Den Cilantro, stimulus for din mave og dit health

Koriander er en urteagtig plante hjemmehørende i landene i det østlige Middelhav, som Grækenland, som nu dyrkes overalt i Europa og Amerika. Det er en af ​​de lægemidler, der anvendes til længere, fordi egypterne brugte det already.The frugter indeholder en æterisk olie rig på linalool, som er det aktive princip, bør deres interessante egenskaber: Det hjælper digestionRemoves gasesIt styrker nervøse systemIt er livgivende og stimulere appetiteIt afbøder den dårlige ånde af forbrugere af hvidløg eller løg, samt smokers.As medicinsk stof er blevet stærkt undersøgt og anvendt som fungicid, antiinflammatorisk og analgetisk med ydre midler. Koriander har været brugt som medicin (ekskluderer indvoldsorm), selv om denne egenskab ikke har været vist i studies.Some forskning udført på rotter har vist, at frugterne af koriander formår at reducere kolesterol i blodet: sænke det dårlige kolesterol (LDL) og triglycerider og stigninger gode kolesterol (HDL). Dette skyldes, at koriander giver et fald i absorptionen af ​​galdesyrer i intestine.Dried koriander blade er en vigtig kilde til vitamin K, som intervenerer i den hepatiske syntese af koagulationsfaktorer og forkalkning af knoglerne, fordi for at fremme knogledannelse. selv om det er en af ​​de ældste og mest anvendte, lægeplanter forbruges i store mængder og på grund af dets stimulerende egenskaber i nervesystemet, kan det forårsage svimmelhed og forgiftning. Lad os ikke glemme at sige:! God er koriander, men ikke så meget Cilantro i kitchenOne af de vigtigste elementer i koriander er dens antibakterielle ejendom, så det vil virke som en naturlig barriere for at bruge frisk food.Coriander er et grundlæggende element i karry pulver. De anvendes i køkken af ​​Sri Lanka og Indien, ristede eller stegte retter, til at betale hyldest til smagen af ​​mad. Korianderblade nydt stor popularitet i store dele af Asien. I thailandske køkken bruges til at give mere smag til supper, salater, og i den grønne karrypasta brugte blade og rødder. I det sydlige Vietnam, synes hakkede koriander blade som dekoration i næsten alle skålen, undertiden kombineret med Mint.Latin Amerika anvender hovedsageligt bladene, især Mexico med en af ​​sine mest typiske retter, guacamole, en pasta af avocado, tomater, saft af citron, hvidløg, løg, chili og koriander leaves.Arab køkken bruges primært frugter, der indgår i mange blandinger af spices.CuriositiesThe generiske navn stammer fra det græske ord Korios, chinche, i hentydning til den ubehagelige lugt af grønne fruit.Coriander blade er meget lig den europæiske persille i flere henseender. De har på samme måde, og begge er bedst brugt frisk, da smagen aftager betydeligt efter en langvarig cooking.Use af essensen af ​​corianderThe essens eller koriander æteriske olie bruges som aroma af væsker og fordøjelses drikkevarer og perfumery.As du kan se, koriander er en plante, der har intet affald. Mange af dens komponenter anvendes til en lang række applikationer.

Leder du efter restaurant kuponer? Du kan få Dave og Busters kuponer andgolden corral kuponer ved at klikke på linkene.

• Må Crunches arbejde, hvis du ønsker at slippe af med mave fedt hurtigt?
• The Number One Thing at vide for mave øvelser for kvinder på forsiden