A második, a biokémiai összetétele Tie Guan Yin tea katalógusa
1, Tie Guan Yin tea, ökológiai összetevők katalógusa
Jane Field House Anxi tea gyár tea technikus azt mondta: [V-1] levél zárványok Tie Guan Yin tea aromáját és ízét az anyag alapján, Tieguanyin fajta friss levelek tartalmaznak jelentős bőség? Ott a közelmúltban készített tanulmányok a különböző egészségügyi előnyöket ivóvíz hogy egyszerűen finom csésze Tie Guan Yin. Gazdag szerves összetevők szerint meghatározására Vas Goddess of Mercy lőni vizes kivonatainak levél teljes 36,29% polifenol tartalom? 21.14%, a teljes 146,71 mg katechin /g. Egy tanulmány Olaszországban, bebizonyosodott, hogy ez a főzött Tie Guan Yin tartalmaz sok antioxidánst és fogyasztásának antioxidáns gazdag főzött Tie Guan Yin gátolhatja által okozott betegségek oxidatív károsodások. Vas Goddess of Mercy tea katekin, az észter-típusú katekin (L-EGCG ,? L-EKG) magas tartalma 89,07 mg /g, a nem észter típusú katekin (L-EGC, D, L-GC, L -EC , D ,? LC), hogy 60,64 mg /g, mind az arány 1,468. Katekin (különösen EGCG) van egy erős anti-rák? Változások és antioxidáns aktivitás. Katalógusa
Ha összehasonlítjuk a többi koffeintartalmú italok, mint a tea és a kakaó, Tie Guan Yin bizonyult a legjobb abban, hogy a betegségek megelőzése. Szerint a Kínai Tudományos Akadémia of Preventive Medicine, Institute of Nutrition és Élelmiszer-higiéniai vizsgálatok azt mutatták, hogy a tumor szupresszor: 5 tumor szupresszor hatását tea és tea Fujian Tie Guanyin tea a legjobb, Hangzhou zöld tea, fekete tea, zöld tea, majd Hainan, Tie Guan Yin tea lehet megállítani az egészet le endogén nitrozaminok képződése in vivo, Yeo SG, aki tanulmányozta a zöld tea (sült, párolt zöld), oolong tea és fekete tea kivonat antioxidáns, amely Vas Goddess of Mercy Oolong tea? A koffein Tieguanyin gyakran volt aggodalomra ad okot sok. Nyers tea katekin komponens legerősebb antioxidáns aktivitás, ez tartalmazza a legnagyobb mennyiségű EGCG, akkor világos? Amellett, hogy a sejten belüli reaktív oxigén gyökök és reaktív oxigén gyökök által kiváltott javulás a károkat, illetve hatása, hogy megvédje a szervezetet a romlás? A legtöbb ember alvásproblémák, amikor isznak Tie Guan Yin jobb lefekvés előtt. Régi betegségek (mint például a demencia) hatásokat. Vas Goddess of Mercy tea volt 2,22% -a teljes aminosavak, mint például a szint a központ ?, De a Vas Goddess of Mercy tea glutaminsav, treonin, hisztidin, metionin, alanin és glicin magasabbak voltak, mint a normál tea, különösen a glutaminsav és metionin, alanin és egyéb tartalma nagyon magas, a glutamát 78,09 mg /g. katalógusa
egyéb inni tie guan yin, hogy nekik, hogy lökést az energia koffein rendelkezik. Oolong fajták általános 2-4-szer, metionin, 9,09 mg /g alanin 23,28 mg /g, ami nagy tea Tieguanyin nehéz és lágy aromája és íze a hosszú forma pozitív értelmében. Katalógusa
2, Tie Guan Yin tea az ásványi tápanyagok katalógusa
az a vizsgálat, Tie Guan Yin oolong tea találtak több mint 30 ásványi elemek. A kálium tartalma ezen elemek a legnagyobb? Néhányan még úgy érzik, hogy a szívfrekvencia növekedés, ha túl sokat iszik Tie Guan Yin. Akár 19231,0 ug /g, majd a foszfor, kalcium és magnézium, és annak tartalmát a 1600-4700 ug /g; Még egyszer, a szilícium, alumínium, mangán, klór, és annak tartalmát a 1600-4700 ug /g, nátrium, vas, rubídium, cink, réz, stroncium és a fluor tartalma alacsony, amellett, hogy a nátrium-at 140-160 ug /g tartomány, más alapvető 100 pg /g-nál kisebb; tartalma kevesebb mint 10 ng /g Vannak ón, ólom, bárium, titán, nikkel, króm, vanádium, kobalt, kadmium, szelén és így tovább. Tudta, hogy van is előnyös, hogy a koffein található Tie Guan Yin? Katalógusa