En segundo lugar, la composición bioquímica de Tie Guan Yin té
1, el té Guan Yin del lazo, ingredientes orgánicos
Jane Field House Anxi té técnico de la fábrica de té, dijo: Hoja [V-1] inclusiones se Tie Guan Yin té aroma y el sabor de la base material, variedades Tieguanyin de hojas frescas contienen una abundancia considerable? Recientemente se han hecho estudios completados en una variedad de beneficios para la salud de beber que simplemente deliciosa taza de yin guan del lazo. ingredientes orgánicos ricos, de acuerdo con la determinación de Hierro Diosa de la Misericordia disparar extractos de agua de la hoja de 36.29%, contenido de polifenoles totales? 21,14%, el total de 146.71 mg de catequina /g. En un estudio realizado en Italia, se comprobó que esa corbata elaborada Guan Yin contiene muchos antioxidantes y el consumo de los ricos en antioxidantes elaborado cerveza yin guan del lazo puede inhibir las enfermedades causadas por los daños oxidativos. Hierro Diosa de la Misericordia catequinas del té, la de tipo éster catequinas (EGCG L-,? L-ECG) alto contenido de 89,07 mg /g, catequinas no de tipo éster (L-EGC, D, L-GC, L -EC , D ,? LC) a 60,64 mg /g, tanto la proporción de 1.468. Las catequinas (especialmente EGCG) tiene un fuerte anti-cáncer? Los cambios y la actividad antioxidante.
Cuando se compara con otras bebidas que contienen cafeína, como el té y el cacao, el lazo Guan Yin resultó ser la mejor para ayudar a prevenir la enfermedad. De acuerdo con la Academia China de Medicina Preventiva, Instituto de pruebas nutricionales y de higiene de los alimentos mostró que el supresor de tumores: el efecto supresor de 5 tumores de té y té en el té de Fujian lazo Guanyin es la mejor, té Hangzhou verde, té negro y el té verde, seguido por Hainan, té lazo Guan Yin puede detener toda la formación endógena fuera de nitrosaminas in vivo, Yeo SG, que estudió el té verde (asado, al vapor verde), el té oolong y extractos de té negro antioxidante que diosa del hierro de té Oolong Misericordia? La cafeína en el Tieguanyin ha sido a menudo una fuente de preocupación para muchos. El crudo componente de las catequinas del té tiene la actividad antioxidante más potente, que contiene la mayor cantidad de EGCG, se puede borrar? Además de las especies reactivas de oxígeno intracelulares y especies de oxígeno reactivo inducidas por la mejora de los daños o impactos para proteger el cuerpo de la caries? La mayoría de la gente tiene problemas para dormir cuando beben Guan Yin del lazo justo antes de dormir. viejas enfermedades (como la demencia) efectos. Hierro Diosa de la Misericordia de té era 2.22% de los aminoácidos totales, como el nivel del centro ?, pero la diosa del hierro de té Misericordia ácido glutámico, treonina, histidina, metionina, alanina y glicina fueron más altos que el té normal, especialmente ácido glutámico y metionina, alanina y otro tipo de contenido es muy alta, el glutamato 78,09 mg /g.
otros beberán Guan Yin del lazo para darles un impulso de cafeína proporciona energía. variedades oolong para el 2 a 4 veces en general, metionina, 9,09 mg /g, alanina es 23,28 mg /g, que es alto el té Tieguanyin aroma pesado y suave y el sabor de la forma larga tiene un sentido positivo.
2, té Guan Yin del lazo de los nutrientes minerales
de acuerdo con las pruebas, el té oolong lazo Guan Yin se encontraron más de 30 elementos minerales. En el contenido de potasio de estos elementos al máximo? Algunos incluso sienten que su aumento del ritmo cardíaco si beben demasiado yin guan del lazo. Hasta 19.231,0 g /g, seguido de fósforo, calcio y magnesio, y su contenido en 1.600-4.700 mg /g; Una vez más, silicio, aluminio, manganeso, cloro, y su contenido en 1600 a 4.700 mg /g, sodio, hierro, rubidio, zinc, cobre, estroncio y contenido en flúor es baja, además de sodio a 140 a 160 mg /g gama, otro básico a 100 mg /g o menos; contenido de menos de 10 g /g Hay estaño, plomo, bario, titanio, níquel, cromo, vanadio, cobalto, cadmio, selenio y así sucesivamente. ¿Sabías que hay también beneficios a la cafeína en el yin guan del lazo?