Zakaj vsi s celiakijo obupno potrebujejo vitamin D

Kot smo razpravljali v mojem prejšnjem članku v tej seriji, se temelj učinkovitega načrta zdravljenja celiakije začne s pravo prehransko dieto, ki presega neželeno hrano brez glutena.

Reversing Celiac Disease je triglava pošast. Soočeni smo z vnetjem, puščajočim črevesjem in črevesno disbiozo. Če sem brutalno iskren do vas:ubijanje triglave pošasti zahteva vse, kar imamo.

In dodatki so ključni del "vsega, kar imamo."

Pozor ... za dopolnitev dobesedno pomeni »nekaj dodanega za dokončanje stvari, dopolnitev pomanjkljivosti ali okrepitev ali razširitev celote .”

Dodatki so »dodatek« z razlogom. Podpirajo celoten načrt zdravljenja. Zamašijo luknje in pomanjkljivosti, da okrepijo to, kar že počnemo.

Torej, če to berete in zdravite celiakijo z dieto brez glutena, je resnica, da dodatki ne bodo veliko pomagali, dokler svojega načrta zdravljenja ne vzamete resno in ne prenehate jesti predelane hrane.

Če imate urejeno prehrano in ste pripravljeni dvigniti svoje zdravje na višjo raven, vam bom povedal, zakaj bi morali vsi s celiakijo jemati vitamin D.

Vitamin D je nekakšna velika stvar ...

Večina vitaminov v našem telesu prihaja iz zunanjih virov, kot je hrana, vendar je vitamin D drugačen. Ljudje ga naredimo sami. Še bolj zanimivo je, da v resnici ni vitamin, ampak sekosteroid, hormonski predhodnik, podoben steroidom, kot so kortizol, testosteron in holesterol.

Ko UVB svetloba sonca zadene našo kožo in se poveže z obliko holesterola, imenovano 7-dehidroholesterol, se rodi vitamin D3 (holekalciferol). Toda še vedno mora iti skozi jetra in ledvice, da postane aktivirana oblika vitamina D, ki jo lahko uporabimo, imenovana kalcitriol.

Ko je v aktivirani obliki, se lahko veže na priklopne postaje, ki se nahajajo v skoraj vsakem tkivu v telesu, imenovanem receptorji za vitamin D (VDR). V resnici se VDR nahajajo v možganih, srcu, koži, spolnih žlezah, prostati, dojkah in obstaja celo aktivacija VDR v celicah črevesja, kosti, ledvic in obščitničnih žlez.

Zakaj je to pomembno?

To pomeni, da je vitamin D vključen pri delovanju možganov, zdravju srca in ožilja, imunski podpori, zdravju kosti in sklepov ter pri skoraj vseh procesih, ki so ključni za ohranjanje našega življenja .

Prav tako velja za bistvenega zaradi nekaj teh bolj specifičnih vlog:

• Spodbujanje mineralizacije in rasti kosti
• Aktiviranje T-celic ubijalk za obrambo pred okužbami in bakterijami
• Zmanjšanje kroničnega vnetja
• Moduliranje izražanja genov, ki uravnavajo celično proliferacijo, apoptozo in diferenciacijo, (kar kaže na morebitno povezavo z rakom, če je pomanjkanje)

Vendar je vitamin D še pomembnejši za ljudi s celiakijo...

Kot se je izkazalo, je pomanjkanje vitamina D pogosto pri celiakiji[1] in se pojavlja tako pri avtoimunskih stanjih kot pri KVČB. [2]

Še bolj pomembno je, če so vam predpisali kortikosteroide, kot je prednizon. Raziskave kažejo, da lahko ovirajo izrabo vitamina D v telesu, kar prispeva k izgubi kosti in osteoporozi. [3] [4]

Tukaj je to težava: Pomanjkanje vitamina D hrani dve glavi pošasti celiakije, puščajo črevesje in vnetje. Začnimo s tem, kako vitamin D vpliva na črevesje, ki pušča.

Vitamin D lahko prepreči puščanje črevesja

Raziskave začenjajo dokazovati da pomanjkanje vitamina D vodi do tvorbe sluznice [5] in vemo, da je odprava puščanja črevesja ključnega pomena za odpravo celiakije.

Kaj ima vitamin D opraviti s črevesjem, ki pušča?

Tesni stiki v vašem tankem črevesu vsebujejo adhezijsko stičišče okoli sebe, ki pomaga uravnavati, kaj vstopi in kaj ostane ven. Dr. Tom O'Bryan ga opisuje kot "gumijast trak", ovit okoli tesnih stikov, ki se lahko preveč raztegne in izgubi elastičnost (zmožnost, da se zaskoči nazaj na svoje mesto).

