För det andra, den biokemiska sammansättningen av Tie Guan Yin te
1, Tie Guan yin te, ekologiska ingredienser
Jane Field House Anxi te fabriken te tekniker sa: [V-1] bladinneslutningar är Tie Guan Yin te doft och smak av den materiella basen, Tieguanyin sorter av färska blad innehåller en avsevärd överflöd? Det har nyligen gjorts studier genomförda på en rad positiva hälsoeffekter till att dricka som helt enkelt god kopp tie Guan Yin. Rika ekologiska ingredienser, enligt bestämning Iron Goddess of Mercy skjuta extrakt vatten av blad totalt 36,29%, polyfenol innehåll? 21,14%, totalt 146,71 mg catechin /g. I en studie i Italien, var det bevisat att det bryggt tie Guan Yin innehåller många antioxidanter och konsumtion av antioxidantrika bryggt Tie Guan yin kan hämma sjukdomar orsakade av oxidativa skador. Iron Goddess of Mercy te katekiner, ester-typ katekiner (L-EGCG ,? L-EKG) högt innehåll av 89,07 mg /g, icke-ester-typ katekiner (L-EGC, D, L-GC, L -EC , D ,? LC) till 60,64 mg /g, både förhållandet 1.468. Katekiner (särskilt EGCG) har en stark anti-cancer? Förändringar och antioxidant aktivitet.
I jämförelse med andra koffein innehåller drycker som te och kakao, Tie Guan yin visat sig vara bäst i att hjälpa till att förebygga sjukdom. Enligt den kinesiska Academy of Preventive Medicine, Institute of Nutrition och livsmedelshygien tester visade att tumörsuppressor: 5 tumörsuppressor effekten av te och te i Fujian Tie Guanyin te är bäst, Hangzhou grönt te, svart te och grönt te, följt av Hainan, kan Tie Guan Yin te stoppa alla av endogena bildningen av nitrosaminer in vivo, Yeo SG, som studerade grönt te (Rostad, kokt grön), oolong te och svart te extrakt antioxidant som Iron Goddess of Mercy Oolong te? Koffeinet i Tieguanyin har ofta varit en källa till oro för många. Rå te katekiner komponent har den starkaste antioxidant aktivitet, det innehåller det högsta beloppet av EGCG, kan det klart? Utöver intracellulära reaktiva syreradikaler och reaktiva syreföreningar som induceras av en förbättring av skada eller påverkan för att skydda kroppen från förfall? De flesta människor har problem att sova när de dricker tie Guan Yin precis innan läggdags. Gamla sjukdomar (t.ex. demens) effekter. Iron Goddess of Mercy te var 2,22% av den totala aminosyror, såsom nivån av centrum ?, Men Iron Goddess of Mercy te glutaminsyra, treonin, histidin, metionin, alanin och glycin var högre än normalt te, särskilt glutaminsyra och metionin, alanin och annat innehåll är mycket hög, glutamat 78,09 mg /g.
andra dricker tie Guan yin för att ge dem som boost av energi koffein ger. Oolong sorter för den allmänna två till fyra gånger, metionin, 9,09 mg /g, 23,28 mg /g, vilket är alanin hög te Tieguanyin tung och fyllig arom och smak av den långa formen har en positiv innebörd.
2, Tie Guan Yin te i mineralnäringsämnen
Enligt tester, var Tie Guan Yin oolong te hittat mer än 30 mineralämnen. I innehållet av dessa element till den maximala kalium? En del känner även sin puls ökar om de dricker för mycket tie Guan Yin. Upp till 19231,0 ug /g, följt av fosfor, kalcium och magnesium, och dess innehåll i 1.600-4.700 ^ g /g; Än en gång, är låg kisel, aluminium, mangan, klor, och dess innehåll i 1600-4700 ug /g, natrium, järn, rubidium, zink, koppar, strontium och fluorhalt, förutom natrium vid 140-160 ^ g /g intervall, andra grundläggande vid 100 ug /g eller mindre; halt av mindre än 10 | j, g /g Det finns tenn, bly, barium, titan, nickel, krom, vanadin, kobolt, kadmium, selen och så vidare. Visste du att det finns också fördelar med koffein i tie Guan Yin