Varför alla med celiaki desperat behöver vitamin D

Som vi diskuterade i min tidigare artikel i den här serien, börjar grunden för en effektiv behandlingsplan för celiaki med en riktig matdiet som går utöver glutenfri skräpmat.

Reversing Celiac Disease är ett trehövdat monster. Vi är uppe mot inflammation, läckande tarm och tarmdysbios. För att vara brutalt ärlig mot dig:att döda ett trehövdat monster tar allt vi har.

Och kosttillskott är en viktig del av "allt vi har."

Ett varningens ord... för att komplettera betyder bokstavligen "något som lagts till för att fullborda en sak, försörja en brist eller förstärka eller utöka en helhet .”

Tillägg är ett "tillägg" av en anledning. De stödjer hela en behandlingsplan. De täpper till hål och brister för att förstärka det vi redan gör.

Så, om du läser detta och behandlar celiaki med en glutenfri diet, är sanningen att kosttillskott inte kommer att hjälpa mycket förrän du tar din behandlingsplan på allvar och slutar äta bearbetad mat.

Om du har hanterat kosten och du är redo att ta din hälsa till nästa nivå, ska jag berätta varför alla med celiaki borde ta vitamin D.

D-vitamin är en stor sak...

De flesta vitaminer i vår kropp kommer från externa källor som mat, men D-vitamin är annorlunda. Vi människor gör det själva. Vad som är ännu mer intressant är att det egentligen inte är ett vitamin, det är en sekosteroid, en hormonell prekursor som liknar steroider som kortisol, testosteron och kolesterol.

När UVB-ljus från solen träffar vår hud och möter en form av kolesterol som kallas 7-dehydrokolesterol, föds vitamin D3 (kolekalciferol). Men det måste fortfarande gå genom levern och njurarna för att bli den aktiverade formen av D-vitamin vi kan använda, kallad kalcitriol.

Väl i den aktiverade formen kan den binda till dockningsstationer som finns i nästan varje vävnad i kroppen som kallas vitamin D-receptorer (VDR). Faktum är att VDR:er finns i hjärnan, hjärtat, huden, könskörtlarna, prostatan, bröstet, och det finns till och med VDR-aktivering i tarm, ben, njure och bisköldkörtelceller.

Varför är det viktigt?

Det betyder att vitamin D är involverat i hjärnans funktion, kardiovaskulär hälsa, immunstöd, ben- och ledhälsa, och nästan varje process som är avgörande för att hålla oss vid liv .

Det anses också vara viktigt på grund av några av dessa mer specifika roller:

• Främja mineralisering och tillväxt av ben
• Aktivera mördande T-celler för försvar mot infektioner och bakterier
• Minska kronisk inflammation
• Modulering av uttrycket av gener som reglerar cellproliferation, apoptos och differentiering, (vilket tyder på en potentiell koppling till cancer när de är bristfälliga)

Men D-vitamin är ännu viktigare för personer med celiaki...

Som det visar sig är D-vitaminbrist vanligt vid celiaki[1] och förekommer vid både autoimmuna tillstånd och IBD. [2]

Det är ännu viktigare om du har ordinerats kortikosteroider som Prednison. Forskning visar att de kan störa din kropps användning av D-vitamin, vilket bidrar till benförlust och osteoporos. [3] [4]

Här är anledningen till att det är ett problem: D-vitaminbrist matar två huvuden av celiakimonstret, läckande tarm och inflammation. Låt oss börja med att titta på hur D-vitamin påverkar en läckande tarm.

D-vitamin kan stoppa dina tarmar från att läcka

Forskning börjar visa att D-vitaminbrist leder till en omfattande slemhinnebarriär [5] och vi vet att vändning av läckande tarm är avgörande för att vända celiaki.

Vad har D-vitamin med läckande tarm att göra?

Tight junctions i din tunntarm innehåller en adhesion junction runt dem som hjälper till att reglera vad som kommer in och vad som stannar utanför. Dr. Tom O'Bryan beskriver det som ett "gummiband" lindat runt de snäva korsningarna som kan bli för utsträckt och förlora sin elasticitet (förmåga att snäppa tillbaka på plats).

