Alkoholi on erittäin kiistanalainen aihe, jolla on paljon tieteellisiä tutkimuksia, joiden avulla voidaan kiistellä molempia osapuolia, kunnes olet sinisilmäinen. Yritän esittää mahdollisimman puolueettoman näkemyksen alkoholin vaikutuksista ruoansulatuskanavaan (olen oluen ystävä).
Ennen kuin voimme kunnolla keskustella alkoholin vaikutuksista ruoansulatusjärjestelmään, meidän on keskusteltava nautitun alkoholin määrästä. Alkoholin määrä ja kuinka usein käytät alkoholia, ovat ylivoimaisesti kaksi suurinta tekijää, jotka vaikuttavat alkoholin ihmiskehoon. Nopea Google-haku näyttää, että krooninen alkoholin väärinkäyttö lisää huomattavasti mahdollisuuttasi saada maksakirroosi, maksa- tai ruoansulatuskanavan syöpä, diabetes, GERD, alkoholihepatiitti ja luettelo jatkuu ja jatkuu. Siksi en aio tutkia akuuttiin alkoholin käyttöön liittyviä ongelmia, sillä oletan, että kaikki SCD:tä seuraavat ovat hyvin tietoisia siitä, että alkoholin väärinkäyttö ei auta heitä parantamaan ruoansulatusongelmiaan.
Näin sanottuna; tässä postauksessa keskustelemme kohtalaisesta alkoholinkäytöstä. Mitä on kohtuullinen kulutus? Hieno kysymys… useimmat tutkimukset näyttävät määrittelevän sen 1 juomaksi naisille ja 2-3 juomaksi miehille päivässä. Juomaksi määritellään sitten noin 4-5 unssia viiniä, 12 unssia olutta tai 1 unssia 80 proof (40 % alkoholia) viinaa.
Joten miksi juoda alkoholia? Joka päivä tulee yhä enemmän tutkimuksia, joissa ylistetään alkoholia ja sen vaikutuksia terveyteen. Tämä tiivistelmä British Medical Journalissa julkaistusta tutkimuksesta osoittaa, että 2 juomaa päivässä vähentää sydänkohtauksen riskiä 25 %! Tämä tutkimus South African Medical Journalista antaa erittäin vakuuttavan lausunnon:"Epidemiologiset todisteet viittaavat siihen, että alkoholijuomien, erityisesti punaviinin, kohtuullinen kulutus (1-3 annosta) liittyy yleiseen terveyden, erityisesti sydän- ja verisuoniterveyden, paranemiseen." Tiedetään myös, että alkoholi ohentaa verta, mikä voi auttaa kaikkia, joilla on ateroskleroosiriski. Joten tässä vaiheessa tiedämme, että krooninen tai akuutti alkoholin käyttö on erittäin haitallista terveydellemme ja että on olemassa todisteita siitä, että kohtuullinen juominen voi olla hyödyllistä.
No, kaikissa tapauksissa, joissa hän sallii alkoholin, hän liittää siihen aina sanan "satunnaisesti". Minä tulkitsen sen tarkoittavan kohtuudella, koska olen varma, että hän oli hyvin tietoinen siitä, mitä liiallinen juominen tekee keholle. Breaking the Vicious Cycle mukaan ja Pecanbread.com, seuraavat luettelot ovat ja mitä ei sallita SCD-dieetillä
LAKILAITE:Kuivaviini, Gin, Ruis, Scotch, Bourbon ja Vodka
LAITTOMINEN:olut, makeat viinit, sherryt, juomat, liköörit ja konjakki
Nyt saatat ajatella:"Hienoa, olen vapaa kotiin niin kauan kuin pysyn lainmukaisessa luettelossa!" No, ei niin nopeasti… Minusta tuntuu, että haluan jakaa sinulle muutaman yksityiskohdan ennen kuin teet lopullisen päätöksen seuraavan kerran, kun kurkottelet pullon.
