Ihre Bauchspeicheldrüse ist eines der Organe Ihres Verdauungssystems. Es liegt in deinem Bauch, hinter deinem Bauch. Es ist eine lange dünne Struktur mit 2 Hauptfunktionen:
Die Bauchspeicheldrüse produziert Sekrete, die für die Verdauung der Nahrung notwendig sind. Die Enzyme in diesen Sekreten ermöglichen Ihrem Körper, Proteine, Fette und Stärke aus Ihrer Nahrung zu verdauen. Die Enzyme werden in den Azinuszellen produziert, die den Großteil der Bauchspeicheldrüse ausmachen. Von den Azinuszellen fließen die Enzyme durch verschiedene Kanäle in den Bauchspeicheldrüsengang und dann hinaus in den Zwölffingerdarm. Die Sekrete sind basisch, um die sauren Säfte und teilweise verdaute Nahrung, die aus dem Magen in den Zwölffingerdarm gelangen, auszugleichen.
Ein kleiner Teil (1-2 Prozent) der Bauchspeicheldrüse besteht aus anderen Zelltypen, den sogenannten Langerhans-Inseln. Diese Zellen sitzen in winzigen Gruppen, wie kleine Inseln, verstreut im Gewebe der Bauchspeicheldrüse. Die Langerhans-Inseln enthalten Alpha-Zellen, die Glucagon absondern, und Beta-Zellen, die Insulin absondern.
Insulin und Glukagon sind Hormone, die den Zuckerspiegel (Glucose) im Körper regulieren, um ihn in einem gesunden Bereich zu halten. Im Gegensatz zu den Azinuszellen haben die Langerhans-Inseln keine Kanäle und sondern Insulin und Glukagon direkt in den Blutkreislauf ab.
Je nachdem, was Sie gegessen haben, wie viel Bewegung Ihre Muskeln machen und wie aktiv Ihre Körperzellen sind, variiert die Menge an Glukose in Ihrem Blutkreislauf und Ihren Zellen. Diese 2 Hormone haben die Aufgabe, die Glukosemenge in Ihrem Blut streng zu kontrollieren, damit sie nicht außerhalb gesunder Grenzen ansteigt oder abfällt.
Insulin wird von den Betazellen in Ihrer Bauchspeicheldrüse als Reaktion auf steigende Glukose in Ihrem Blutkreislauf freigesetzt. Nachdem Sie eine Mahlzeit gegessen haben, werden alle Kohlenhydrate, die Sie gegessen haben, in Glukose zerlegt und in den Blutkreislauf geleitet. Die Bauchspeicheldrüse erkennt diesen Anstieg des Blutzuckers und beginnt, Insulin auszuschütten.
Insulin wirkt, indem es die Aufnahme von Glukose aus dem Blut durch die Zellmembranen und in die Körperzellen verbessert und so Glukose aus dem Blutkreislauf entfernt. Sobald die Glukose in den Zellen ist, wird sie als Energie verwendet, um die Zellen mit Energie zu versorgen, die ihre verschiedenen Aufgaben erledigen, oder sie wird in der Leber oder den Muskelzellen als Glykogen gespeichert. Dadurch sinkt der Glukosespiegel im Blut, was die Bauchspeicheldrüse veranlasst, die Insulinausschüttung abzuschalten.
Das Problem bei Menschen mit Diabetes ist, dass sie entweder nicht genug Insulin produzieren oder das von ihnen produzierte Insulin nicht richtig wirkt oder ihre Zellen nicht richtig auf Insulin reagieren. Das Endergebnis ist, dass Glukose nicht aus ihrem Blutkreislauf entfernt wird und sie einen hohen Blutzuckerspiegel haben, den der Körper durch verschiedene Kompensationsmethoden, wie z. B. vermehrtes Wasserlassen, zu beseitigen versucht.
Glukagon hat eine entgegengesetzte (antagonistische) Wirkung zu Insulin. Wenn Ihr Blutzuckerspiegel sinkt, zum Beispiel während des Trainings, wenn Ihre Muskeln Glukose als Brennstoff verwenden, erkennt Ihre Bauchspeicheldrüse den Abfall des Blutzuckers. Dies veranlasst die Bauchspeicheldrüse, die Insulinsekretion zu verlangsamen, aber die Ausschüttung von Glukagon zu erhöhen.
Die Rolle von Glukagon besteht darin, Glykogen (die gespeicherte Form von Glukose) in der Leber abzubauen. Dann gibt die Leber Glukose in den Blutkreislauf ab. Dies führt zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels, um ihn wieder auf ein gesundes Niveau zu bringen, was wiederum der Bauchspeicheldrüse signalisiert, die Glukagonfreisetzung abzuschalten.
Die Kontrolle des Blutzuckerspiegels funktioniert über einen sogenannten negativen Rückkopplungsmechanismus. Hier ist eine Zusammenfassung der 2 Regelkreise.
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