Koriander is een kruidachtige plant afkomstig uit de landen van de oostelijke Middellandse Zee, zoals Griekenland, dat nu in heel Europa en Amerika wordt verbouwd. Het is een van de geneeskrachtige planten die langer, omdat de Egyptenaren gebruikt already.The vruchten bevatten een essentiële olie rijk aan linalool, die het actieve bestanddeel op hun interessante eigenschappen moeten: Het helpt digestionRemoves gasesIt versterkt het zenuwstelsel systemIt is stimulerend en stimuleren van de appetiteIt vermindert de slechte adem van consumenten knoflook en uien, en smokers.As geneeskrachtige stof is zeer bestudeerd en gebruikt als fungicide, anti-inflammatoire en analgetische door externe middelen. Koriander is gebruikt als medicijn (verdrijft wormen), hoewel dit pand is niet in studies.Some onderzoek op ratten aangetoond is gebleken dat de vruchten van de koriander erin slagen om de cholesterol in het bloed te verlagen: verlagen het slechte cholesterol (LDL) en triglyceriden en verhoogt de goede cholesterol (HDL). Dit komt omdat de koriander wordt verlaging van de absorptie van galzuren in de intestine.Dried koriander zijn een belangrijke bron van vitamine K, die ingrijpt in de hepatische synthese van stollingsfactoren en verkalking van botten, want om botvorming te bevorderen. Hoewel het een van de oudste en meest gebruikte, geneeskrachtige planten het in grote hoeveelheden en door de stimulerende eigenschappen van het zenuwstelsel, kan duizeligheid en vergiftiging. Laten we het gezegde niet vergeten: goed is koriander, maar niet zozeer Cilantro in de kitchenOne van de belangrijkste kenmerken van de koriander is zijn antibacteriële eigenschap, dus het zal fungeren als een natuurlijke barrière voor verse food.Coriander gebruiken is een fundamenteel onderdeel van kerrie poeder. Ze worden gebruikt in de keuken van Sri Lanka en India, geroosterd of gebakken gerechten, om hulde te brengen aan de smaak van voedsel. Korianderblaadjes genoot grote populariteit in grote delen van Azië. In Thai gerechten gebruikt om meer smaak geven aan soepen, salades, en in het groene curry pasta gebruikt de bladeren en wortels. In het zuiden van Vietnam, gehakte koriander bladeren verschijnen als decoratie in bijna elk gerecht, soms gecombineerd met Mint.Latin Amerika maakt voornamelijk gebruik van de bladeren, vooral Mexico met één van de meest typische gerechten, guacamole, een pasta van avocado's, tomaten, sap citroen, knoflook, ui, pepers en koriander leaves.Arab cuisine gebruikt hoofdzakelijk vruchten, die deel uitmaken van een groot aantal mengsels van spices.CuriositiesThe generieke naam komt van het Griekse woord Korios, chinche, in toespeling op de onaangename geur van groene bladeren fruit.Coriander lijken sterk op de Europese peterselie in verschillende opzichten. Ze zijn op dezelfde manier en beide zijn het best vers gebruikt, omdat de smaak na een langdurige cooking.Use van de essentie van corianderThe essentie of koriander etherische olie wordt gebruikt als smaakstof likeuren en digestieve drankjes en in perfumery.As u kunt zien aanzienlijk vermindert, de koriander is een plant die geen afval heeft. Veel van de onderdelen worden gebruikt voor een verscheidenheid aan toepassingen.
Bent u op zoek naar restaurant coupons? U kunt Dave en busters coupons andgolden Corral coupons door te klikken op de links.