Nathan Devery | Shutterstock
Hälsan och mångfalden hos våra mikrobiomer har länge varit känd för att påverka vår hälsa. Följaktligen, Det har gjorts betydande forskning för att undersöka kostens effekter på bakterierna som lever i oss. Förvånande, tvärsnittsstudier har rapporterat liten skillnad mellan olika livsmedels effekter på bakteriepopulationer.
Den senaste forskningen undersökte dagliga förändringar i människans tarmmikrobiomkomposition i förhållande till kostintag på individuellt sätt. Var och en av de 34 försökspersonerna registrerade allt de åt i 17 dagar.
Typerna och mängderna av bakterier som finns i avföringsprover som samlats in under samma period analyserades med hjälp av hagelgevärmetagenomik. Den detaljerade analysen gjorde det möjligt för forskarna att bedöma hur olika människors mikrobiomer, liksom enzymerna och metaboliska funktioner som de påverkar, förändrades från dag till dag som svar på vad de åt.
Majoriteten av försökspersonerna hade detekterbara samband mellan dagliga förändringar i maten de konsumerade och dagliga förändringar i det relativa överflödet av arter i deras mikrobiom. Dock, förändringarna i mikrobiomet bestämdes inte av näringsinnehållet i försökspersonernas kost.
Vidare, mycket få av de observerade mat-mikrob-interaktionerna var konsekventa mellan individer. Verkligen, data visar att interaktioner mellan mat och mikrober är mycket personliga och relaterade till specifika livsmedel.
En liten delmängd av data tyder också på att en varierad kost också är viktig. Två av studiedeltagarna som endast konsumerade en enda typ av måltidsersättning under studiens varaktighet visade variation i mikrobiom från dag till dag, tyder på att en stabil kost inte nödvändigtvis leder till ett stabilt mikrobiom.
Medförfattare Dan Knights, från University of Minnesota:
Mikrobiomet har kopplats till ett brett spektrum av mänskliga tillstånd, inklusive metaboliska störningar, autoimmuna sjukdomar, och infektioner, så det finns stark motivation att manipulera mikrobiomet med kost som ett sätt att påverka hälsan.
Denna studie tyder på att det är mer komplicerat än att bara titta på kostkomponenter som fiber och socker. Mycket mer forskning behövs innan vi kan förstå hur hela utbudet av näringsämnen i mat påverkar hur mikrobiomet reagerar på vad vi äter. "
Livsmedel som har liknande näringsetiketter kan ha mycket olika effekter på våra mikrobiomer. Följaktligen, för att främja eller undertrycka en viss bakterieart genom ett livsmedelsbaserat ingrepp, kosten kan behöva anpassas till den specifika sammansättningen av en individs mikrobiom.
SARS-CoV-2-infektion förlänger viral utsläpp och lymfocytförlust hos patienter med cancer
Rengöringsprodukter kan öka risken för astma i barndomen finner studier
Lantlig och urban mikrobiota skiljer sig från ung ålder,
Forskare använder fagterapi för att framgångsrikt behandla alkoholisk leversjukdom
Länder med äldre befolkningar har högre SARS-CoV-2-infektioner och dödsfall,
Studien beskriver den initiala baslinjen friska tarmmikrobiomdatabasen och överflödsprofilen
Probiotika som adjuvant behandling för COVID-19-patienter
1892, Doderlein etablerade först den fördelaktiga sammanslutningen av mikroorganismer i människokroppen. Därför, under COVID-19-pandemin, det kan vara fördelaktigt att bedöma mikroorganismernas roll i
Kaffe hjälper till att utveckla friska tarmmikrober och hjälper tarmrörelser
Det har funnits anekdotiska bevis på att kaffedrickare svär vid sin morgonkopp för normala tarmrörelser på morgonen. En ny studie från forskare i Texas har visat att kaffe verkligen hjälper till med t
Forskare identifierar en bakterie med anti-SARS-CoV-2-aktivitet in vitro:Dolosigranulum pigrum
Det svåra akuta respiratoriska syndromet coronavirus 2 (SARS-CoV-2) har infekterat över 173,3 miljoner människor världen över. Av dessa, en betydande minoritet har varit allvarlig eller kritisk, vilke