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Qu'est-ce que le norovirus ?

Le norovirus est la première cause de gastro-entérite (la grippe intestinale) aux États-Unis. C'est un virus très contagieux qui provoque une inflammation de l'estomac et des intestins. Cela entraîne des symptômes tels que des crampes abdominales, des vomissements et une diarrhée aqueuse. Le traitement du norovirus consiste généralement à boire beaucoup de liquides pour prévenir la déshydratation, bien qu'une hospitalisation pour un remplacement agressif du liquide par voie intraveineuse (par la veine) soit nécessaire dans les cas graves.

Symptômes du norovirus

Les symptômes du norovirus commencent généralement environ 12 à 48 heures après l'exposition aux particules virales ( qui ne sont pas visibles à l'œil nu). Les symptômes peuvent durer de 12 à 60 heures et inclure un ou plusieurs des éléments suivants :

  • Crampes/douleurs à l'estomac
  • Diarrhée aqueuse (plus fréquente chez les adultes)
  • Vomissements (plus fréquents chez les enfants)
  • Nausée
  • Fièvre
  • Maux de tête
  • Courbatures

La complication la plus courante du norovirus est la déshydratation. Si vous êtes incapable de retenir même de petites quantités de liquide ou si vous avez eu une diarrhée très sévère (ou les deux), vous pouvez être déshydraté.

Les symptômes de déshydratation peuvent inclure :

  • Bouche sèche
  • Soif accrue
  • Une diminution de la miction et/ou une augmentation de la concentration d'urine (couleur jaune foncé)
  • Maux de tête
  • Fréquence cardiaque rapide
  • Faiblesse ou fatigue inhabituelle
  • Se sentir étourdi ou étourdi en se levant

Les signes supplémentaires de déshydratation chez les nourrissons et les jeunes enfants incluent :

  • Pleurer avec peu ou pas de larmes
  • Somnolence ou agitation inhabituelle

Une déshydratation sévère peut nécessiter un traitement médical tel que des liquides intraveineux ou des médicaments pour aider à arrêter les vomissements. Si vous pensez être déshydraté à cause de vomissements ou de diarrhée, il est important de consulter immédiatement un médecin.

Causes

Le norovirus est considéré comme une maladie d'origine alimentaire car le virus peut facilement contaminer les sources de nourriture et d'eau. En fait, la majorité des épidémies de norovirus surviennent dans des restaurants où un préparateur ou un serveur infecté manipule de la nourriture ou sert des plats à mains nues.

Les fruits et légumes crus ou les aliments insuffisamment cuits peuvent également être contaminés par le norovirus. Une autre source potentielle est les coquillages provenant d'eau contaminée par le norovirus.

Enfin, partager de la nourriture ou des ustensiles avec une personne infectée par le norovirus peut se propager l'infection, tout comme toucher des objets contenant des particules de norovirus, puis toucher votre bouche, votre nez et/ou vos yeux.

Comme la grippe et de nombreuses autres infections virales, les gens ne développent généralement pas d'immunité contre norovirus et peut être infecté plus d'une fois.

Dans quelle mesure le norovirus est-il contagieux ?

Le norovirus est extrêmement contagieux. Cela peut être le cas avant même qu'une personne ne commence à présenter des symptômes et jusqu'à deux semaines après qu'elle commence à se sentir mieux. Cela dit, le norovirus est le plus contagieux lorsqu'une personne est malade et pendant les trois premiers jours suivant la disparition des symptômes.

Facteurs de risque

Le norovirus rend malade 21 millions de personnes par an et entraîne environ 800 morts. Tout le monde peut l'attraper, mais certaines personnes sont plus à risque que d'autres.

Il est généralement responsable d'épidémies dans des environnements surpeuplés, donc ceux qui fréquentent des endroits tels que les personnes suivantes courent un risque accru :

  • Hôpitaux
  • Maisons de soins infirmiers
  • Crèches
  • Écoles
  • Centres de formation militaire
  • Complexes
  • Navires de croisière

Les personnes les plus à risque sont les nourrissons, les jeunes enfants et les personnes âgées. Ces groupes ont des systèmes immunitaires qui ne sont pas aussi forts que ceux des enfants plus âgés ou des adultes qui sont par ailleurs en bonne santé, ce qui rend plus difficile la récupération des symptômes du norovirus.

