Seuraava suolistosairauksien aalto, tunnetaan synbiootteina, Käytännössä yhdistyvät pre- ja probiootit. Jotta tutkimus- ja kehitystoiminta pysyy oikealla tiellä, kansainvälinen asiantuntijapaneeli - mukaan lukien kaksi Illinoisin yliopistosta - määritti äskettäin termin uudelleen ja kehitti ohjeet lisäravinteiden tieteelliseen tutkimukseen.
Konsensusraportti, julkaistu Luontoarvostelut:Gastroenterologia ja hepatologia , sen odotetaan olevan lopullinen viittaus uusien synbioottisten tuotteiden kehittämisessä.
Synbiootit alkavat saada vetovoimaa markkinoilla, mutta termissä on paljon sekaannusta, jopa tiedemiesten keskuudessa. Paneelin päätavoite oli selventää, mitä synbiootit ovat, ja antaa ohjausta tulevaa tutkimusta ja innovointia varten. "
Kelly Swanson, Konsensuspaneelin puheenjohtaja ja professori, Eläintieteiden laitos, Illinoisin yliopiston maatalouskoulu, Kuluttaja- ja ympäristötieteet
Yleinen ajatus synbiootista esitettiin ensimmäisen kerran vuonna 1995, kun prebiootit määriteltiin. Mutta käsite jätettiin auki tulkittavaksi, ja koska Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto säätelee lisäravinteita löyhästi, yritykset voivat myydä tuotteita, joista voi olla tai ei ole hyötyä terveydelle.
"Tämä yhteisymmärryslausunto antaa ohjeita eri sidosryhmille, mukaan lukien tutkijat akateemisesta maailmasta ja teollisuudesta, kuluttajat, ja jopa toimittajia. Haluamme muistuttaa jokaista ryhmää siitä, että näitä termejä tulee käyttää johdonmukaisesti, vältetään sensaatiomaisia tai liioittelevia terveysväitteitä, "sanoo Hannah Holscher, paneelin jäsen ja apulaisprofessori Illinoisin elintarviketieteen ja ihmisen ravitsemuksen laitoksella.
Päivitetty synbioottien määritelmä on "seos, joka sisältää eläviä mikro -organismeja ja isäntämikro -organismien selektiivisesti hyödyntämää substraattia (substraatteja) ja joka hyödyttää isäntää".
Termillä prebiootti ja probiootti on omat määritelmänsä ja standardinsa. Jättämällä nämä erityiset termit synbioottisen määritelmän ulkopuolelle, asiantuntijapaneeli sallii mikro-organismien ja valikoivasti käytettyjen substraattien käytön, jotka voivat yhdessä tuottaa terveydellistä hyötyä, mutta eivät välttämättä sovi pre- ja probioottien määritelmiin, kun niitä annetaan itsenäisesti.
"Synbioottien vanha määritelmä sisälsi pre- ja probiootit, joilla saattaa olla rajoitettu innovaatio, "Holscher selittää.
Pre- ja probiootit voidaan edelleen yhdistää uuden määritelmän mukaisesti, kunhan ne testataan yhdessä ja osoitetaan edelleen positiivisiksi, jos ei välttämättä liity, terveystulokset.
Esimerkiksi, prebiootti voi auttaa ruoansulatuskanavan terveydessä, kun taas probiootti voi parantaa immuniteettia influenssarokotteen jälkeen. Niin kauan kuin ne tarjoavat edelleen näitä etuja isännässä, niitä voidaan pitää täydentävinä synbiootteina.
"Avain on testaus. Vaikka pre- ja probiootit toimivat erikseen, saattaa olla jonkin verran ristiriitaa, kun ne kootaan yhteen. Niin oikeasti, ne on testattava yhdessä kohdeläimellä tai ihmisellä. Emme halua, että yritykset vain satunnaisesti heittävät asiat yhteen, "Swanson sanoo.
Verrattuna, synergististen synbioottien ainesosat ovat lisäaineita, yhdessä tuottamaan yhden, kohdennettua terveyshyötyä. Nämä valmistetaan todennäköisimmin uusista ainesosista, joita ei ole jo luokiteltu pre- ja probioottien nykyisten määritelmien mukaan.
"Synergistisissä synbiotikoissa substraatti tukisi probioottien selviytymistä, "Holscher sanoo." Esimerkiksi tarjota probiootille energialähde tai muuttaa mikrobiomia probiootin selviytymisen tukemiseksi. "
Kummassakin tapauksessa, ainesosien testaaminen yhdessä on kriittistä. Konsensuspaneeli laatii testausprotokollat useille isännille, mukaan lukien ihmiset, lemmikit, ja karjaeläimet, ja kannustaa tutkijoita pohtimaan iän vaikutuksia, terveydentila, seksi, ja muita tärkeitä tekijöitä.
Paremmalla ohjeella, synbioottien markkinat todennäköisesti kasvavat. Mutta ennen kuin sukellat uusiin lisäravinteisiin, tutkijat neuvovat kuluttajia neuvottelemaan lääketieteen ammattilaisten kanssa oikean tuotteen valitsemiseksi heidän erityistarpeisiinsa.
"Vain siksi, että on olemassa pro-, tai synbiootti markkinoilla, se ei tarkoita, että he toimivat kaiken kaikkiaan imeväisistä aikuisiin geriatriaan, sydänsairauksista ruoansulatuskanavan terveyteen. He kaikki ovat todella olemassa tiettyä tarkoitusta varten, "Swanson sanoo.
Holscher lisää, "Kysymys ei ole siitä, pitäisikö sinun ottaa pro-, tai synbiootti. Kysymys on, 'mitä tarvitset näiden tuotteiden tehdä?' Tiedämme paljon näiden tuotteiden erityisistä terveysvaikutuksista, joten sinun on löydettävä tarvitsemasi asia sen sijaan, että ajattelisit niitä yleisenä parannuskeinona. "