Hvis du er du for nylig begyndt at opleve symptomer på irritabel tyktarm (IBS), kan du være forvirret over, hvilke fødevarer der fremkalder opblussen, da de har tendens til at variere fra person til person. Selvom det er udfordrende, er det nøglen til at håndtere IBS og reducere symptomerne at identificere dine triggerfødevarer. For mange mennesker med mave-tarmproblemer indeholder triggerfødevarer ofte FODMAP'er. Dette står for fermenterbare oligosaccharider, disaccharider, monosaccharider og polyoler. Det er typer kulhydrater, som er svære at fordøje, fordi de trækker vand ind i tarmen og resulterer i gæring i tarmkanalen - det vil sige, at de forårsager gas.
Den gode nyhed er, at der er en måde at finde ud af, hvilke fødevarer der forårsager gastrointestinale problemer. Du bør arbejde sammen med din læge for at bestemme en skræddersyet plan for dig, i mellemtiden er her et par generelle retningslinjer for FODMAP-elimineringsdiæten:
FODMAP'er er sukkerarter, herunder fructose, lactose, frucans, galacans og polyoler. Disse er til stede i en række fødevarer i forskellige niveauer, men nogle af de mere almindelige high-FODMAP fødevarer omfatter:
Her er en mere omfattende liste over fødevarer med højt indhold af FODMAP'er, såvel som dem, der burde være sikre at spise. Som med enhver diæt skal du sørge for at holde styr på, hvad du spiser hver dag og hvor meget. At skære ud af mad, du normalt spiser, især frugt og grøntsager, kan resultere i underernæring, hvilket er en anden grund til, at det er vigtigt at rådføre sig med din læge, når du udvikler en plan.
Det er måske ikke nemt for dig, men det er vigtigt at skære alle disse fødevarer ud, hvis du vil lokalisere dine triggere. Der er dog nogle tips og tricks, du kan bruge til at holde dig til en lav FODMAP diæt. Dette er blot et par:- Udskriv en liste over fødevarer, der både har et højt og lavt indhold af FODMAP'er, og sæt det på dit køleskab for nem reference. Det kan hjælpe at fremhæve fødevarer, som du spiser regelmæssigt, for at minde dig selv om at holde dig væk fra dem indtil videre.
- Se altid på den lyse side af livet, og i dette tilfælde betyder det, at du fokuserer på fødevarer, du har lov til, frem for dem, du ikke kan spise. Du kan endda opleve, at du har udviklet smag for fødevarer, du har tendens til at undgå, eller endda opdager en ny favorit.
Efter to ugers undgåelse af FODMAP-fødevarer, kan du begynde at genindføre kulhydratet i din kost én ad gangen. Det er vigtigt, at du er opmærksom på, hvordan du har det efter at have spist, og at føre en maddagbog kan være den mest pålidelige måde at spore din kost og dine symptomer. Igen, tal med din læge om, hvilke fødevarer du bør genindføre først, da visse proteiner kan være svære at fordøje efter at have afholdt dig i et stykke tid.
Ring til os i dag for at tale med en gastroenterolog om, hvorvidt en low-FODMAP diæt kan være effektiv for dig, og hvordan du bør gribe det an.
IBS og hypnoterapi – Interview med Claire Bramham
Forberedelse til en koloskopi
Almindelig svamp, der findes på huden, kan forårsage inflammatorisk tarmsygdom
Risiciene for tyktarmskræft og de beskyttende foranstaltninger, du kan tage
Stress kan være hårdt for din mave
Fermenterede fødevarer og tarmsundhed:hvad siger videnskaben i dag?
Kolonoskopiforberedelse
En koloskopi er en undersøgelse, der giver din læge mulighed for at se indersiden af din tyktarm (tyktarm) og endetarm. Denne eksamen er en af de mest effektive metoder for læger til at finde kild
8 SIBO-suppeopskrifter til at holde dig varm
8 SIBO-suppeopskrifter til at holde dig varm Suppe er den bedste komfortmad, der nemt vil varme dig op på en kølig nat. Ikke alene er det nærende og nemt at forberede, men det er også en fantastisk t
Er æg dårlige mod pancreatitis?
Æg og middelhavskosten Æggeblommer kan være dårlige for pancreatitis på grund af deres høje fedtindhold. Dog kan æggeblommer byttes til æggehvider i en almindelig kost, fordi de har et lavt fedtind