En plus de cela, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et qui sont infectées par le norovirus, comme ceux qui ont subi une greffe d'organe ou ceux qui sont atteints de leucémie ou d'infection par le VIH sont plus susceptibles de connaître un cas plus grave ou prolongé.

Diagnostic

Le diagnostic de norovirus est généralement posé par le biais d'un historique médical et d'un examen physique.

Antécédents médicaux

Au cours d'un historique médical, votre fournisseur de soins de santé s'informera de vos symptômes spécifiques, en particulier avec en ce qui concerne ceux liés à la déshydratation.

Votre fournisseur de soins de santé peut également vous renseigner sur les spécificités de votre diarrhée, par exemple si elle est aqueux ou sanglant, ou si vous avez eu une forte fièvre. Les réponses à ces questions peuvent aider à dissuader votre fournisseur de soins de santé ou à établir un diagnostic de norovirus.

Examen physique

Pendant l'examen physique, votre fournisseur de soins de santé inspectera votre abdomen, écoutera les bruits intestinaux avec un stéthoscope, percutez (appuyez sur) votre abdomen, et enfin, appuyez doucement sur différentes zones de votre abdomen pour sentir des masses, des organes agrandis ou une sensibilité.

La partie abdominale de l'examen physique est importante pour exclure les causes plus graves de douleur telle que :

  • Appendicite
  • Diverticulite
  • Pancréatite
  • Occlusion intestinale

En plus d'évaluer votre abdomen, votre fournisseur de soins de santé prendra également note de vos signes vitaux et recherchez des signes de déshydratation, comme une bouche sèche ou une mauvaise turgescence cutanée.

Ce que votre peau peut signaler à votre fournisseur de soins de santé

Test de laboratoire

Plus rarement, un test appelé transcription inverse en temps réel-amplification en chaîne par polymérase ( RT-qPCR) test peut être utilisé pour diagnostiquer le norovirus. Ce test détecte le matériel génétique (ARN) du virus et peut être effectué sur des échantillons de selles, de vomissures, d'aliments, d'eau et d'environnement.

Le test RT-aPCR n'est pas couramment effectué en raison de la courte durée de l'infection . Il peut être utilisé en cas d'épidémie publique importante ou si une personne a un système immunitaire affaibli (par exemple, en raison d'une leucémie ou d'une greffe d'organe).

Traitement

Le traitement clé du norovirus consiste à boire beaucoup de liquides. Alors que les boissons pour sportifs peuvent suffire à se réhydrater chez les adultes et les enfants plus âgés, les solutions de réhydratation orale, comme Pedialyte ou Ceralyte, sont plus efficaces pour remplacer les nutriments et minéraux importants perdus par les vomissements et/ou la diarrhée.

Parfois, une infection à norovirus sera suffisamment grave pour nécessiter un traitement médical. Bien qu'aucun médicament ne puisse tuer ou guérir l'infection, il existe des médicaments, comme Zofran (ondansétron), qui peuvent aider à arrêter ou à réduire les vomissements afin de ne pas vous déshydrater.

Certaines personnes peuvent avoir besoin d'un remplacement de liquide intraveineux dans un hôpital si elles présentent des signes de déshydratation et ne tolère pas les fluides oraux.

Outre une déshydratation sévère et/ou une incapacité à retenir les liquides, d'autres indications d'hospitalisation peut inclure :

  • Douleurs abdominales sévères
  • Vomissements réfractaires
  • Symptômes prolongés (près d'une semaine ou plus)
  • Grossesse
  • Personnes âgées ou nourrissons
  • Personnes dont le système immunitaire est affaibli

Prévention

Bien qu'il ne soit pas toujours possible d'éviter les maladies d'origine alimentaire comme le norovirus, il faut peu de virus pour rendre quelqu'un malade, ces trois étapes contribueront considérablement à réduire votre risque quotidien.

