Lisa og Alana er Mac-tvillingerne:DJ'er, der blev fordøjelsestrænere, der steg til anerkendelse efter at have deltaget i tvillingeundersøgelser af tarmmikrobiomet med Pr. Tim Spector, Storbritanniens førende stemme inden for dette forskningsfelt.
Siden da har disse damer gjort det til deres mission at gøre fordøjelsessundhed tilgængelig for alle. Nu tager de Gut Stuff med på vejen for at sprede budskabet med ligesindede sponsorer, talere og brands.
Vi husker, at vi hørte om "Mac-tvillingerne" fra helt tilbage i et podcast-interview med Pr. Tim Spector. Hvordan har dit liv og dit helbred ændret sig, siden du begyndte at arbejde med ham tilbage i 2015?
De har ændret sig på alle måder fra vores kostvaner, hvordan vi opfatter sundhedspleje og bogstaveligt talt vores mission og formål med livet. Det var den mest afgørende ting i vores liv på så mange måder.
Hvad tror du på baggrund af din erfaring og viden med Storbritanniens mest berømte tarmmikrobiomekspert:Handler tarmsundhed kun om mad, eller sker der noget andet, der kan påvirke det?
Forskningen er stadig meget ny og spirende, men sammen med kost, miljø og motion begynder MASSER af andre faktorer at spille ind. Det er virkelig så spændende at tænke på, hvor vi kan være om 10 år med al forskning og big data.
Hvorfor er det efter din mening så svært for os mennesker at foretage tilsyneladende simple livsstilsændringer, der kan forbedre vores helbred?
Jeg tror, vi er betinget af at ønske (eller blive solgt) den "magiske kugle" i stedet for at tage ejerskab og prøve forskellige ting gradvist og med et nysgerrigt sind. Personlig sundhed er et nyt koncept, og vi som mennesker søger trøst i "kollektivet", men vi skal lære alle at tænke kritisk og for sig selv. Hvis vi som enæggede tvillinger er unikke, så er alle andre helt sikkert det!
Så vi har lige tilføjet en probiotikarapport til vores mikrobiomtestresultater. Det er rigtigt, fermenterede fødevarer... De kan være svære for nogle mennesker at smage. Så fortæl os, hvad er den bedste og den værst smagende fermenterede mad, du nogensinde har fået?
Alle elsker surdej som en "entry level" fermenteret mad, det er det, vi giver vores mor for at prøve at ændre hendes gane. Der er ikke en fermenteret mad, vi ikke kan lide, vi spiser bogstaveligt talt kimchi fra krukken på kontoret - til stor irritation for alle andre!
Lav din egen probiotisk yoghurt
Og mens vi er ved emnet, hvad synes du om mikrobiomtestning i hjemmet?
Det er fantastisk, at folk kommercielt er i stand til at få et lille øjebliksbillede ind i deres mikrobiom og få en forsmag på de undersøgelser, der ændrede den måde, vi tænker om tingene på. Disse resultater kan i det mindste være en god katalysator for forandring, hvilket generelt er en god ting.
Du kan lære mere om sammensætningen af dit tarmmikrobiom, og hvordan det påvirker dit helbred med Atlas Biomed Microbiom Test.
Har du nogle enkle tips, regler eller ritualer, som du anvender på daglig basis for at føle dig godt tilpas?
Vi forsøger altid at skære ned til ingen forarbejdede fødevarer og tilføje så meget variation og fermenterede fødevarer som muligt. Det er vigtigt at tune ind og lytte til din krop - yoga og maddagbøger hjælper os med dette. Det er så enkelt som det virkelig! Simple swaps!
Hvad kan vi forvente af Gut Stuff i 2019? Nogle store hemmelige planer?
Vi vil fortsætte med at sprede det gode budskab ud af London-boblen og på tværs af Storbritannien og udbygge vores onlineressource, e-bøger og team. Og så til sommeren kan vi fortælle dig mere;)
Og endelig, hvornår vil det være okay at tale om afføring ved middagsbordet?
Vi har ALTID troet, at det er okay, #poochat hele vejen!