Paniimoiva on oluenpanon aikana syntyvä hiivatyyppi. Sitä käytetään usein vaihtoehtoisessa lääketieteessä ruoansulatuksen edistämiseen. Sitä käytetään myös useiden terveyssairauksien, kuten vilustumisen, flunssan, ripulin ja diabeteksen, hoitoon.
Olimohiiva on Saccharomyces cerevisiae -sienen kuivattuja, deaktivoituja soluja. Se on rikas B-vitamiinien, proteiinien ja kivennäisaineiden lähde. Panimohiiva sisältää mineraalikromia, joka saattaa auttaa kehoasi hallitsemaan verensokeria paremmin.
Panihiiva ei ole sama asia kuin oluen valmistukseen tai leivontaan käytetty hiiva. Tämäntyyppiset hiivat ovat aktiivisia. Panimohiivan solut eivät ole eläviä. Niitä ei voi aktivoida uudelleen.
Saccharomyces cerevisiae on myös erilainen kuin Saccharomyces boulardii hiivatyyppi, jota käytetään probioottina.
Tässä artikkelissa selitetään joitakin panimohiivan terveyshyötyjä. Siinä kuvataan myös joitain mahdollisia sivuvaikutuksia sekä tapoja, joilla panimohiiva voi vaikuttaa muihin käyttämiisi lääkkeisiin.
Ei ole paljon tutkimuksia, jotka tukevat panimohiivan käytön terveyshyötyjä. Silti vaihtoehtoisten terveysasiantuntijoiden mukaan panimohiivan ravintoaineet voivat auttaa:
Tässä on joitain mitä nykyinen tutkimus sanoo.
Ei ole paljon todisteita siitä, että panimohiiva voi lievittää ripulia. Tutkijat ajattelivat kerran, että se voisi hoitaa Clostridium difficile -bakteerin aiheuttamaa ripulia. (tunnetaan myös nimellä C. ero ).
Uudemmat tutkimukset ovat kuitenkin havainneet, että vain S. boulardii, erityyppinen hiiva, on tehokas C. difficile infektio.
3 tapaa hoitaa ripulia ilman lääkkeitäOlimohiiva voi auttaa ärtyvän suolen oireyhtymässä (IBS). IBS on ruoansulatushäiriö, joka aiheuttaa usein vatsakipua, kaasua, ripulia ja ummetusta.
World Journal of Gastroenterology -lehdessä vuonna 2017 julkaistun tutkimuskatsauksen mukaan panimohiivaa käyttäneiden IBS-potilaiden IBS-oireet vähenivät 51 % todennäköisemmin vähintään 50 % lumelääkkeeseen verrattuna. Plasebo on hoito, joka ei sisällä vaikuttavia aineita.
On tärkeää huomata, että tämä tutkimuskatsaus sisälsi vain kaksi koetta ja yhteensä 579 osallistujaa.
Jotkut ihmiset käyttävät panimohiivaa flunssan, flunssan ja muiden ylempien hengitysteiden hoitoon tieinfektiot.
Ei ole selvää, kuinka panimohiiva taistelee näitä infektioita vastaan. Jotkut kannattajat väittävät, että panimohiiva tehostaa immuunivastetta tavalla, joka auttaa kehoa "kohtelemaan itseään". Tästä vaikutuksesta on jonkin verran näyttöä, mutta se ei ole kovin vahva.
Utahissa vuonna 2012 tehdyssä tutkimuksessa kerrottiin, että naiset, jotka käyttivät päivittäin Wellmune-nimistä panimohiivaa, saivat 60 % vähemmän ylähengitystieinfektioita 12 viikon jälkeen kuin lumelääkettä saaneilla naisilla.
On myös todisteita siitä, että panimohiiva-lisät voivat tehdä ylempien hengitysteiden infektioista lievempiä niillä, jotka ovat jo sairaita.
Olimohiiva sisältää kromia, jota kutsutaan glukoositoleranssitekijäksi (GTC). GTC:n on osoitettu parantavan insuliinivastetta. Insuliini on hormoni, joka auttaa solujasi käyttämään sokereita energian tuottamiseen.
GTC saattaa helpottaa kehosi imeytymistä verestäsi. Tämä toimenpide voi auttaa ihmisiä, joilla on insuliiniresistenssiä, mikä voi johtaa diabetekseen.
Vuoden 2013 tutkimus International Journal of Preventive Medicine -lehdessä raportoi, että tyypin 2 diabetesta sairastavien aikuisten, jotka söivät 1800 milligrammaa panimohiivaa päivässä, verensokeri laski 9 % 12 viikon jälkeen. Plaseboa käyttäneiden ihmisten lisäys oli 7 % verensokeritasoissaan.