Vitamin D igra ključno vlogo pri elastičnosti teh gumijastih trakov in o tem, kako dobro ohranjajo normalno delovanje tesnih stikov. [6]

Torej, če vam primanjkuje vitamina D, elastični trak, ki drži vaše tesne stike skupaj, ne deluje pravilno ... in omogoča, da tujek uhaja v vaše telo in spodbuja vnetje.

Vitamin D pomaga pogasiti ogenj

Vitamin D igra ključno vlogo pri modulaciji imunskega sistema in zmanjšanju vnetja, ko se ogenj, ki gori v notranjosti, prevroč. [7]

Vitamin D lahko celo zavira razvoj avtoimunskih bolezni, kot so KVČB, RA in MS[8], tako da zmanjša aktivnost NF-B, poveča proizvodnjo IL-10 in zmanjša proizvodnjo IL-6, IL-12, IFN- in TNF … ustvarjanje dobro uglašenega imunskega sistema, ki je veliko manj vnetljiv .

Imunski sistem se močno zanaša na vitamin D, ki ga pomirja z uravnavanjem T celic in citokinov. Ko vam primanjkuje, v vas divja vnetje kot tovorni vlak, ki vam ni pod nadzorom.

Bistvo je: Pomanjkanje vitamina D pri celiakiji bi lahko poslabšalo črevesje, ki pušča, in vnetje ... zato verjamem, da je to dodatek številka ena za vse s celiakijo.

Kako dopolniti vitamin D

1. Preizkusite se

Prvi korak k dopolnjevanju z vitaminom D je preveriti, ali ga dejansko potrebujete. Začnite tako, da naročite vitamin D, 25 Hydroxy krvni test za preverjanje ravni v serumu. To je običajen test, ki ga lahko naroči večina zdravnikov, lahko pa ga naročite sami.

Katere ravni so priporočljive?

Mark Sisson priporoča serumske vrednosti med 50-60 ng/mL.

Chris Kresser priporoča serumske vrednosti med 35-50 ng/mL.

Svet za vitamin D priporoča serumske vrednosti med 40-80 ng/ml.

Če vam je premalo, je čas, da v svoje življenje vnesete vitamin D.

2. Pojdi ven

Najbolj naraven način za pridobivanje vitamina D je sonce – zato, ko to preberete, pojdite ven in si privoščite vitamin D na naraven in zabaven način.

Odvisno od številnih dejavnikov, na primer od tega, kje živite, bo približno 20-30 minut popoldanskega sonca s slečeno majico proizvedlo 10.000 ie (ta članek Sveta za vitamin D navaja vse moteče dejavnike). Lahko pa uporabite ta eleganten kalkulator norveškega inštituta za raziskave zraka, da ocenite, koliko IU boste dobili z igranjem na prostem.

Če hoja zunaj ni idealna za vaš življenjski slog ali testiranje pokaže akutno pomanjkanje, je dopolnjevanje z vitaminom D3 verjetno vaša najboljša možnost.

3. Zagotovite si dodatke z vitaminom D3

Količina vitamina D, ki jo potrebuje vsak človek, je zelo individualna. Odvisno je od tega, kako dolgo ste vsak dan izpostavljeni soncu, letnega časa in kako dobro absorbirate hranila iz hrane.

Ena študija je pokazala, da je treba hude primere celiakije z akutnim pomanjkanjem vitamina D dopolnjevati s 50.000 ie 1-3 krat na teden, dokler se njihovo zdravje črevesja ne izboljša in ne povrnejo ustrezne ravni vitamina D. [9]

Mark Sisson priporoča 4000 ie dnevno za vzdrževanje ravni v serumu med 50-60 ng/mL.

Chris Kresser priporoča od 2.000 do 5.000 ie dnevno za vzdrževanje ravni v serumu med 35-50 ng/ml.

Svetovalec za vitamin D priporoča najmanj 1000 ie na 25 funtov telesne teže, odrasli in mladostniki pa jemljejo vsaj 5000 ie na dan, če ni izpostavljenosti soncu.

Ne glede na to, koliko se boste odločili za dopolnjevanje, je pomembno, da redno preverjate koncentracijo v krvi v serumu, da natančno prilagodite količino, ki jo jemljete. Spremenil se bo glede na letni čas, kaj jeste, raven stresa, kako dobro absorbirate hranila itd.