  • Lavez-vous les mains fréquemment et correctement : Il est important de se laver fréquemment les mains à l'eau et au savon tout au long de la journée, surtout après être allé aux toilettes ou avant de préparer des aliments. Faire un tour à l'évier est idéal, car le désinfectant pour les mains ne peut pas tuer certains insectes, y compris les norovirus. Assurez-vous de bien vous laver pendant au moins 20 secondes, le temps qu'il faut pour chanter deux fois la chanson "Joyeux anniversaire".
  • Évitez de vous toucher la bouche : Même avec un lavage des mains fréquent et bon, vous pouvez toucher par inadvertance une surface contaminée. En évitant de toucher votre bouche, vous pouvez empêcher la transmission de minuscules particules infectieuses dans votre corps.
  • Désinfectez et nettoyez régulièrement : Il est important de désinfecter régulièrement votre maison et votre espace de travail, en particulier les cuisines (y compris les ustensiles et les comptoirs). Assurez-vous de nettoyer avec un produit contenant de l'eau de Javel ou fabriquez votre propre nettoyant à base d'eau de javel. L'utilisation de produits qui ne contiennent pas d'eau de Javel ne servira à rien, car ils ne tueront pas le virus.

Lorsque des contacts proches ont un norovirus

Si vous vivez dans la même maison qu'une personne atteinte de norovirus (ou si vous pensez qu'elle faire), et que vous ne l'avez pas encore, vous pouvez prendre des mesures supplémentaires pour vous protéger.

  • Si possible, restez à l'écart :  Ce n'est peut-être pas toujours pratique, mais rester le plus loin possible de la personne malade vous aidera également à ne pas tomber malade. Dormez dans une autre pièce, utilisez une autre salle de bain et gardez autant de distance que possible.
  • Portez des gants :  Si vous vous occupez d'une personne atteinte de norovirus, il est peu probable qu'elle soit prête à nettoyer. Vous êtes peut-être celui qui effectue le plus souvent cette corvée, ce qui peut vous mettre en contact direct avec le virus. La meilleure chose à faire est de porter des gants. Ce faisant, assurez-vous de ne pas vous toucher le nez, les yeux ou la bouche, et lavez-vous les mains dès que vous avez fini de nettoyer.
  • Assurez-vous que la lessive est faite :  Lavez les vêtements, les draps, les serviettes et tout ce que la personne malade touche. Utilisez de l'eau chaude et séchez les articles dans la sécheuse à haute température pour vous assurer qu'ils sont aussi propres que possible. Si le linge est sale, manipulez-le avec des gants en caoutchouc et lavez-vous les mains après avoir placé les articles dans la laveuse.
  • Ne pas partager :  Partager des objets que votre conjoint, enfant ou colocataire malade a utilisés est un moyen sûr de tomber malade vous-même. Même partager la télécommande du téléviseur peut être une mauvaise nouvelle.
  • Ne les laissez pas préparer à manger :  Si quelqu'un est malade du norovirus, ne le laissez pas préparer de la nourriture pour vous ou pour quelqu'un d'autre, si possible. En fait, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) recommandent à l'individu de ne pas préparer de nourriture pendant au moins deux jours après l'arrêt des symptômes.
Comment se laver les mains :Directives du CDC

Un mot de Verywell

Bien qu'être infecté par le norovirus soit une expérience désagréable, soyez rassuré, la plupart des gens se sentent mieux dans un délai d'un à trois jours. En attendant, continuez à être proactif en ce qui concerne le lavage des mains. Si vous êtes infecté, assurez-vous de vous hydrater agressivement.

Enfin, sur une note plus positive, un vaccin contre le norovirus est actuellement à l'étude.Ce serait une stratégie préventive beaucoup plus efficace et moins ardue que la stratégie actuelle (contrôle des infections).