D-vitamin spelar en avgörande roll för elasticiteten hos dessa gummiband och hur väl de håller de täta korsningarna fungera normalt. [6]

Så om du har brist på D-vitamin, fungerar inte det elastiska bandet som håller ihop dina täta skarvar ordentligt... vilket tillåter främmande material att läcka in i din kropp och främjar inflammation.

D-vitamin hjälper till att släcka elden

D-vitamin spelar en avgörande roll för att modulera immunförsvaret och nedreglera inflammation när elden som brinner inuti blir för varm. [7]

Vitamin D kan till och med hämma utvecklingen av autoimmuna sjukdomar som IBD, RA och MS[8] genom att nedreglera NF-B-aktiviteten, öka IL-10-produktionen och minska IL-6-, IL-12-, IFN- och TNF-produktionen … skapa ett väljusterat immunsystem som är mycket mindre inflammatoriskt .

Immunförsvaret är starkt beroende av D-vitamin för att lugna ner det genom att reglera T-celler och cytokiner. När du har brist, rasar inflammation inuti dig som ett utom kontroll godståg.

Samlet är: D-vitaminbrist hos celiaki kan göra läckande tarm och inflammation värre... det är därför jag tror att det är det bästa tillskottet för alla med celiaki.

Hur man kompletterar med vitamin D

1. Testa dig

Det första steget till att komplettera med D-vitamin är att se om du verkligen behöver det. Börja med att beställa vitamin D, 25 Hydroxy blodprov för att kontrollera dina serumnivåer. Det är ett vanligt test som de flesta läkare kan beställa, eller så kan du beställa det själv här.

Vilka nivåer rekommenderas?

Mark Sisson rekommenderar serumnivåer mellan 50-60 ng/ml.

Chris Kresser rekommenderar serumnivåer mellan 35-50 ng/ml.

Vitamin D Council rekommenderar serumnivåer mellan 40-80 ng/ml.

Om du är låg är det dags att få lite D-vitamin i ditt liv.

2. Gå ut

Det naturligaste sättet att få i sig D-vitamin är från solen – så när du har läst det här, gå ut och få i dig lite D-vitamin på det naturliga, roliga sättet.

Beroende på många faktorer, som var du bor, kommer cirka 20-30 minuters eftermiddagssol med skjortan av att producera 10 000 IE (den här artikeln om D-vitaminrådet listar alla störande faktorer). Eller så kan du använda den här tjusiga kalkylatorn från det norska institutet för luftforskning för att uppskatta hur många IU du får av att spela utomhus.

Om det inte är idealiskt att komma ut för din livsstil eller om tester visar en akut brist, är tillskott av vitamin D3 förmodligen det bästa alternativet.

3. Få tillskott av vitamin D3

Mängden D-vitamin varje person behöver är väldigt individuell. Det beror på hur länge du utsätts för solen varje dag, tiden på året och hur väl du tar upp näringsämnen från maten.

En studie fann att allvarliga fall av celiaki med akut D-vitaminbrist borde komplettera med 50 000 IE 1-3 gånger i veckan tills deras tarmhälsa förbättrades och korrekta D-vitaminnivåer återställdes. [9]

Mark Sisson rekommenderar 4 000 IE dagligen för att upprätthålla serumnivåer mellan 50-60 ng/ml.

Chris Kresser rekommenderar mellan 2 000 – 5 000 IE dagligen för att upprätthålla serumnivåer mellan 35-50 ng/ml.

D-vitaminråden rekommenderar minst 1 000 IE per 25 pund kroppsvikt, och vuxna och ungdomar tar minst 5 000 IE om dagen i frånvaro av solexponering.

Oavsett hur mycket du bestämmer dig för att komplettera med, är det viktigt att fortsätta testa dina serumblodnivåer regelbundet för att finjustera mängden du tar. Det kommer att förändras beroende på tid på året, vad du äter, stressnivå, hur väl du absorberar näringsämnen, etc.