Vuoden 2015 tutkimuksessa havaittiin, että panimohiivalla oli pieni positiivinen vaikutus ihmisten verensokeriin joilla on tyypin 2 diabetes.
Iranissa vuonna 2013 tehty tutkimus osoitti, että 1 800 milligramman panimohiivaa päivässä paransi verenkiertoa painetta ihmisillä, joilla on tyypin 2 diabetes. Heidän systolinen (ylempi) paine putosi keskimäärin 4,1 mmHg. Heidän diastolinen (alempi) paine laski 5,7 mmHg.
Luonnolliset lääkkeet esidiabetekseenOlimohiivaa pidetään yleensä turvallisena lyhytaikaiseen käyttöön. Joillekin ihmisille panimohiiva voi aiheuttaa päänsärkyä, vatsavaivoja ja kaasua.
Olimohiiva ei kuitenkaan sovi kaikille. Tässä on muutamia huomioitavia tekijöitä:
Olimohiiva voi lisätä riskiä naisille, joilla on toistuvia hiivainfektioita. Mahdollisuudet ovat pienet. Voit kuitenkin haluta välttää panimohiivaa, jos sinulla on aktiivinen hiivatulehdus.
Ruoat, joita tulee välttää, jos sinulla on hiivatulehdusOlimohiiva voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa. Se voi esimerkiksi olla vuorovaikutuksessa masennuksen hoitoon käytettyjen monoamiinioksidaasin estäjien (MAO:iden) kanssa. Näitä ovat:
MAO:t estävät kehoa hajottamasta elintarvikkeissa olevaa tyramiinia. Panimohiiva sisältää suuria määriä tyramiinia. Panimohiivan käyttö MAO-estäjän kanssa voi johtaa tyramiinipiikkiin ja aiheuttaa äkillisen verenpaineen nousun, joka tunnetaan hypertensiivisenä kriisinä.
Verenpainekriisi voi ilmetä myös, jos käytät panimohiivaa huumausaineen Demerolin (meperidiinin) kanssa. ) käytetään kohtalaisen tai vaikean kivun hoitoon.
Olimohiiva voi myös häiritä sienilääkkeiden, kuten Diflucanin (flukonatsoli) Lamisil (terbinafiini) toimintaa ) ja Sporanox (itrakonatsoli) sieni-infektioiden hoitoon.
Olimohiivaa on saatavana tabletteina ja jauheina. Tabletit tulevat usein 250–1 000 milligramman annoksina. Panimohiivan turvalliselle tai tehokkaalle käytölle ei ole annettu ohjeita.
Olimohiivajauhe sekoitetaan yleensä veteen tai muihin juomiin. Useimmat valmistajat suosittelevat 1-2 ruokalusikallista päivässä. Koska panimohiivassa on kitkerä maku, josta jotkut eivät pidä, sen sekoittaminen smoothieen tai mehuun auttaa usein.
On hyvä idea aloittaa pienemmillä annoksilla ja lisätä niitä vähitellen useiden päivien tai viikkojen aikana. Älä koskaan käytä enempää kuin tuotteen etiketissä suositeltu annos.
Kaikki panimohiivatuotteet eivät ole samanarvoisia. Tämä pätee erityisesti jauhemaiseen panimohiivaan, joka vaihtelee merkistä toiseen. Jauheet voivat olla halvempia kuin tabletit, mutta tabletin ravintoainepitoisuus voi olla korkeampi. Tarkista tarra varmistaaksesi.
Kokeile valita 100 % panimohiivaa ilman täyteaineita, lisäaineita tai makeutusaineita. Tarkista, onko pakkauksessa kaikki ravintotiedot, mukaan lukien vitamiinien, kivennäisaineiden, proteiinien, kuidun ja rasvan päivittäinen arvo (DV). Monet tuotteet eivät.
Olut hiivaa löytyy verkosta ja monista luontaistuotekaupoista.
Onko panimohiiva sama asia kuin ravintohiiva?
Olimohiiva on valmistettu Saccharomyces cerevisiaesta. Se on oluen valmistuksen sivutuote. Hiivasolut poistetaan, pastöroidaan ja deaktivoidaan.
Ravintohiiva on myös Saccharomyces cerevisiae, mutta ei tule panimosta. Sen sijaan sitä kasvatetaan maissin, riisin tai muun tyyppisen viljan päällä.
Vaikka ne ovat melkein sama asia, panimohiivalla on karvas maku. Ravintohiivalla on pähkinäinen, juustomainen maku ja hiutaleisempi rakenne. Kasvissyöjät ja vegaanit ripottelevat sitä usein pastan, kuten parmesaanijuuston, päälle tai kääntelevät kerma- tai juustokastikkeeseen.
