Es gibt eine große Kontroverse über die Berichte über Capsaicin auf Magen-Darm-Krebs, und einige Studien von pharmazeutischen Rohstofflieferanten legen nahe, dass Capsaicin Tumorzellen hemmen kann, auch einige Forschungen herausgefunden, dass Capsaicin Tumorzellproliferation zu fördern, gibt es einige Berichte zeigen, dass Capsaicin keine Wirkung auf Tumorzellen hat. Forscher mehr Untersuchungen machen etwa auf die Motilität des Magens Capsaicin, die meisten von ihnen berichtet, dass kleine Dosen der Capsaicin Motilität des Magens zu fördern, große Dosis von Capsaicin auf die Motilität des Magens haben Hemmung Rolle.
Auswirkungen von Capsaicin auf die Magenschleimhaut, in den letzten Jahren, es gibt viele internationale Studien haben haben, dass die richtige Menge an Capsaicin gezeigt auf der Magenschleimhaut schützende Wirkung. Die Wahrscheinlichkeit, dass die Chinesen in Singapur von Magengeschwüren leiden, ist dreimal als Malaien und Inder, und kann mit Malaien und Inder essen mehr Chili in Beziehung gesetzt werden. Capsaicin, Capsaicin-sensitiven afferenten Nerven und Capsaicinrezeptor und Schädigung der Magenschleimhaut und Reparatur sind eng miteinander verbunden. Capsaicin-sensitive Neurons Zellkörper ist in der Lage Tachykinine Substanz P (Substanz P, SP), Neurokinin-Peptid A (Neurokinin A) zum Axonterminalen Transport dieser Peptide zu synthetisieren. Magen CSSN durch die Freisetzung von Calcitonin Gene-Peptid (Calcitonin-Gen-Related Peptide, CGRP) Durchblutung der Magenschleimhaut erhöht, und eine Reihe von Reaktionen, die durch CGRP vermittelt, wodurch die Magenschleimhaut Widerstand erhöht Magenschleimhaut Integrität aufrecht zu erhalten. Säure-induzierten Magengeschwüren, kongestive Reaktion Capsaicin sensitiven afferenten Neuronen durch Regulierung CGRP Freisetzung, die Rolle der Säurebehandlung der Magenschleimhaut zu fördern und dadurch die Behandlung von Magengeschwüren.
Die funktionelle Aktivität des CSSN Magensäure und Magenschleimhaut Blut Flow ist wichtiger für die Regulierung der Durchblutung der Magenschleimhaut. Intragastric Perfusion mit Pepton, eine Erhöhung der Sekretion von Magensäure und Durchblutung der Magenschleimhaut verursacht; Bedingungen der Denervierung Capsaicin zuführenden schwächte sich der intragastric Pepton eine Erhöhung der Sekretion von Magensäure-Effekt verursacht, erhöhen fast vollständig verschwunden in Durchblutung der Magenschleimhaut Effekte. Die Oberfläche der Schleimhaut Wachstumsfaktor von Capsaicin-sensitiven afferenten Nerven die kongestiver Rolle spielen und den Magen und Magenschleimhaut zu schützen. Magen-dominierten Schleimhaut durch den Vagusnerv und spinalen afferenten, wenn Magenschleimhaut durch schädliche Chemikalien stimuliert, diese afferenten Nerven obwohl Blutung der Magenschleimhaut erhöht zu schützen und die Magenschleimhaut zu reparieren.
Capsaicin haben gewisse Auswirkungen auf die Sekretion von Magensäure, die Mehrzahl der Studien durch Capsaicin Lieferanten haben gezeigt, dass kleine Dosen Magensäuresekretion hemmen können, können große Dosen Magensäuresekretion, auch einige Berichte Kette zu fördern, dass eine bestimmte Dosis von Capsaicin keine Wirkung auf die Magensäuresekretion hat. Capsaicin kann die zentrale, periphere Capsaicin-sensitive sensorischen Nerven und Pik-Zellen Capsaicinrezeptor direkt stimulieren durch, so dass Calcitonin Gene-Related Peptide, Substanz P, Neurokinin A, Release vasoaktive intestinale Peptid Neurotransmitter bei der Regulation der Sekretion von Magensäure zu beteiligen.
Capsaicin on haben Magenkrebszellen signifikante Wachstumshemmung und Induktion der Apoptose in einer dosis und zeitabhängigen Weise, vor allem durch die Regulierung von Bax, Bcl-2 und C-myc-Protein-Expression zu erreichen. Capsaicin Dosis Beziehung Weise die Lebensfähigkeit der Zellen des menschlichen Darm zu reduzieren, führen Capsaicin auch die Fragmentierung der Veränderungen in der Zellmorphologie und DNA, DNA-Gehalt abnimmt, Phosphatidylserin Verschiebung, wobei Phosphatidylserin der Schaltzellen Apoptose markiert. Der Mechanismus der Capsaicin-induzierten Apoptose sein können semi-Caspase 3 (eine Haupt Apoptose-induzierende Enzym) -Aktivität verstärkt. Derzeit ist die internationale Gemeinschaft über die Wirkung von Capsaicin auf Magen-Darm-Gesundheitsforschung relativ groß, aber seine Wirkmechanismus ist relativ schwach, vor allem Auswirkungen auf das Ergebnis von Darmkrebs und ihr Mechanismus sollte weiter erforschen werden.