Vilken form av D-vitamin är bäst att ta?

Forskning visar att tillskott med D-vitamin i form av D2 är bioekvivalent med D3 för att upprätthålla 25-hydroxivitamin D-nivåer under en 6-veckorsperiod. [10] Men vitamin D3 är den naturliga prekursor som vi producerar i vår hud, och det är den form som Vitamin D Council rekommenderar för tillskott.

Som sagt, vi litar båda på Life Extensions D3 eller NOW Foods Vitamin D3. Om någon du känner har celiaki, vänligen dela denna information med dem för att förhindra D-vitaminbrist. Det kan förändra resultatet av deras behandlingsplan.

Testar och spårar du dina D-vitaminnivåer? Berätta för mig om din erfarenhet av att komplettera.

– Jordanien

__________________________

Citat:

1.  D-vitaminbrist är vanligt vid celiaki, men den faktiska prevalensen av osteomalaci vid celiaki är okänd (nivå B-bevis).

http://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(02)15984-1/fulltext

2.  Vitaminbrist i allmänhet och vitamin D-brist i synnerhet har visat sig förekomma bland patienter med inflammatorisk tarmsjukdom (IBD)

http://www.ajcn.org/content/80/6/1717S.long

3. Osteoporos är vanligt hos patienter som behöver långtidsbehandling med glukokortikoider. Noggrann uppmärksamhet på förebyggande behandling kan minimera svårighetsgraden av denna allvarliga komplikation.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2407167?dopt=Abstract

4.  Kalcium och vitamin D3 förhindrade förlust av bentäthet i ländryggen och trochanter hos patienter med reumatoid artrit som behandlades med kortikosteroider i låga doser.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8967706?dopt=Abstract

5.  Därför kan D-vitaminbrist äventyra slemhinnebarriären, vilket leder till ökad känslighet för slemhinneskador och ökad risk för IBD.

http://ajpgi.physiology.org/content/294/1/G208.full.pdf

6.  1,25-dihydroxi-vitamin D3 [1,25(OH)2D3] förbättrade markant tight junctions bildade av Caco-2 monolager genom att öka junction protein expression och TER och bevarade den strukturella integriteten av tight junctions i närvaro av DSS

http://ajpgi.physiology.org/content/294/1/G208.full.pdf

7. Vitamin D nedreglerar också aktiviteten av kärnfaktor-B (NF-B), ökar IL-10-produktionen och minskar produktionen av IL-6, IL-12, IFN- och TNF-, vilket leder till en cytokinprofil som gynnar mindre inflammation

http://www.nature.com/ki/journal/v68/n5/full/4496342a.html

8. D-hormon [1,25(OH)2 D3] är en viktig immunsystemregulator som har visat sig hämma utvecklingen av autoimmuna sjukdomar inklusive experimentell inflammatorisk tarmsjukdom (IBD), reumatoid artrit (RA), multipel skleros (MS) ), och typ 1-diabetes.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16142846

9.  Hos patienter med intestinal malabsorption kan mycket stora doser av vitamin D (dvs. 50 000 U 1–3 gånger i veckan) behövas i de tidiga stadierna av en glutenfri diet tills den malabsorptiva processen har löst sig.

http://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(02)15984-1/fulltext

10. En daglig dos på 1000 IE vitamin D2 var lika effektiv som 1000 IE vitamin D3 för att upprätthålla serumnivåerna av 25-hydroxivitamin D och påverkade inte serumnivåerna av 25-hydroxivitamin D3 negativt. Därför är vitamin D2 lika effektivt som vitamin D3 för att upprätthålla 25-hydroxivitamin D-status.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18089691

Obs:Vi tjänar en liten provision om du använder produktlänkarna på den här sidan för att köpa de produkter vi nämner. Vi rekommenderar endast produkter som vi skulle använda eller har använt tidigare. Ditt köp hjälper till att stödja vår webbplats och pågående forskning.

• Sommarromantik ikväll
• Är du instängd i matsmältningssjukdomsepidemin?