Miten voit erottaa oluthiivan panimohiivasta?
Olimohiivaa on saatavilla apteekeista ja luontaistuotekaupoista. Oluthiivaa löytyy yleensä vain oluenpanimoteollisuutta palvelevista yrityksistä.
Oluthiiva on siitä huolimatta usein merkitty "panimohiivaksi". Toisin kuin panimohiiva, se on edelleen aktiivinen ja sitä voidaan kukistaa (kasvata) antaakseen oluelle sen hiivaisen maun ja poreilevan hiilihapotuksen.
Sama pätee termiin "leipurihiiva". Jotkut ihmiset käyttävät tätä termiä kuvaamaan panimohiivaa. Toiset käyttävät sitä viittaamaan aktiivisiin kuivahiiviin, joita käytetään leivän kohoamiseen.
Koska nimet voivat olla hämmentäviä, säilytä panimohiiva vitamiinien ja lääkkeiden kanssa. kuin ruokakomerossa tai maustekaapissa.
Jos käytät oluthiivaa tai aktiivista kuivahiivaa, sinulla voi olla ruoansulatusongelmia, koska hiivasolut alkavat kasvaa ja tuottaa kaasua. Jos syöt vahingossa jommankumman näistä, soita välittömästi terveydenhuollon tarjoajallesi.
Olimohiiva on oluen valmistuksessa käytetyn sienen inaktiivinen muoto. Se ei ole sama kuin leivonnassa ja oluen valmistuksessa käytetty aktiivinen hiivamuoto.
Jotkut terveysasiantuntijat suosittelevat panimohiivan ottamista tabletti- tai jauhemuodossa auttamaan sairauksissa, jotka aiheuttaa ruoansulatusongelmia, kuten IBS:ää ja ripulia, tai infektioita, kuten vilustumista, flunssaa ja heinänuhaa. Jotkut ihmiset käyttävät sitä myös pitkäaikaisten terveysongelmien, kuten diabeteksen ja korkean verenpaineen, hoitoon.
Ei ole paljon todisteita panimohiivan käyttämisestä lääkinnällisenä hoitona. Ja on tärkeää pitää mielessä, että panimohiiva voi olla vuorovaikutuksessa joidenkin lääkkeiden kanssa tavoilla, jotka voivat aiheuttaa vaarallisia sivuvaikutuksia.
Jos aiot kokeilla panimohiivaa, on tärkeää keskustella siitä ensin terveydenhuollon tarjoajasi. Näin voit olla varma, että hyödyt ovat suuremmat kuin siihen liittyvät riskit.
Ei, useimmat hiivainfektiot johtuvat Candida albicansin liikakasvusta. . Panimohiiva on Saccharomyces cerevisiae .
Vain 60 kaloria 2 ruokalusikallista kohden panimohiiva yksinään ei luultavasti aiheuta painonnousua. Sitä voidaan käyttää proteiinilisänä ja energian lisääjänä, ja se voi auttaa ylläpitämään terveellistä painoa.
Mahdollisesti. On olemassa henkilökohtaisia raportteja ja eläintutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että panimohiivassa oleva hiivakanta voi auttaa maidontuotannossa. Mutta ihmistutkimuksia ei ole tehty sen vahvistamiseksi.
Ero hyvien ja loistavien harjoittajien välillä (se pelasti elämäni)
Kuinka pysäytän veren virtsassani?
Marfanin oireyhtymä:oireet, syyt ja hoito
Kun matala-FODMAP-ruokavalio ei toimi IBS:ssä
Pitäisikö minun ottaa omenasiideri etikkaa suoliston terveyteen?
COVID-19-rajoitukset ovat johtaneet norovirusinfektioiden 86 prosentin vähenemiseen Yhdysvalloissa,
Hepatiitti A- ja B-rokotteet
A- ja B-hepatiittirokotuskeskus Hepatiittikuvien diaesitys:Mikä saattaa sinut vaaraan Ruoansulatuskanavan sairauksien myytit Hepatiittidiaesityskuvat Mikä on hepatiitti? A-hepatiittirokote B-hepatii
paimenpiirakka – uudelleen muotoiltu
Ah, Paimenen Pie . Maalaismainen, australialainen klassikko, johon voimme aina luottaa. Tämä ei kuitenkaan ole mikä tahansa vanha valmiustilaresepti. Tämä on uusi suosikkisi SIBO-ystävällinen illall
Mikä aiheuttaa oksentelua? 7 syytä, miksi ja kuinka helpottaa sitä
Mitkä ovat seitsemän yleisintä oksentelun syytä? Aamupahoinvointi raskauden aikana yleisenä oksentamisen syynä. Oksentelu on refleksi, jonka aivot ohjaavat suolia kohti kääntääkseen peristalttise