Kakšno obliko vitamina D je najbolje jemati?

Raziskave kažejo, da je dodajanje vitamina D v obliki D2 biološko enakovredno D3 pri ohranjanju ravni 25-hidroksivitamina D v obdobju 6 tednov. [10] Vendar pa je vitamin D3 naravni predhodnik, ki ga proizvajamo v svoji koži, in je oblika, ki jo Svet za vitamin D priporoča za dodatke.

Kljub temu oba zaupava Life Extensionu D3 ali NOW Foods vitaminu D3. Če ima nekdo, ki ga poznate, celiakijo, delite to informacijo z njim, da preprečite pomanjkanje vitamina D. To bi lahko spremenilo izid njihovega načrta zdravljenja.

Ali testirate in spremljate raven vitamina D? Povejte mi o svojih izkušnjah z dopolnjevanjem.

– Jordan

____________________________

Navedbe:

1.  Pomanjkanje vitamina D je pogosto pri celiakiji, vendar dejanska razširjenost osteomalacije pri celiakiji ni znana (dokazi stopnje B).

http://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(02)15984-1/fulltext

2.  Dokazano je, da se pri bolnikih z vnetno črevesno boleznijo (KVČB) pojavlja pomanjkanje vitaminov na splošno in zlasti pomanjkanje vitamina D.

http://www.ajcn.org/content/80/6/1717S.long

3.  Osteoporoza je pogosta pri bolnikih, ki potrebujejo dolgotrajno zdravljenje z glukokortikoidi. Skrbna pozornost pri preventivnem upravljanju lahko zmanjša resnost tega resnega zapleta.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2407167?dopt=Abstract

4.  Kalcij in vitamin D3 sta preprečila izgubo mineralne gostote kosti v ledvenem delu hrbtenice in trohanterju pri bolnikih z revmatoidnim artritisom, ki so bili zdravljeni z majhnimi odmerki kortikosteroidov.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8967706?dopt=Abstract

5.  Zato lahko pomanjkanje vitamina D ogrozi pregrado sluznice, kar vodi do povečane dovzetnosti za poškodbe sluznice in povečanega tveganja za KVČB.

http://ajpgi.physiology.org/content/294/1/G208.full.pdf

6.  1,25-dihidroksi-vitamin D3 [1,25(OH)2D3] je izrazito izboljšal tesne stike, ki jih tvorijo monosloji Caco-2, s povečanjem ekspresije spojnih proteinov in TER ter ohranil strukturno celovitost tesnih stikov v prisotnosti DSS

http://ajpgi.physiology.org/content/294/1/G208.full.pdf

7. Vitamin D tudi zmanjša aktivnost jedrskega faktorja B (NF-B), poveča proizvodnjo IL-10 in zmanjša proizvodnjo IL-6, IL-12, IFN- in TNF, kar vodi do profila citokinov, ki daje prednost manj vnetje

http://www.nature.com/ki/journal/v68/n5/full/4496342a.html

8. D-hormon [1,25(OH)2 D3] je pomemben regulator imunskega sistema, za katerega se je izkazalo, da zavira razvoj avtoimunskih bolezni, vključno z eksperimentalno vnetno črevesno boleznijo (IBD), revmatoidnim artritisom (RA), multiplo sklerozo (MS). ) in sladkorno bolezen tipa 1.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16142846

9.  Pri bolnikih s črevesno malabsorpcijo so lahko v zgodnjih fazah diete brez glutena potrebni zelo veliki odmerki vitamina D (tj. 50.000 U 1–3 krat na teden), dokler se malabsorpcijski proces ne odpravi.

http://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(02)15984-1/fulltext

10. Odmerek 1000 ie vitamina D2 na dan je bil tako učinkovit kot 1000 ie vitamina D3 pri vzdrževanju ravni 25-hidroksivitamina D v serumu in ni negativno vplival na serumske ravni 25-hidroksivitamina D3. Zato je vitamin D2 enako učinkovit kot vitamin D3 pri ohranjanju statusa 25-hidroksivitamina D.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18089691

Opomba:zaslužimo majhno provizijo, če za nakup izdelkov, ki jih omenjamo, uporabite povezave do izdelkov na tej strani. Priporočamo samo izdelke, ki bi jih uporabljali ali smo jih uporabljali v preteklosti. Vaš nakup pomaga podpirati naše spletno mesto in tekoče raziskave.

• Poletna romanca nocoj
• Ali ste ujeti v epidemijo prebavnih bolezni?