Kun juot alkoholia, noin 20 % määrästä imeytyy välittömästi mahan seinämien läpi. Mahaan jäänyt alkoholi alkaa hajota alkoholidehydrogenaasientsyymin avulla. Maha sisältää rajoitetun määrän alkoholidehydrogenaasia, jonka ansiosta suurin osa jäljellä olevista alkoholeista pääsee kulkeutumaan ohutsuolen yläosaan nopeasti imeytyen. Ruoansulatuskanavan verisuonet kuljettavat alkoholia maksaan, koska maksasolut ovat ainoat kehon solut, jotka voivat tuottaa riittävästi alkoholidehydrogenaasientsyymiä hajottaakseen alkoholin nopeasti. Kaiken kaikkiaan alkoholille annetaan ensiluokkainen kulku ruoansulatuskanavan läpi ja suoraan maksaan. Ei vaikuta siltä, että se vaikuttaa ruoansulatuskanavaan liian pahasti, eihän? Katsotaanpa hieman tarkemmin.
Seuraavat kohdat on tislattu (sanatehtävä) tutkimuksestani siitä, kuinka pieninkin määrä alkoholia vaikuttaa ruoansulatusprosessiin. Katso lähteeni tämän viestin lopusta.
Joten, mitä meidän pitäisi tehdä, pidättäytyä kokonaan alkoholista? Vastaukseni olisi "KYLLÄ", jos et ole koskaan juonut. On olemassa valtava määrä todisteita siitä, että alkoholi ei auta parantamaan ruoansulatuskanavaamme, joten lisävaurioiden lisääminen elimistöllemme väittämällä, että tieteelliset tutkimukset voisivat osoittaa, että jotkin mahdolliset terveyshyödyt ovat mielestäni järjettömiä.
Mutta entä jos nautit alkoholista kohtuudella? Luulen, että jos pysyt hyväksyttyjen alkoholityyppien luettelossa ja noudatat Elainen "satunnaisesti" (kohtaus) neuvoja, voit nauttia illasta ystävien kanssa tai rentouttavasta juomasta pitkän päivän jälkeen tämän ruokavalion aikana. luultavasti henkisesti sen arvoista. Muista kuitenkin, että mikä tahansa määrä alkoholia vaikuttaa suoraan ruoansulatuksen nopeuteen ja laatuun, joten sitä ei kannata juoda ennen ateriaa tai sen aikana. Alkoholin kanssa tai sen jälkeen nautitun ruoan hajoaminen on todennäköisesti epätäydellistä ja ruoka pysyy suolistossa pidempään, käy ja edistää viskoosista kiertokulkua, jota vastaan taistelemme.
Mitä mieltä olet alkoholin käytöstä SCD:n aikana? Nautitko drinkin täällä vai siellä? Haluaisin kuulla mielipiteitänne.
Tämä on osa 1 3-osaisesta sarjasta. Siirry osaan II saadaksesi lisätietoja SCD Legal Winesista ja osasta III SCD Legal Liquorista.
Viitteet:
– Tutkimus:Alkoholin kulutuksen vaikutukset maha-suolikanavaan
– Alkoholin rooli maha-suolikanavan häiriöissä
– Alkoholin ja mahahapon eritys ihmisissä
– Alkoholin väärinkäyttö ja vatsasi
Kuinka valmistaa 24 tunnin jogurttia kotona vuohenmaidolla (vaihe vaiheelta kuvien kanssa)
Olen aiemminkin kirjoittanut blogiin siitä, kuinka tärkeä spesifinen hiilihydraattiruokavaliojogurtti (alias 24 tunnin jogurtti) voi mielestäni olla parantamisen kannalta. Voit lukea tarkalleen, miksi
Ruoansulatuksen terveys:10 ruoansulatusta edistävää probioottista ruokaa
Valitse eläviä kulttuureja sisältävä jogurtti Jogurtti on tunnettu probioottien, terveyttä edistävien hyödyllisten bakteerien, ravinnonlähde. Tietyt jogurtin bakteerikannat sisältävät ß-D-galaktosid
Digitaalinen häirintä ja miten se tehdään
Digitaalinen disimpaation tarkoittaa sormien käyttöä ulosteen poistamiseen manuaalisesti peräsuolesta. Tämän voi tehdä henkilö, jolla on ummetus, tai lääkäri, joka auttaa henkilöä, jolla on ulostetuko
