Korianteri on nurmikasvien kasvi kotoisin maiden itäisen Välimeren, kuten Kreikka, joka on nyt viljellään kaikkialla Euroopassa ja Amerikassa. Se on yksi lääkekasveja käytetty pidempään, koska egyptiläiset käyttivät sitä already.The hedelmät sisältävät eteeristä öljyä runsaasti linalool, joka on vaikuttava aine, joka pitäisi heidän kiinnostavia ominaisuuksia: se aids digestionRemoves gasesIt vahvistaa hermostoa systemIt virkistää ja stimuloimalla appetiteIt lieventää pahanhajuinen hengitys kuluttajien valkosipulia tai sipulia, sekä smokers.As lääkeaine on erittäin tutkittu ja käytetty fungisidi, tulehdusta ja kipua lievittävä ulkoisin keinoin. Korianteri on käytetty lääketieteessä (karkota suolistomatoja), vaikka tämä ominaisuus ei ole esitetty studies.Some tutkimus rotilla ovat osoittaneet, että hedelmät korianteri hallita vähentää kolesterolin määrää veressä: alentaa huono kolesteroli (LDL) ja triglyseridejä ja lisää hyvän kolesterolin (HDL). Tämä johtuu siitä, korianteri tuottaa lasku imeytymistä sappihappoja intestine.Dried korianteri ovat tärkeä lähde K-vitamiinia, joka osallistuu synteesiä maksassa hyytymistekijöiden ja kalkkiutumista luiden, koska luun muodostumisen edistämiseksi. Vaikka se on yksi vanhimmista ja eniten käytetty, lääkekasveja kulutetaan suuria määriä ja koska sen stimuloivien ominaisuuksien hermoston, se voi aiheuttaa huimausta ja myrkytyksen. Ei pidä unohtaa, sanonta: hyvä on korianteri, mutta ei niin paljon! Korianteri on kitchenOne n pääpiirteet korianteri on sen antibakteerinen omaisuutta, joten se toimii luonnollinen este käyttää tuoreita food.Coriander on olennainen osa curryjauhe. Niitä käytetään keittiön Sri Lankassa ja Intiassa, paahdettu tai paistettu ruokia, osoittaa kunnioitusta ruoan maku. Korianteri nauttinut suurta suosiota suuressa osassa Aasiaa. Thai ruokaa käytetään antamaan enemmän makua keitot, salaatit, ja vihreä currytahna käytetty lehdet ja juuret. Etelä Vietnam, hienonnettu korianteri lehdet näkyvät koristeena lähes kaikissa lautasen, joskus yhdistettynä Mint.Latin Amerikan käyttää pääasiassa lehdet, erityisesti Meksikossa yksi sen tyypillisiä ruokia, guacamole, taikina avokadot, tomaatit, mehu sitruuna, valkosipuli, sipuli, chilit ja korianteri leaves.Arab ruokia käytetään pääasiassa hedelmiä, joka on osa monien seosten spices.CuriositiesThe geneerinen nimi tulee kreikan sanasta Korios, chinche, vuonna viittaus epämiellyttävä haju vihreitä fruit.Coriander lehdet ovat hyvin samanlaisia kuin Euroopan persilja monessa suhteessa. He ovat yhtäläisesti ja molemmat on parasta käyttää tuoreita, koska maku pienenee merkittävästi sen jälkeen, kun pitkäaikainen cooking.Use olemusta corianderThe olemus tai korianteria eteerinen öljy käytetään maustamiseen nesteitä ja ruoansulatuskanavan juomia ja perfumery.As näet, korianteri on kasvi, joka ei ole jätettä. Monet sen ainesosat käytetään erilaisiin sovelluksiin.
Etsitkö ravintola kuponkeja? Saat Dave ja Busters kupongit andgolden aitauksessa kuponkeja klikkaamalla linkkejä.