Zweitens, die biochemische Zusammensetzung von Tie Guan Yin Tee
1, Tie Guan Yin Tee, Bio-Zutaten
Jane Field House Anxi Teefabrik Tee Techniker sagte: [V-1] Blatt Einschlüsse Tie Guan Yin Tee Aroma und den Geschmack der materiellen Basis, Tieguanyin Sorten von frischen Blätter enthalten eine beträchtliche Fülle? Es wurden kürzlich Studien über eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen abgeschlossen war, dass einfach köstliche Tasse Tie Guan Yin zu trinken. Rich-Bio-Zutaten, nach der Bestimmung Eisen-Göttin der Barmherzigkeit Wasserextrakte von Blatt insgesamt 36,29%, Polyphenolgehalt schießen? 21,14%, insgesamt 146,71 mg Catechin /g. In einer Studie, die in Italien, wurde nachgewiesen, dass das gebraute Riegel Guan Yin viele Antioxidantien und Konsum von Antioxidantien-reichen gebrühten Riegel Guan Yin enthält, kann Krankheiten, die durch oxidative Schäden zu hemmen. Eisen-Göttin der Barmherzigkeit Tee Catechine, die Ester-Typ Catechine (L-EGCG ,? L-EKG) hohen Gehalt an 89,07 mg /g, nicht-Ester-Typ Catechine (L-EGC, D, L-GC, L -EC , D ,? LC) bis 60,64 mg /g, sowohl das Verhältnis von 1,468. Catechine (vor allem EGCG) hat eine starke Anti-Krebs? Änderungen und antioxidative Aktivität.
Im Vergleich zu anderen koffeinhaltige Getränke wie Tee und Kakao, Guan Yin Bindung erwies sich als die beste helfen zu Krankheit zu verhindern. Nach Angaben der chinesischen Akademie für Präventivmedizin, Institut für Ernährungs- und Lebensmittelhygiene-Tests zeigten, dass der Tumor-Suppressor: 5 Tumorsuppressor Wirkung von Tee und Tee in der Fujian-Riegel Guanyin Tee ist das beste, Hangzhou grüner Tee, schwarzer Tee und grüner Tee, gefolgt von Hainan, Tie Guan Yin Tee alle weg endogenen Bildung von Nitrosaminen in vivo zu stoppen, Yeo SG, die grünen Tee (Geröstete, gedämpft grün), Oolong-Tee und schwarzem Tee-Extrakte studierte Antioxidans, das Eisen-Göttin der Barmherzigkeit Oolong-Tee? Das Koffein in tieguanyin hat oft eine Quelle der Sorge für viele gewesen. Crude Teecatechine Komponente, die die stärkste antioxidative Wirkung hat, ist es die höchste Menge an EGCG enthält, kann es zu löschen? Zusätzlich zur intrazellulären reaktiven Sauerstoffspezies und reaktiven Sauerstoffspezies durch die Verbesserung des Schadens oder Schlag induziert den Körper vor dem Verfall zu schützen? Die meisten Menschen haben Schlafstörungen, wenn sie Riegel Guan Yin rechts vor dem Zubettgehen trinken. Old Krankheiten (wie Demenz) Wirkungen. Eisen-Göttin der Barmherzigkeit Tee betrug 2,22% der gesamten Aminosäuren, wie zum Beispiel die Höhe der Mitte ?, Aber die Eisen-Göttin der Barmherzigkeit Tee Glutaminsäure, Threonin, Histidin, Methionin, Alanin und Glycin waren höher als normal Tee, vor allem Glutaminsäure und Methionin, Alanin und andere Inhalte ist sehr hoch, Glutamat 78,09 mg /g.
andere werden Riegel Guan Yin trinken sie, dass die Steigerung der Energie Koffein bietet zu geben. Oolong-Sorten für den allgemeinen 2 bis 4 mal, Methionin, 9,09 mg /g, Alanin 23,28 mg /g, was eine hohe Tee Tieguanyin schwer und mildes Aroma und den Geschmack der langen Form hat eine positive Bedeutung.
2, Tie Guan Yin Tee in den Mineralstoffen
nach Tests, Tie Guan Yin Oolong-Tee wurden mehr als 30 Mineralelemente gefunden. In der Kaliumgehalt dieser Elemente auf das Maximum? Einige glauben sogar, ihre Herzfrequenz erhöhen, wenn sie zu viel Riegel Guan Yin trinken. Bis zu 19.231,0 g /g, gefolgt von Phosphor, Calcium und Magnesium, und deren Inhalt in 1600 bis 4700 &mgr; g /g; Noch einmal, Silizium, Aluminium, Mangan, Chlor, und deren Inhalt in 1600-4700 ug /g, Natrium, Eisen, Rubidium, Zink, Kupfer, Strontium und Fluorgehalt niedrig ist, zusätzlich zu Natrium bei 140 bis 160 &mgr; g /g Bereich, andere Grund bei 100 ug /g oder weniger; Gehalt von weniger als 10 &mgr; g /g sind Zinn, Blei, Barium, Titan, Nickel, Chrom, Vanadium, Cobalt, Cadmium, Selen und so weiter. Wussten Sie, dass es auch für das Koffein in Tie Guan Yin gefunden profitiert?