Cuando comencé la dieta SCD, tenía programada mi limpieza dental regular alrededor de los 2 meses. Practico una higiene bucal relativamente buena y uso hilo dental con regularidad, por lo que me sorprendió cuando mi higienista dental me interrogó sobre la acumulación excesiva de placa. en mis dientes ¡Tenía la impresión de que apenas me cepillaba!
Finalmente nos dimos cuenta juntos, cuando me preguntó si había cambiado mis hábitos alimenticios recientemente y le expliqué la dieta SCD.
Resulta que el proceso de masticar alimentos duros y crujientes en realidad ayuda a limpiar y eliminar la placa de los dientes.
Las etapas iniciales de la dieta SCD requieren que todas las frutas y verduras "crujientes" se pelen, cocinen y hagan puré en una salsa muy digerible. Desafortunadamente, ese proceso de cocción y puré elimina la capacidad natural de los alimentos para ayudar a limpiar los dientes y deja cantidades excesivas de placa. Tenga esto en cuenta a medida que avance por las fases de la dieta SCD.
Es importante usar hilo dental después de cada comida (si es posible) y, dependiendo de su situación financiera, programe limpiezas cada 3 meses para ayudar a prevenir la acumulación excesiva de placa en la boca... hasta que avance a frutas y verduras crudas en la fase 5.
Punto clave: Explíquele la Dieta de Carbohidratos Específicos a su dentista, para que pueda ayudarlo a cuidar adecuadamente sus dientes… hasta que avance en las fases de la dieta con alimentos que limpian naturalmente sus dientes mientras mastica.
A continuación, hay un artículo que explica qué alimentos limpian naturalmente los dientes durante el proceso de masticación. ¡Hasta ahora, era algo que daba por sentado y ni siquiera me había dado cuenta de que estaba pasando!
Conclusión: Su dentista es otro médico que deberá incluir en su grupo de apoyo de la dieta SCD.
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-Jordania
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