Koriander, stimulans för magen och hälsan

Koriander är en örtartad växt hemma i länderna i östra Medelhavet, som Grekland, som nu odlas i hela Europa och Amerika. Det är en av de medicinalväxter som används för längre, eftersom egyptierna använde det already.The frukter innehåller en eterisk olja rik på linalool, som är den aktiva princip som bör deras intressanta egenskaper: Det hjälper digestionRemoves gasesIt stärker nervsystemet systemIt är uppfriskande och stimulering av appetiteIt mildrar dålig andedräkt för konsumenter av vitlök eller lök, samt smokers.As medicinsk substans har varit mycket studerats och används som en fungicid, antiinflammatoriska och smärtstillande med externa medel. Koriander har använts som medicin (driver ut inälvsmask) även om den här egenskapen inte har visats i studies.Some forskningen på råttor har visat att frukterna av koriander lyckas minska kolesterol i blodet: minska det onda kolesterolet (LDL) och triglycerider och ökar det goda kolesterolet (HDL). Detta beror på att koriander producerar en minskning i absorptionen av gallsyror i de intestine.Dried korianderblad är en viktig källa till vitamin K, som ingriper i den hepatiska syntesen av koagulationsfaktorer och förkalkning av ben, eftersom för att främja benbildning. även om det är en av de äldsta och mest använda, medicinalväxter som konsumeras i stora kvantiteter och på grund av dess stimulerande egenskaper i nervsystemet, kan den orsaka yrsel och förgiftning. Låt oss inte glömma tale: bra är koriander, men inte så mycket koriander i kitchenOne av huvuddragen i koriander är dess antibakteriella egenskapen, så det kommer att fungera som en naturlig barriär för att använda färsk food.Coriander är en grundläggande komponent i curry pulver. De används i köket i Sri Lanka och Indien, rostade eller stekta rätter, att hylla smaken på maten. Korianderblad åtnjutit stor popularitet i stora delar av Asien. I det thailändska köket används för att ge mer smak till soppor, sallader, och i den gröna currypasta använde blad och rötter. I södra Vietnam, hackad koriander blad visas som dekoration i nästan varje maträtt, ibland i kombination med Mint.Latin Amerika använder främst bladen, särskilt Mexiko med en av dess mest typiska rätter, guacamole, en pasta av avokado, tomater, saft citron, vitlök, lök, chili och koriander leaves.Arab köket används främst frukt, som utgör en del av många blandningar av spices.CuriositiesThe generiskt namn kommer från det grekiska ordet Korios, chinche, i anspelning på den obehagliga lukten av gröna fruit.Coriander blad är mycket lik den europeiska persilja i flera avseenden. De har liknande och båda är bäst används färsk, eftersom smaken minskar avsevärt efter en långvarig cooking.Use av kärnan i corianderThe väsen eller koriander eterisk olja används som en arom av likörer och matsmältnings drycker och i perfumery.As du kan se, koriander är en växt som har inget avfall. Många av dess komponenter används för en mängd olika tillämpningar.

Söker du restaurang kuponger? Du kan få Dave och Busters kuponger andgolden Corral kuponger genom att klicka på länkarna.

• Gör crunches fungerar om du vill bli av med magen fett snabbt?
• The Number en sak att veta för magen övningar för kvinnor som Home