Om du är som jag, du lider av för mycket magsyra. Hög magsyran pH-nivåer visas som sura uppstötningar, halsbränna, eller värre kan utvecklas till GERD. Det är värre på natten. Ibland vaknar jag upp med en fruktansvärd brännande smärta som känns som en knut i mitten av bröstet. Har du dessa smärtor?
Jag brukar hamna poppar ett antacidum eller två och som låter mig sova. På senare tid har det blivit en vanlig företeelse. Jag beslutade att besöka min familj läkare, och, naturligtvis, han ordinerats dessa mycket dyra piller.
magsyra och pH
I min forskning på magproblem, magsyran och pH, upptäckte jag en sammanslutning av vatten och magsyra. Det finns en intressant förhållande mellan magsyra, pH och vatten.
Ni minns förmodligen från din high school biologi eller fysiologi klass som våra kroppar är ca 70% vatten. Du kan också komma ihåg att pH (delar eller potentiella väte) mäter alkalinitet eller surhetsgrad innehåll. Kommer du ihåg din kemi klass, där du testade ämnen med lackmuspapper?
Kom ihåg att pH-skalan är från 0 till 14. Ju lägre siffra desto surare, ju högre siffra desto mer alkalisk, 7 är neutralt. På lackmuspapper visar röd hög syra och blå indikerar hög alkalinitet.
Vår kroppens pH-nivåer för specifika organ och funktioner varierar över hela diagrammet. Sammantaget bör vår kropp vara lite på den alkaliska sidan, 7.0+ till 7,5. Vår mage har naturligtvis en hög sura nivå. I magen, är magsyran pH så lågt som 2-3.
Du kan testa din egen saliv med en enkel pH-test kit. Du kan köpa en för mindre än $ 15. Vänta minst en halvtimme efter att ha ätit eller borsta tänderna, generera saliv i munnen och placera några droppar av din saliv i en plastsked. Tillåta tid lackmuspapper för att absorbera saliv och för färgen att ändras. Jämföra färgen till diagrammet som medföljer kitet. En läsning över 7,0 är bra. Vatten
Vatten är viktigast i att den bildar en bikarbonatlösning som skyddar slemhinnan i magen från super sura magsaften. Vatten tillsammans med bukspottkörteln spelar också en viktig roll i att eliminera surt avfall genom tarmen och genom vår urin. Vad de flesta av oss inte inser är att en stor del av vatten och mat som vi äter är sur. Buteljerat vatten är notoriskt surt och därför inte bidrar till vårt välbefinnande. Del av det är ingenting annat än kranvatten.
Du kan testa din egen kranvatten med en enkel lackmustest kit finns på de flesta djuraffärer. Följ bara de enkla instruktionerna på förpackningen. Du vill vattnet att vara svagt alkaliskt, 7.0+ till 8,5.
amerikanska kosten är tung i sura innehåll. Även om ingen hård vetenskapligt bevis för att direkt länkar surhetsgraden till dålig hälsa, det finns många som tror att surt vatten bidrar till ohälsa. När man betänker att, ett barn i genomsnitt har en total pH av ca 7,5, medan många en vuxna amerikaner är på 6,5 eller lägre, är det inte konstigt att vi drabbas av så många krämpor.