'aime rien de plus que d'avoir un petit avant-goût de beaucoup de choses différentes. Le plus difficile est de choisir les côtés à cuisiner !
Les châtaignes sont faibles en FODMAP et naturellement sans gluten, ce qui en fait l'alternative parfaite à une farce à base de pain. Le bacon, les légumes et les herbes ajoutent une saveur merveilleuse. Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici .
La courge musquée rôtie caramélisée est l'alternative parfaite aux pommes de terre au four dans le cadre d'un régime SIBO. Saupoudrer d'herbes fraîchement hachées pour une touche de saveur supplémentaire. Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici .
Je n'aime rien de plus que de mordre dans des choux de Bruxelles parfaitement poêlés. Cuits dans de la graisse de bacon et saupoudrés de noisettes grillées hachées, ils font passer l'humble pousse au niveau supérieur. Obtenez la recette ici . Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici .
Plus sains que la casserole de haricots verts standard, ces haricots ajoutent un élément léger et sain à votre festin de Thanksgiving. Les amandes effilées ajoutent un joli croquant. Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici . Vous pouvez également obtenir la recette dans le livre de recettes des favoris de la famille SIBO .
Vous cherchez une alternative à la purée de pommes de terre ? J'adore préparer des bols fumants de purée crémeuse de chou-fleur et de citrouille. Ils sont riches, crémeux et veloutés. Tout comme une bonne purée devrait l'être. Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici . Il est également disponible dans le SIBO Holiday eCookbook .
Il m'a fallu beaucoup de temps pour être capable de tolérer les pommes de terre rôties, et j'aspirais à une bonne alternative. C'est alors que mes carottes et panais rôtis au thym sont nés. Le thym ajouté ajoute une belle profondeur de saveur aux légumes et constitue une excellente alternative aux pommes de terre. Prenez la recette ici et dans le SIBO Holiday eCookbook . Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici .
Il n'y a rien de plus délicieux que de croquer dans un gratin crémeux au fromage. Cette version conviviale SIBO utilise un ingrédient surprenant pour obtenir une texture crémeuse succulente. Et pour ceux qui peuvent le tolérer, une pincée de parmesan est la garniture parfaite. Cette recette est disponible dans le SIBO Holiday eCookbook .
J'adore faire rôtir ma citrouille jusqu'à ce qu'elle caramélise et ait une belle saveur profonde. Arroser d'une vinaigrette à la sauge et aux noix est un truc de niveau supérieur. Cette recette est disponible dans le SIBO Holiday eCookbook .
La sauce EST possible avec un régime SIBO. En utilisant le jus de dinde ou de poulet, je le mélange avec du bouillon supplémentaire et une purée de légumes pour l'épaissir. Une pincée d'herbes fraîches et d'assaisonnement à la fin rend cette sauce épaisse, soyeuse et absolument délicieuse. Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici .
Je serai honnête. Ce ne sont pas exactement comme les petits pains, mais quand vous devez éviter tous les ingrédients qui font du pain, c'est une bonne alternative. Façonnez-les comme un rouleau et vous ne vous sentirez pas en reste avec ceux-ci dans votre assiette. Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici .
Assurez-vous de dire à vos invités de laisser de la place pour le dessert. S'ils sont comme moi, ils prétendront avoir un estomac complètement séparé pour les friandises sucrées. Faites-en une ou toutes, elles sont toutes aussi délicieuses à la fin d'un repas de Thanksgiving.
Quelle est la qualité de la tarte à la citrouille ? Je suis complètement amoureuse de la garniture crémeuse qui est compensée par le croquant de noisette de la base de tarte. Cette version est mieux servie froide, car elle aide à fixer la garniture, mais elle n'enlève certainement rien aux saveurs spectaculaires. Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici . Il est également disponible dans le livre de recettes des favoris de la famille SIBO .
Les noix de pécan sont mes noix préférées de tous les temps, donc j'allais toujours inclure une tarte aux noix de pécan dans mes 20 meilleures recettes de Thanksgiving SIBO. Il est dense, humide et très riche, vous n'avez donc besoin que d'une petite tranche. Laissez la maison se remplir de la douce odeur de noix de pécan pendant la cuisson de cette tarte. Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici .
Les baies ne sont pas de saison en novembre dans l'hémisphère nord, mais j'utilise des baies congelées de bonne qualité pour cette recette avec d'excellents résultats. La garniture aux noisettes ajoute un joli croquant à ce dessert. Et si vous le tolérez, une boule de glace maison est parfaite. Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici .
Ceci est un show-bouchon d'un dessert. J'ai trouvé une jolie boîte Bundt pour donner au gâteau un beau design, et la garniture de bruine orange donne l'impression qu'un professionnel l'a fait. Il se conserve bien, il est donc parfait avec une bonne tasse de thé le lendemain (s'il reste des restes, bien sûr !). Obtenez la recette ici . Cette recette a été partagée exclusivement avec les participants du cours de cuisine de Thanksgiving . Accédez au replay ici .
J'espère que mes 20 meilleures recettes de Thanksgiving SIBO vous ont inspiré pour votre propre repas de Thanksgiving. Rendez-vous dans la section des commentaires ci-dessous et dites-moi ce que vous allez cuisiner. Et si vous avez besoin d'aide supplémentaire, n'oubliez pas de regarder la rediffusion du cours de cuisine de Thanksgiving .
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