Kun syöt chilipaprika, nimistä ainetta kapsaisiini antaa sinulle että kuuma, mausteinen tunne. Kapsaisiini on niin voimakas, että se jopa käyttää anti-karhun sumutetta. Kuitenkin kaukana ärsyttää vatsaa, kuten arvata saattaa, jotkut todisteet osoittavat, että kapsaisiinin voi auttaa ruuansulatusta. Tämä sisältää signalointi vatsan vapauttaa enemmän käytettävien aineiden sulattamaan elintarvikkeissa.
Mahalaukun liman
Kirjassa " Modern alkaloideja: Structure, Isolation, Synthesis and Biology, " kirjoittajat huomauttavat, että kapsaisiini voi edistää vatsan toimintaa. Erityisesti kapsaisiini voi olla merkki vatsan tuottamaan enemmän mahan limaa. Tämä auttaa ruoansulatuksessa. Tältä osin kapsaisiini toimii ruoansulatuskanavan tukea - nopeuttamaan prosessia. Tämä varmuuskopioi ehdotuksia, kapsaisiini myös nopeuttaa aineenvaihduntaa hieman nostaminen ruuansulatusta ja energian käyttöä elimistössä.
Bakteerit
Vuonna 2009 artikkelin NYU: n Langone Medical Center ehdottaa, että lisäksi stimuloiva ruoansulatusentsyymien, kapsaisiini pitää myös taistella haitallisia suolistobakteerien. Joissakin tapauksissa tämä bakteerit voivat aiheuttaa infektioita tai johtaa ripuliin, mikä häiritsee ruoansulatuskanavan prosessin avaamalla uloste siihen pisteeseen, jossa ne kulkevat suolen nesteenä. Tämä poistaa nesteitä ja elektrolyyttejä kehosta ei normaalisti poistettu ruuansulatuksen aikana.